Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 13, 2020

Soto Ceker Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ceker Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ceker Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ceker Ayam kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang udah mulai hujan, hawanya kadang mendung. Paling enak makan yg berkuah-kuah, yuk cobain resepnya ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:

  1. 1/4 kg ayam bagian dada
  2. 5 biji ceker ayam
  3. 1 buah tomat merah
  4. 1 sachet royco kecil
  5. 1 sendok teh garam
  6. 1 sendok teh gula
  7. minyak goreng
  8. Ledri
  9. 1 sachet kecil Bihun
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. Kecambah
  12. Bumbu
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 4 butir kemiri yg sudah di sangrai
  16. 1 sendok makan lada hitam bubuk
  17. 2 batang sereh yg dimemarkan bawahnya
  18. 3-4 lembar daun jeruk
  19. 2 lembar daun salam
  20. 2 cm ruas kunir
  21. Sambal
  22. 4 biji cabe rawit
  23. 1 biji cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam

1
Haluskan semua bumbu kecuali Sereh,Daun jeruk & Salam.
2
Panaskan 2 sendok makan minyak kedalam wajan/ pan, lalu masukan bumbu halus berserta Sereh. Setelah wangi masukan sobekan daun Jeruk&Salam. Aduk dengan api sedang.
3
Setelah itu beri 3 gelas air putih, masukan ayam berserta ceker.
4
Bila dirasa sudah hilang darah di ayam sekitar 20-30 menit masukan Royco,Garam & Gula.
5
Aduk hingga matang. Setelah sudah mendidih matikan api & masukan irisan tomat lalu tiriskan ayam.
Soto Ceker Ayam - Step 5
6
Buat sambal dengan cara rebus cabe cabean di air mendidih selama 5 menit, lalu haluskan beri sedikit garam. Setelah halus masukan kedalam tempat dan beri sedikit air soto.
7
Sajikan dengan ayam yg sudah di suwir,irisan ledri kecil kecil, seduhan bihun&kecambah &potongan jeruk nipis.
Soto Ceker Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

63. Soto Ayam Seger

63. Soto Ayam Seger

Edizi Ngidam kikikik kayak org hamil aja ngidam edizi kangen yang benar sama soto padang tapi dibahannya tidak dilengkapi seperti bumbu soto padang karna saya paling gak suka kalau soto rasa kayu manis yaudah segini dulu ya curhatnya lain waktu di lain resep

Soto ayam telor puyuh

Soto ayam telor puyuh

karena hari ini mau pergi jadi ga belanja sayur, masak yang ada di kulkas aja

2 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Video resep bs dilihat di youtube channel: pujirahayu08. Link: https://youtu.be/rhMlXwn8C5o

6 porsi
30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Source dari susiagung ( bahan ad yang ditambah dan dikurangin)

Soto Ayam Khas Semarang

Soto Ayam Khas Semarang

Cuaca lagi mendung, pas kl masak yg berkuah dan panas2... Akhirnya eksekusi Soto Ayam semarang , kuahnya bening dan seger dimakan selagi hangat ๐Ÿ˜

4 porsi
45 menit
Bihunku Rasa Soto

Bihunku Rasa Soto

Pas sama cuaca.. plg nemeni bos muda konser musik belok ke swalayan Nemu yg instan sesuai dg tema regional Minggu ini.. Lgsg aja eksekusi dg garnis yg ada dirumah #CookpadIndonesia #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #olahanmie

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Hari ini bingung mau masak apa, terus tiba2 inget kemarin tetangga nanya resep soto ke aku. Jadilah aku pengen masak soto juga ๐Ÿ˜€ so simple dan ga ribet..

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Ceritanya lagi pengen bikin soto..tapi kuahnya yg bersantan..langsung deh bikin

โ€ขSoto Ayamโ€ข by Dapur Itha

โ€ขSoto Ayamโ€ข by Dapur Itha

Kalau musim hujan seperti sekarang ini, enaknya makan yang hangat-hangat. Salah satunya soto. Karena di kulkas ada ayam kampung, jadinya saya masak soto ayam ajach ๐Ÿฒ

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

10. Rasanya seger karena kuahnya bening bumbu halusnya juga ga banyak...tetep suka deh..karena saya dan anak2 penyuka soto garis keras๐Ÿ˜๐Ÿ˜ suka apapun menu sotonya.. cocok deh buat variasi lain bikin soto ayam.. . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Soto Banjar Ayam Kampung

Soto Banjar Ayam Kampung

Recook from : OpiBun Ini fotonya sengaja gak pakai garnish. Biar kelihatan kuah yang kental dari kentang & kuning telur itu. Ayamnya ga disuwir karena enakan langsung (((cokot))). Selamat datang cookpad community Kalimantan Selatan ๐Ÿ˜๏ธ Pekan_Banjar Cookpadcommunity_Pekanbaru

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

hasil recook dari bunda dinny hendrawan...musim hujan enak yg berkuah & panas

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Pagi pagi udah gerimis..masak soto dehh

6-7 porsi
Soto Bening Boyolali

Soto Bening Boyolali

Biasanya hampir setiap dua minggu sekali kita ke Boyolali, kesana sengaja cuma mau makan siang pake soto ๐Ÿ˜… dan gak mau pindah kelain soto, tetep soto segernya mbok Giyem ๐Ÿ‘Œ sotonya itu khas, aroma rempahnya ๐Ÿ‘Œ udah makan soto, kita balik lagi kejogja ๐Ÿ™ˆ Karena sekarang gak bisa kemanaยฒ ya mau tidak mau harus bisa masak sendiri ๐Ÿ’ช resepnya ngintip punya mbak @SilviaNovi segerrrr loohhh .... ๐Ÿ˜‹ #anekasotoinong #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
Soto ayam enak

Soto ayam enak

Ada sisa ceker kepala dan tulang lainnya dikulkas, mau di sop kurang suka, jadi lah soto ayam. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

10 porsi
1 jam
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Tinggal di pulau nun jauh di sana ๐Ÿ˜ฐ๐Ÿ˜‚ Membuat aq kangen ma masakan khas jakarta satu ini. Ga akan nemu disini๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Bahan ada n kali ini pelengkapnya keripik kentang. Kriuuukkk2 diantara kuah soto yg gurih

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Baru kali ini buat bumbu soto ayam, biasanya dikasih bumbu sama teman. Gampang, enak dan wangi bangettt. Tambahan koya krn permintaan si "Boss" di rumah.

Soto ayam

Soto ayam

Recook dari @aliyakitchen, thx sist ๐Ÿ˜‰