Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Enak Banget

Dipos pada October 15, 2020

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang berkuah dan tidak berat. Tentu saja, soto adalah yang paling mudah dieksekusi. Ini soto favorit keluarga. Kalo biasanya sih ditambah mie bihun dan taoge. Tapi karena di kulkas sayurnya tinggal kol yasudah, sama enaknya.. kol diiris tipis direbus sebentar. Segeerrrr di kala mendung ataupun panas.. masuuuk Pak Eko ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 2 lt air
  2. 500 gr ayam
  3. daun bawang
  4. daun salam
  5. sereh
  6. sledri
  7. lengkuas memarkan
  8. daun jeruk
  9. bumbu yang dihaluskan :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. kunyit
  13. jahe
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt merica
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt gula
  19. secukupnya royco/masako
  20. 1 buah tomat
  21. 1 sdm minyak untuk menumis
  22. pelengkap : bihun, taoge, kol terserah

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
PRebus ayam, daun salam, daun jeruk, lengkuas, batang sereh. Ini untuk kuah kaldu.
2
Dalam panci terpisah/teflon, tumis bumbu halus. Bumbu halus = bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kunyit, merica, kemiri.
3
Setelah bumbu halus ditumis hingga keemasan, kemudian dimasukkan ke kuah kaldu.
4
Tambahkan irisan daun bawang dan potongan tomat.
5
Pelengkap ; bihun direbus sebentar, kol diiris lalu direbus sebentar, tauge direbus sebentar.
6
Untuk pelengkap penyajian : Ambil ayam yang direbus bersama kuah kaldu, potong2/suwir.
7
Penyajian : Susun nasi, pelengkap, ayam suwir, irisan sledri, bawang merah goreng, siram kuahnya.
Soto ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Cerai

Soto Ayam Cerai

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuning Bening

Soto Ayam Kuning Bening

My comfort food โค๏ธ

Soto ayam

Soto ayam

Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi ๐Ÿ˜‚ lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan

Soto ayam exspres

Soto ayam exspres

Lagi ujan,tiba tiba inget kampung halaman,inget masakan soto ayam buatan mamah... Ublek" dapur nemu bahan" yg mepet bgt.. Tp soo....jadi lah soto...

Soto Ayam

Soto Ayam

Kepikiran bikin yang seger seger, bikin soto ayam ajadeh jadinya. Super seger dan super enakkk!!! semoga bisa menginspirasi masak semuanya yaa๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š

Soto ayam bening

Soto ayam bening

30 menit
92. Soto Ayam

92. Soto Ayam

Untuk berbuka hari ini ada soto ayam ๐Ÿ˜ resepnya dr bibiku yg jadi andalan tukang masak tiap ada hajatan di kampung. Anakku sedari kecil sudah memfavoritkan soto ini jadi aku pengen mengabadikan resepnya supaya kalo pengen tinggal nyontek ๐Ÿ˜

10 porsi
45 mnt
Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi pingin makan yang seger2,jadilah soto ini ๐Ÿ˜€

Soto ayam no msg

Soto ayam no msg

Sarapan pagi enak ya makan soto ayam yg segerrr gitu. Ini bisa dimakan 1keluarga,bahkan yg masih punya baby yg masih tahap MPASI umur 1y+ Walaupun agak ribet dikit tapi yg penting semua kebagian๐Ÿคญ #5resepterbaruku

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Makanan favorit yang all in one. Pake daging sapi enak, pake udang enak, pake ayam juga enak. Nah, ini lagi bikin yang pake ayam. Jangan lupa juga siapin perkedelnya ya. Apalah soto tanpa perkedel ๐Ÿ˜† . Untuk ayamnya juga bebas ya. Ini saya lagi rajin, makanya ayamnya digoreng dan disuwir. Biasanya bikin juga ayamnya dibiarin mateng bareng kuahnya aja, in syaa allah sama-sama enak. . Buat mp-asi anak 6-11 bulan, bisa diblender aja ntar kuah soto dan ayamnya, trus perkedelnya dipenyetin deh. Perkedel juga bisa diganti nasi kalo mau, diblender sekalian kuah soto dan daging ayamnya. . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetigaGBA

4 orang
2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca nya mengajak aku untuk bikin soto ayam, dan sdh didukung bahan2 nya lengkap ada dikulkas jadi langsung cusss bikinnn๐Ÿ˜ yukk dicobaa sistaaa, enak bgt lohh dan dapet nya banyak bisa buat 5 mangkuk

5 porsi
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Karna cuaca yang dingin jadi kepengen makan yang kuah-kuah seger eh ketemu resepnya ibu Vita dengan bahan seadanya yang saya punya ๐Ÿ˜ Alhamdulillah suami lahap makannya ๐Ÿ˜†maaf foto alakadarnya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Pagi2 suami request soto kuning favoritnya. Mau pesen online blm ada yg buka, ada yg udh buka tp jauh ongkirnya lbh mahal dr harga sotonya๐Ÿ˜‚. Akhirnya kepending deh kepengennya. Besoknya, saya hunting bahan2 ke pasar buat bikin Soto Kuning Bogor ini dan langsung eksekusi buat makan malam sepulang kantor. Walaupun gak lengkap, cuma ada daging, paru dan kikil tp suami gak protes, alias menikmati.. alhamdulillaah๐Ÿ˜. โณ Week 1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Gak ada cerita spesifik, sih. Tapi, entah kenapa buat saya makan Soto Ayam buatan rumah itu selalu menggugah selera. Bisa berkali-kali makan. Dan kali ini, juga request-an suami yang juga suka sama Soto Ayam.

4 porsi
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Lagi kepingin masak soto ala hajatan๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ udah diniati betul bkin ini,dan waktu ad tamu juga jdi bkinnya porsi banyak y bun,klog mau porsi sedikit bisa dikira" aja.. Yuk intip cuz..

15 piring
60menit
Soto ayam bening Mrs. Septa

Soto ayam bening Mrs. Septa

#5resepterbaruku mamak ini pecinta kuah kuah ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Soto Ayam kaldu asli (non msg)

Soto Ayam kaldu asli (non msg)

Mau masakan kuah selain sop, sayur asem, bening bayem๐Ÿ˜ฏ? iyaaa karna bosen ahaha๐Ÿ˜‚. Maklum pengantin baru ya masaknya sedikit, yang gampang gampang pula๐Ÿ˜†๐Ÿก munculah ide bikin soto ayam..nah sumbernya dari ibuโค (yang jago banget masak). Alhamdulillah berhasil. aku modifikasi dikit๐Ÿ†• tanpa msg looh..

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Source:@Dewirosmayanti .enak nih resepnya recommended.yuk di coba #rabubaru #goldenapronchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad