Cara Gampang Membuat Soto Banjar Ayam Kampung yang Enak Banget

Dipos pada October 27, 2020

Soto Banjar Ayam Kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Banjar Ayam Kampung yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook from : OpiBun Ini fotonya sengaja gak pakai garnish. Biar kelihatan kuah yang kental dari kentang & kuning telur itu. Ayamnya ga disuwir karena enakan langsung (((cokot))). Selamat datang cookpad community Kalimantan Selatan 🏘️ Pekan_Banjar Cookpadcommunity_Pekanbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Ayam Kampung:

  1. 1/2 kg ayam kampung,potong
  2. 2 buah kentang, kupas,kukus, haluskan
  3. 2 buah telur bebek, rebus, ambil kuningnya, haluskan
  4. Bahan halus
  5. 5 bawang putih
  6. 7 bawang merah
  7. 2 cm jahe
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1/2 sdt pala
  10. Bumbu Cemplung
  11. 3 buah kapulaga, tekan dengan jari sampai terbuka
  12. 1 bunga lawang
  13. 5 cm kayu manis
  14. 5 buah cengkeh
  15. Pelengkap
  16. Lontong, bihun, telur rebus, daun bawang,seledri, jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar Ayam Kampung

1
Tumis bumbu halus, sampai harum
2
Masukkan bumbu Cemplung & ayam + air. Masak sampai ayam empuk
3
Masukkan kentang & kuning telur halus
4
Hidangkan soto dengan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam simple

Soto ayam simple

10 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Pagi2 ke pasar liat soto di pinggir jalan.. Akhirnya terinspirasi pingin bikin soto.. Makanan terfavorit saya dr jaman dahulu kala...

45 menit
Soto Ayam ala kadarnya tapi segeerrrr..

Soto Ayam ala kadarnya tapi segeerrrr..

#5resepterbaruku masak yg satu ini karna bahan" yg stock di kulkas tinggal sedikit jadilah soto ayam ala kadarnya tpi rasa jngn di sepele kan yaaa... Segerr...

Soto Ayam ceker jawa

Soto Ayam ceker jawa

Des 2020 pulang ke solo,suami Ama om makan buatan mama Ampe lahap bgt..kenapa soto mama begitu enak hiks...

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Eemmm.. rasanya enak banget, jadi wajib coba ya... #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Td pagi beli ayam 1/2 kg mau d bkin soto ayam. agak takut belinya krn sbnrnya sya g boleh trlalu sering mkn ayam broiler. mskpn suami pny ayam kampung utk d ternakkn beberapa ekor, tp g boleh d potong. Kta suami sayang.. Lebih syang ayamnya daripada istrinya. Hehehe.. Terpaksalah beli ayam broiler d pasar.

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Kalo kata suamiku "rasanya keenakan" 😂😂

Soto Ayam

Soto Ayam

Perjalanan saya dalam mencari resep soto yang enak cukup panjang dan berliku #eeaaa.. Setiap soto yang enak saya temukan, selalu ada unsur msg didalamnya #ckck. Padahal saya percaya bahwa kekuatan bumbu itu ekuivalen dengan maknyuss nya makanan #eeaaalagi hihi. Setelah puluhan referensi resep soto saya baca, akhirnya!#sinarkelapkelip, kutemukan kuncinya: jinten! #jrennggg...

4 porsi
60 menit
Soto ayam (cocok buat anak kecil)

Soto ayam (cocok buat anak kecil)

Pengen masak soto yang ga terlalu berbumbu supaya anak-anak juga suka.

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

selamat pagi waktunya masak nih mom's hari ini para mom's kira2 masak apa ya🤔....hehehe

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Soto banjar ala mama yang simple tapi nagih #pekan_banjar #cookpadcommunity_samarinda #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto madura ayam kampung

Soto madura ayam kampung

Yang khas dari soto madura adalah tambahan rempah2nya, dan ada koya yang terbuat dari kelapa, jadi rasa dan aroma lebih gurih 😋#3weekschallenge

Soto ayam

Soto ayam

Masak ajalah nungguin hujan nggak redah2 enakan kalo dtemenin yang hangat hangat 😃👍

Soto Ayam dan Ceker ala Banjar

Soto Ayam dan Ceker ala Banjar

Bismillah, assalamualaikum mamak mau ikutan pekan inspirasi ahh hehehe kebetulan lagi pingin makan kuah2an anget berempah lagi sariawan 1 mulut 😭, eh di timeline banyak banget seliweran masakan banjar sesuai pekan inspirasi mamak kepincut sama resep soto banjar nyonteknya di cp mak dewi dan mba lingga dijadikan satu hasilnya Masha Allah nikmat banget, cuma saya banyak modif sesuai kesukaan keluarga kaya penambahan ceker karena kayanya kalau nyoto gak pake ceker ada yang kurang gt bagi kel saya mah hahaha, yuk lah kita masak moms #madebydewa #pekan_banjar #sotoayam #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
90 menit