Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kuning kampung yang Lezat Sekali

Dipos pada November 14, 2020

Soto ayam kuning kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam kuning kampung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam kuning kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuning kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuning kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuning kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuning kampung memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ujan ujan memasuki musim dingin ke panas enaknya makan yang kuah2, kangen sama soto ayam abang2 tukang lewat, marilah eksekusi dengan bahan seadanya, karena di nz bahan bumbu makanan Indonesia sangatlah terbatas 😭😭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuning kampung:

  1. 500 gram ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 buah kemiri
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. 1/2 sdt jahe bubuk
  8. 1 batang serai
  9. 3 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya royco
  12. Secukupnya gula dan garam
  13. Sambal :
  14. 15 cabe rawit
  15. 3 sdm air putih
  16. Pelengkap (sesuai selera)
  17. Secukupnya tauge
  18. Secukupnya bihun
  19. Secukupnya irisan kol
  20. Irisan tomat
  21. Telur rebus
  22. Irisan daun bawang
  23. Bawang goreng
  24. Irisan jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuning kampung

1
Rebus ayam terlebih dahulu
2
Blender bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kunyit bubuk, jahe bubuk dan kemiri kemudian haluskan.
3
Setelah itu tumis terlebih dahulu serai, daun salam dan daun jeruk lalu masukan bumbu halus. Setelah harum masuka ke dalam rebusan ayam lalu aduk hingga rata. Kemudian masukan royco, gula dan garam jangan lupa tes rasa. Setelah sudah pas semua rasa angkat ayam lalu tiriskan/ potong sesuai selera.
4
Lalu cara membuat sambal sangatlah mudah hanya blender/ulek halus cabai dan beri sedikit air.
5
Soto ayam siap di hidangkan dengan pelengkap :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Pagi2 pengen yg seger2 dan hangat bingung mau msak apa jdi kepikiran msak soto ayam ja simple dan gk pkek lama😊 #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty

3org
1.10mnit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi pengen banget bikin soto yang seger, trus nemu resep soto bening ini dari diah didi, dan lagi ada stok ayam kampung pulak jadilah yang seger ini.

1 jam 20 menit
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Source Susan mellyani

Soto ayam

Soto ayam

Ceritanya janjian mau masak masak , eh temen udah masak duluan . Diriku orang nya rada iler an , jangankan liat postingan . Denger nama masakan suka kepengen 🤣

8 porsi
Soto Ayam bumbu jadi. Tanpa jeruk nipis

Soto Ayam bumbu jadi. Tanpa jeruk nipis

Mau makan soto, tpi keluarga banyak. Beli ga cukup satu porsi aja kan 😊 mari kita membuatnya sendiri 😊 #AhlinyaAyam

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Berhubung ini first time idul adha tidak bersama keluarga, padahal udahh req ke mak mau makan soto buat lebaran😥. akhirnya bekerja sama dengan teman" senasib seperjuangan untuk buat soto, niatnya soto banjar, cukup berhasil untuk kuahnya dengan versi simple, tapi tampilannya kayak soto lamongan😂 yang penting enak sih, foto elemen"nya aja ya, soalnya gaada foto yang sudah diracik wkwk maafkan resep yang tidak mau ribet ini, rempah yg dimaksud itu kmrn belinya 1 bks isinya ada pala, cengkeh, yang kayak bunga (kalo ga salah namanya bunga lawang), pokoknya itulah😂 anak kos masih belajar terkait bumbu dapur wkwk ga step by step banget sih resepnya, maafkeun yaa🙏

Soto Ayam irditatu (irit di tanggal tua) 😀😀😀

Soto Ayam irditatu (irit di tanggal tua) 😀😀😀

Dari kemarin bdn meriang²,cuaca hjn trs,klo dlu msh tgl sm mama,hjn² bgni mama sllu msk soto ayam,bdn meriang pun bs fit lg hbs mkn soto ayam buatan mama,aplgi mknnya pki cabe rawit..uhhhh sedap..cz skrg aq dah pisah rmh sm mama,jd rindu mskn mama,jeruk rmhku ckp jauh,dan hrs nyebrang tol,gk bs tiap hri utk merasakan masakan mama,utk menetralkan rasa rindu,aq mau masak soto ayam hari ini dgn bahan seadanya sja yg ada di dapur,aplgi anakku jg lg skt demam,dr kmrn lemes,smga aja hbs mkn soto buatanku dia bs jingkrak² lg..syg..suami gk ada pdhl dia jg lg demam,perjlnn klr kota membuat dia terserang flu,klo ada di rmh masakanku psti ludes,sx mkn bs nambah 2x,flunya pun hlg dlm sekejap. #BringBackMemories

5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

tiba-tiba ngidam pengen masak soto ayam hahaha pertama kali but okelah rasanya 🥰 #sotoayam #homemade #enak

4 porsi
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Kebetulan anak lagi kurang sehat & akhir-akhir ini lagi suka makan yg pake kuah terus, jadi nyoto aja deh 🥰 Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉 #ayam #olahanayam #soto #sotoayam #masakanrumahan #masakankhas #cookpadcommunity_id

Soto ayam

Soto ayam

Resep soto yg saya buat tak menggunakan daun jeruk dikarenakan saya sangat tidak suka aromanya karena malah tercium seperti bau mentah dan wangi, bikin eneg.

1 panci besar
Soto bening ayam #BikinRamadhanBerkesan

Soto bening ayam #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah msh bs setoran mdh2an smpe 30 hari bisa trus upload demi celemek sakti smga dapet😢😂ni resep sederhana dr umi ..krna udh mudik masak dibimbing langsung sm ahliny😂

Soto Ayam non MSG

Soto Ayam non MSG

Bingung mau masak apa, eh keinget udah lama gak masak soto ayam, dan kebetulan anakku (umur 11bulan 3minggu) lagi suka makanan berkuah, dan belum pernah nyoba soto ayam, jadilah soto ayam ala ala😁

Soto ayam

Soto ayam

Lg musim hujan, pas bgt mkn yg anget2 berkuah.Soto ayam yg bumbunya simpel bgt ini. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 *week10

Soto ayam bening segaarrr...🤗

Soto ayam bening segaarrr...🤗

masih cuaca mendung ... bikin soto ayam saja tapi ini ayam sayur bukan ayam kampung ☺️