Cara Gampang Membuat Soto Tangkar Betawi yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 8, 2021

Soto Tangkar Betawi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Tangkar Betawi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Tangkar Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Tangkar Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Tangkar Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar Betawi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @SilviaNovi Rekues pak suami yang doyan sama soto Betawi,tapi karena kebetulan punya iga jadi aku bikin soto tangkar Betawi,sama² soto dari Betawi,perbedaan kedua soto ini ada dikuahnya,kalau soto Betawi berkuah putih kekuningan nah soto tangkar Betawi berkuah kuning kemerahan,tapi soal rasa sama² ueeenak 👍👍👍 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar Betawi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 3 lbr daun salam
  3. 6 lbr daun salam
  4. 2 batang serai,geprek
  5. Sejempol lengkuas,geprek
  6. 6 cm kayu manis
  7. 5 bh cengkeh
  8. 1 sdm gula merah,sisir (aku skip)
  9. 100 ml santan kental instan
  10. Secukupnya garam,lada bubuk dan kaldu jamur
  11. Bumbu Halus :
  12. 10 bh bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 5 bh kemiri sangrai
  15. 1 sdt jinten
  16. 4 bh cabe merah besar,rebus sebentar supaya lebih merah
  17. Pelengkap :
  18. Secukupnya tomat,potong²
  19. Secukupnya daun bawang,potong²
  20. Secukupnya bawang goreng
  21. Secukupnya sambal rawit rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar Betawi

1
Rebus daging hingga setengah empuk
2
Tumis bumbu halus tambahkan serai,daun jeruk,daun salam,lengkuas,kayu manis,cengkeh,jahe,aduk hingga rata,tumis hingga matang dan harum
3
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan iga,masak hingga iga empuk
4
Tambahkan santan,gula merah,garam,lada bubuk,kaldu jamur,aduk rata,masak hingga mendidih,koreksi rasa,matikan api
5
Sajikan soto tangkar dengan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi sayur kuah soto daging/MPASI

Nasi sayur kuah soto daging/MPASI

Asslamualaikum..bunda2 cantik,salah satu menu untuk si kecil,alhamdulillah sukaa😋

2 porsi
Soto Daging Bening Khas Boyolali

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Makanan favorit orang serumah termasuk yang masaknya adalah soto. Kalo sudah masak ini rasanya sudah komplit deh. Proteinnya ada, sayurannya ada, mau pedes tinggal tambahin pelengkap sambalnya. Ini cooksnap resepnya mba @heny_wid #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Soto Daging Tim Kacang Merah, Tempe (Mpasi 8+)

Soto Daging Tim Kacang Merah, Tempe (Mpasi 8+)

Manfaat kacang merah tu banyak loh mom's contohnya : - Kandungan serat tinggiAnti oksidan tinggiAnti oksidan tinggi - Rendah lemak Nah itu beberapa manfaat nya si kacang merah, mantapp kan mom's Note : Untuk baby yang masih susah untuk mengunyah daging maka sebaiknya daging dihaluskan kembali dengan cara menggunakan saringan kawat, supaya baby nya nggk tersedak mom's

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

ini pertama kalinya masak sendiri soto daging madura dan hasilnya enaaak, seneng banget deh Untuk resepnya terima kasih ci @xander'skitchen yg udah sering di recook banyak orang #pejuanggoldenapron #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi

90 menit
Soto Betawi daging+ jeroan simple

Soto Betawi daging+ jeroan simple

source:@sri megawaty

Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😢. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya cape🤐🙃. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

Soto Jambalan atau Sandung Lamur Sapi

Soto Jambalan atau Sandung Lamur Sapi

Soto kesukaan suami, mumpung libur hari minggu ,buat makan siang biar seger 😊

5 - 6 porsi
Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

2. Ini juga salah satu menu terkadang yg dimasak 😁 karena ga tiap hari juga sih bikinnya.. kadang kolo kata orang Jawa.😁 Krn biasanya kami menyantap makanan yg sederhana. Menu oseng, penyet, kuah bening. Bener yaa memang Masakan ibu selalu dibuat dengan cinta dan doa,, maka tak heran jika kita selalu merasa nikmat saat menyantapnya apapun itu menunya. Yang paling penting nih masakan ibu juga itu terjamin kebersihan, terjamin gizinya ada, ga mungkin pakai bahan yg asal asalan.. karena ibu berusaha memberikan yang terbaik dan tersehat buat anak2nya. karenaa Percaya atau tidak saat Ibu memasak, beliau akan selalu berkata dalam hati mendoakan anak anaknya agar masakan yang beliau masak dapat menjadikan putra putrinya anak anak yg sukses dan bahagia. nah itu juga yg saya rasakan pas sdh jadi ibu.. saya berharap bahwa masakan yg saya masak dapat memberikan kebahagiaan pada anak2 dan suami saya , dg menyantapnya. Saya ingin memberikan yg terbaik buat mereka. Sm hal nya dg ibu kita dl. Berharap yg terbaik untuk anak2nya. Dengan memasak makanan sendiri, saya berharap dapat memberikan memory indah buat anak2. Yang suatu hari dpt mereka ingat dengan bangga.. sama seperti saya bangga pada masakan ibu saya. #ibukupelindungsetia #warisanibu #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Soto daging sapi ala rumahan

Soto daging sapi ala rumahan

Pngen yg seger berkuah, krn gk ad daging ayam, pke daging sapi aja,

Soto Daging Sapi Jeroan

Soto Daging Sapi Jeroan

Masih dalam tema Idul Adha 🐂 Daging jeroan masih numpuk.. Request suami minta dibikinin soto aja.. hayuk mari cyiinn..

Mpasi 6m Day 5 Soto daging

Mpasi 6m Day 5 Soto daging

zea kyknya bosen sama menu yang itu itu lagi jadilah bubu ngakalin dikit dengan bumbu yang berbeda. Mohon maaf ga sempet foto bahannya kelupaan. adanya foto hasilnya 😅 untuk resep bubur nasi ini akan dipost berbeda ya

2 porsi
2.5 jam
Soto Daging Sapi Madura

Soto Daging Sapi Madura

Menu untuk semua suasana, di saat cuaca dingin maupun panas. Bisa untuk sarapan, makan siang maupun makan sore. Resep dr mbak @zuniatul_yuta dg penyesuaian bahan. #Cookpadcommunity_Solo #Rekreasi_Kalsel

Soto daging

Soto daging

Ini soto favorite aku, dan kuahnya bening bgt, seger deh pokoknya.

Soto Paru Medan

Soto Paru Medan

setor menu soto paru khas medan recook resep xanderkitchen #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Soto Daging ala Madura

Soto Daging ala Madura

Hujan - hujan, paling enak pasti makan yg hangat2. Sudah beberapa kali sebenarnya recook masakan dr xander kitchen ini, tapi lupa dimana simpan fotonya dan ga sempat juga bikin step2 nya. Nah skrg mumpung ada step2nya cuss langsung diposting. Rasanya enak banget lho bumbunya juga segar ga bikin eneg. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5-6 porsi
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

di semarang lagi langganan ujan deres + angin + banjir bawaannya mau makan yg seger2 gt plus yg pedes pol.. alhasil upyek di dapur bebikinan soto betawi deh hihi dsini aku gak pake emping ya, karena suami ada asem urat jadi anti sama emping hehe

[2] Soto Daging

[2] Soto Daging

#5resepterbaruku

5 porsi