Bagaimana Menyiapkan Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 24, 2021

Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 biasanya untuk 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 memakai 36 jenis bahan dan 25 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nahhhh ...nah....pengen banget buat ini dr kemaren, baru sempetnya sekarang.... Karna minggu ini ada mpe 3 kali menu daging 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂,, Tapi pada resep saya yg ini, saya tambahkan belimbing wuluh agar gg eneg sama santan, ada yang kurang telur rebus...ahhhhhh kompornya satu gg bs irit waktu, tambah sendiri taahhh!!!! Selamat mencoba and goodluck yaahhhh...😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 #kreasi resep:: by me#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘:

  1. 500 gram daging sapi, potong kecil
  2. 1000 ml santan cair
  3. 500 ml santan kental
  4. 👉🏿 Bumbu halus ::
  5. 8 Bawang merah
  6. 5 Bawang putih
  7. 4 Butir kemiri
  8. 4 Cabe keriting
  9. 2 Cabe kecil
  10. 1/2 Sdm ketumbar
  11. 3 ruas jari kunyit
  12. 👉🏿 Bumbu geprek ::
  13. 3 Ruas Jari jahe
  14. 2 Ruas jari Lengkuas
  15. 2 Batang sereh
  16. 👉🏿 Bumbu rajang ::
  17. 2 Batang daun bawang prey, iris halus
  18. 5 Batang Daun bawang, iris halus
  19. 1 Buah tomat, iris halus
  20. 5 Buah belimbing wuluh, iris halus
  21. 👉🏿 Bumbu pelengkap ::
  22. 2 lembar daun salam
  23. 4 lembar daun jeruk
  24. 👉🏿Penyedap rasa ::
  25. secukupnya Kecap manis
  26. secukupnya Cuka
  27. 1 bngks Masako
  28. Lada bubuk
  29. 2 Sdm gula pasir
  30. Sejumput garam
  31. 👉🏿 Bahan pelengkap ::
  32. 2 Papan bihun jagung
  33. 1/2 lingkar kol, bisa di skip kalau ada lebih enak
  34. 250 gram taogeh
  35. 10 batang daun seledri, iris halus
  36. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘

1
Cuci bersih dan iris halus daging dan beri perasan jeruk nipis serta garam, sisihkan.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 1
2
Iris daun bawang prey, daun bawang biasa, tomat dan belimbing wuluh. Serta siapkan daun jeruk.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 2
3
Haluskan bumbu halus lalu di tumis bersama daun salam.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 3
4
Siapkan bumbu geprek (laos, jahe, sereh, dan penyedap rasa masako serta lada).
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 4
5
Siapkan santan kental.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 5
6
Siapkan santan cair.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 6
7
👉🏿 Eksekusi Bumbu dan bahan pelengkap.
8
Iris daun seledri.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 8
9
Siapkan bawang goreng dan jeruk nipis.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 9
10
Rendam bihun menggunakan air panas 3 menit lalu di tiriskan. Sisihkan.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 10
11
Rendam taogeh pakai air panas 3 menitan, lalu di tiriskan. Sisihkan.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 11
12
👉🏿 Eksekusi ::
13
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan sereh, tambahkan sedikit santan cair,oseng sampai semua bumbu layu.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 13
14
Pindahkan bumbu dr wajan ke panci perebus, lalu tuang santan cair.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 14
15
Masukan irisan daun bawang prey, daun bawang biasa dan belimbing wuluh. biarkan sampai layu dengan menutup panci perebus.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 15
16
Setelah semua bumbu telah layu, masukan masako, garam, lada bubuk dan gula, aduk hingga rata (lakukan tes rasa)
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 16
17
Masukan daging dan aduk2 lalu tutup panci perebus sampai daging lunak.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 17
18
Setelah daging lunak, masukan irisan tomat lalu tutup panci perebus.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 18
19
Terakhir masukan santan kental, setelah tomat telah layu.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 19
20
Aduk-aduk, dan diamkan di atas kompor dengan menutup panci perebus. Setelah mendidih matikan api kompor. Soto telah selesai bundsay..😘😘😘😘
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 20
21
👉🏿 Cara hidang ::
22
Masukan bihun dan tageh pada wadah mangkuk.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 22
23
Masukan daun seledri dan beri 1/2 sdm kecap manis.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 23
24
Beri perasan jeruk nipis kalau gg ada bisa di ganti pakai cuka dapur.
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 24
25
Lalu tuang kuah soto beserta daging dan taburi dengan bawang goreng,,, wahhhh....wah....wahh....lidah pada bergoyang ni bundsay.....,, nikmaaaattttt banget.....😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 siap di hidangkan!!!!
Soto Sapi Kuah Kuning 🥗😘 - Step 25

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Menu favorit satu keluarga suka semua

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto Betawi Daging Sapi

Soto Betawi Daging Sapi

Request sang duami tercinta minta dibuatin soto betawi cuma kali ini ga pake babat cs ya jd pure daging sapi aja dan saya pake daging anak sapi biar gampang empuk nya.. Dan diresep aslinya ga pake cabe ya tp kali ini saya pakein karena direquest minta pedes..

Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Masakan ini terinspirasi dari suami saya yg suka makan soto atau makanan berkuah 🥰

7-8 porsi
1 jam
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Soto ayam simple rasa endul di jamin suami makin sayang 🤭

4 orang
1 jam
Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Cuaca yang sangat panas lebih enak kalau makan yang seger-seger

Soto Medan daging rempah

Soto Medan daging rempah

Inspirasi by mama aku 😂 Mama legend

10 porsi
1jam
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Source : @SilviaNovi Rekues pak suami yang doyan sama soto Betawi,tapi karena kebetulan punya iga jadi aku bikin soto tangkar Betawi,sama² soto dari Betawi,perbedaan kedua soto ini ada dikuahnya,kalau soto Betawi berkuah putih kekuningan nah soto tangkar Betawi berkuah kuning kemerahan,tapi soal rasa sama² ueeenak 👍👍👍 #CookpadCommunity_Palembang

Soto Iga Sapi Betawi

Soto Iga Sapi Betawi

Soto daging sapi kaya rasa

Soto daging sapi kaya rasa

Ceritanya neh pengen yang seger seger tapi yg berat2 juga,tp pak suami gak mau kl sahur pakai makanan yg bersantan tp pengennya berkuah, hampir tiap hari kl sahur makannya sayur asem atau sayur bening jd bosen. Mumpung ada sisa daging kmrn hbs dibuat rendang jd lah sekarang dagingnya dibuat soto daging tanpa santan but rasa g kalah gurih endess lho...

6 porsi
Soto kuning ayam jeroan

Soto kuning ayam jeroan

Ini menu sesuai musim. Karna sering hujan dingin pula jadilah menu berkuah yg nikmat ini... Bahan pelengkap harus siap sbelumnya biar gk ribet di hari H menyantap masakannya. Lgsg ke tkp yah... (Mm sdikit byk printilannya tapi nikmat rasanya... Drpd jajan belum tentu higenis) 😁😁😁

+-10 porsi
60menit
Soto Babat

Soto Babat

#JadiPejuangGoldenApronLagi #PejuangGoldenApron2

Soto Daging Original

Soto Daging Original

Buat yang suka daging ... Kali ini saya buat soto daging . Soto daging bening tanpa santan tanpa susu... Karena saya masak untuk keluarga besar jadilah sekalian masak banyak, dengan bahan utama sekilo daging. Tapi resepnya saya tulis untuk 500 gr daging ya. Ini soto daging segeerr banget... 💞💞 #daging #soto #sotodaging #sotobening #sotodagingoriginal #dagingsapi

8 orang
1 jam 30 menit
Soto daging sapi + lobak

Soto daging sapi + lobak

Mau dibilang soto bandung..takut bedaa🤔...jd di rumah biasa disebut soto lobak aj..😊

8 porsi
Soto Jambalan atau Sandung Lamur Sapi

Soto Jambalan atau Sandung Lamur Sapi

Soto kesukaan suami, mumpung libur hari minggu ,buat makan siang biar seger 😊

5 - 6 porsi
Soto Sulung Daging Sapi dan Babat

Soto Sulung Daging Sapi dan Babat

Sudah lama sekali saya tidak makan babat. Kebetulan ketika sedang berjalan-jalan ke pasar, saya menemukan penjual daging halal yang menjual jeroan juga. karena mayoritas disni tidak memakan daging sapi, jadi cukup sulit mencari jeroan sapi. Bahkan sampai sekarang saya blm menemukan penjual daging sapi yg menjual kaki sapi. Padahal saya ingin sekali memasak mie kocok kaki sapi ala Mang Dadeng yg ada di Bandung 😅 Untuk komposisi daging dan jeroan dapat di sesuaikan. Kl tidak suka babat bisa menggunakan daging sapi saja. Agar empuk, saya merebus babat hampir 5 jam lamanya. Bagi yang memiliki tips agar babat cepat empuk selain menggunakan panci presto, tlg info kan ya 😄 Selamat mencoba 😊

5 porsi
2.5 jam
Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😢. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya cape🤐🙃. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto Daging Kuning ala Bogor

Soto Daging Kuning ala Bogor

Bismillah mau mosting resep lagi hehehe, hari ini lagi pingin masak yg seger2 terus keinget soto kuningnya bogor dulu tiap 2 pekan sekali pengajian di ciawi pasti mampir bogor pulangnya jajan di surken dan udh pasti beli soto kuning legendaris disana cuma saya lupa nama yg jualnya hahaha maafkan 🤭🙏🏻 yang jelas di surken aja kedainya udh pasti semua tau. Nah berhubung sejak pandemi udh gk ngaji ke ciawi dulu jadilah pingin buat sendiri ajalah soalnya kalau beli pun mehong bener diitung harganya perpotong daging hadehh boncos lah mamak hihihi, nah ketemu deh resepnya di cp mba @Joanne_Sebastian yang udh pasti resep2nya mah dijamin sukses dan endul hehehe. Dirumah lagi ada daging kerbau jadi pake daging itu aja kalau resep asli pake daging sapi ya cuma mnrt saya mah sama aja sh rasanya daging kerbau dan sapi yuklah masak moms. #madebydewa #sotodaging #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
Soto betawi kuah santan susu

Soto betawi kuah santan susu

Udah lama banget pengen soto betawi sendiri,eh kebetulan punya paru dirumah dan setelah acak acak cookpad akhirnya nyobain lah resepnya ci jun @xander'skitchen ini serius mantul cuma saya kurangin santan dari resep aslinya..tapi tetep mantul kok..👌👌ini kelupaan empingnya gak kefoto huaa🤭🤭 #MotoPakeHape

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Gegara kapan kapan hari pak su liat sate kuah soto tangkar. Belilah dia dan ternyata enak. Lalu request minta dibuatin soto tangkar. Pas udah matang katanya enak bgt soto tangkarnya auto happy lah yg masak😅 mirip sama yg dibeli kemarin. Alhamdulillah sebenarnya bikin 2 jenis dagingnya dan duah kuah. Ada yg dibakar terus ada yg dicampur. Ada yg pakai cabe buat ortunya yg gak pedes buat anak anak. Tapi yg sate gak keburu difoto. Step step yg aku foto yg gak pedes ya. Source resep @susan_mellyani #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #PejuangGoldenBatikApron #pekan3

4 porsi
1 jam