Sore-sore begini enaknya membuat Soto Iga Sapi Betawi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Iga Sapi Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Iga Sapi Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Iga Sapi Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Iga Sapi Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Iga Sapi Betawi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Iga Sapi Betawi:
- 500 gr iga sapi
- 1 bungkus santan kara kecil
- 1 liter air
- 2 batang daun bawang, potong halus
- 2 buah tomat
- Bumbu halus:
- 5 buah kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 batang serai memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam
- secukupnya garam, gula, lada
