Bagaimana Menyiapkan Soto Medan daging rempah yang Enak Banget

Name: Soto Medan daging rempah
Yield: 10 porsi
Ingredients: Daging sapi sebalok sedang rebus terlebih dahulu sampe lembut; 3 keping bihun jagung; 5 siung Bawang merah; 10 siung Bawang putih; 5 btr kemiri; 1/2 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 2 batang serai di geprek; 3 batang kayu manis; 3 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk buang batang tengah nya; 1 cubit Jinten; 100 ml Santan; Gula + garam / penyedap rasa lainnya; Merica; 3 biji bunga Lawang; 2 buah Tomat potong 6; Daun SOP potong serong"; Toge rebus; Bawang goreng

Dipos pada September 20, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Medan daging rempah yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Medan daging rempah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan daging rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan daging rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Medan daging rempah yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Medan daging rempah diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan daging rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan daging rempah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi by mama aku 😂 Mama legend

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan daging rempah:

Daging sapi sebalok sedang rebus terlebih dahulu sampe lembut
3 keping bihun jagung
5 siung Bawang merah
10 siung Bawang putih
5 btr kemiri
1/2 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
2 batang serai di geprek
3 batang kayu manis
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk buang batang tengah nya
1 cubit Jinten
100 ml Santan
Gula + garam / penyedap rasa lainnya
Merica
3 biji bunga Lawang
2 buah Tomat potong 6
Daun SOP potong serong"
Toge rebus
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan daging rempah

Rebus daging sampai mpuk aku biasanya kasih soda kue sedikit setelah mpuk potong dadu"..

Siap kan bumbu halus " kunyit,bawang merah dan putih,merica, kemiri,jinten,jahe.

Setelah siap didihkan air secukupnya kalian mau buat sekiranya 8/10 porsi lalu tumiskan bumbu halus + daun jeruk+ daun salam+ serai+ lengkuas+bunga Lawang+ kayu manis.

Setelah siap menumis masukan daging terlebih dahulu lalu menyusul bumbu yang sudah di tumis tadi aduk hingga mendidih api sedang ya bunda...

Masukan daun sup aduk dan tambahkan santan tadi aku tambah kan cabai rawit besar ya Bun sesuai slera aku😬😬

Lalu masukan tumbar bubuk+merica bubuk secukupnya+gula+garam+tomat koreksi rasanya ya bunda setelah siap bunda boleh sajikan dengan nasi atau pakai bihun,menu yang aku tambahkan adalah bihun yang sudah di seduh lalu toge + tahu goreng + bawang goreng 😬😬😬😬

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

Edisi memasak malam hari, pulang kantor gedebak gedebuk. Dengan segala stok yang ada, mohon maaf ga maksimal. Bumbu ungkep udah stok, paru stok, kaldu iga stok 😅. Foto kurang kece udah malam. Tapi rasa InsyaAllah kece 😅. Modifikasi Recook Teh Emma. #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor Minggu 54

5 porsi

60 menit

Soto daging simpel yummy

Baru pertama masak soto pakai beras,enaaakk rasanya.. Nyobain resep mertua,yummy. Mari masaak mom

Soto Lemak & Jerohan Sapi #keto

Menu breakfast hari ini 😋

Soto daging

Ini soto favorite aku, dan kuahnya bening bgt, seger deh pokoknya.

Soto daging bening

Qoddarullah anak-anak sedang flu..jd untuk menu berbuka umi masak yang segar, soto.

8porsi

Soto Betawi susu

Kumpulan foto saya kalo ga di post.😅 Soto Betawi wong ngapak

Soto tauco iga sapi

Saya dan keluarga sangat menyukai soto tauco. Menurut saya rasanya enak dan gurih dan sedikit asam dari tauconya. Yuk bikin soto tauco untuk keluarga dirumah. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Daging Bening

Kangen soto kampung halaman alhasil buat sendiri aja Maknyusss 🤤 Sya pake daging kerbau,karena harga lebih murah n rasanya menurut saya juga sama dgn daging sapi,hanya saja merebusnya jadi lebih lama dikit dibanding daging sapi 😁

4-5 orang

45 menit

Soto Kemangi Daging Sapi

Stalking cookpad, liat resepnya Aprilia_kitchen jadi ngiler pengen makan soto. Lihat di halaman rumah ada kemangi yang udah nagih pengen dipetikin. Yaudah, cuss deh bikin soto kemangi pakai resepnya Aprilia_kitchen dengan sedikiiiiiit modifikasi. Menyesuaikan bahan yang ada di rumah hihihi.

8 porsi

Soto Daging Santan Simple

Resep andalan dari @chimelati, makasih banyak yah... 🌹 Masak menggunakan resep ini tahun lalu dan sampai skg slalu menggunakan resep ini karena sekeluarga cocok. Banyaknya bumbu menyesuaikan selera karena takarannya tdk sama dengan resep asli.

MPASI 8m+ - Bubur Soto Daging solusi GTM ala makkel

Tiba2 aja si bayi pagi2 gak mood makan nasi, mulutnya ditutup terus, sekalinya dibuka kecil banget 😂 jadilah soto paling sederhana utk bayiku pakai bumbu yg belum pernah dipake sebelumnya. Dan hasilnyaaa, lahap hap hap sampai nasinya nambah😂

2 porsi

Soto Goreng Kikil Sapi

Ini hidangan favorit ku.. soto tapi tak berkuah, selain rasa nya yang enak. Cara bikin nya juga gampang lho😀

1 porsi

Soto Padang Daging Cube🍲

Masih tema qurban..bikin soto padang pakai daging cube,sebenernya udah pada komplain,daging mulu yah bbrp hari ini☺️,mama harus siap² juz timun biar g darting😅..Singkat cerita,saya makan soto Padang itu dulu,udah lamaaa banget,waktu itu ngintil suami ada kunker ke Padang.waktu itu pasca ada gempa,pagi sampai & sore pulang,krn penerbangan delay,kami memutuskan makan di food court bandara,waktu itu soto yg kami makan dagingnya seperti didendeng gt,cm tipis²,kuahnya aromatic rempah & ciri khasnya ada krupuk merahnya,enak banget lah poko nya,hari ini bikin soto Padang ala² dengan rasa daging yang mirip dendeng☺️ #PPKM #KampungIdaman #PekanPosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Soto Daging Sapi

Soto Babat ala Wuwu Smile* Kitchen

Cuaca dingin enaknya makan yang berkuah, soto babat merupakan ini salah satu makanan favorite suami dan ayah mertua...kalau sudah makan yang kuah-kuah biasanya makannya suka lahap,, alias nasi di rice cooker jebol...😁😄😁😄 Semoga cookpader suka dengan resepnya yaa,,jangan lupa foto hasil recooknya... #PejuangGoldenApron2 #SotoBabat