Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada April 19, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa ayam di kulkas ya udah buat soto aja deh, walaupun ga ada koya nya ๐Ÿ™ˆ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor Ayam Kampung / Ayam Broiler
  2. 6 lbr Daun jeruk
  3. 3 btg Serai (geprek)
  4. 1 bks Bumbu Bamboe Soto Ayam (boleh skip)
  5. Garam, Gula, Merica, Kaldu Jamur
  6. Bumbu Halus
  7. 8 siung Bawang putih
  8. 10 siung Bawang merah
  9. 4 butir Kemiri
  10. 1 jempol Kunyit
  11. 1 ruas Jahe
  12. Bahan Pelengkap
  13. Suun (masukkan ke air mendidih 2 menit)
  14. Telur rebus
  15. Seledri (iris tipis)
  16. Jeruk nipis
  17. Sambal
  18. Koya (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Blansir ayam sebentar sampai keluar kotorannya
Soto Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Beri minyak goreng dan masukkan bumbu bamboe. Tumis hingga harum agar bumbu tidak langu
Soto Ayam - Step 2
3
Masukkan bumbu tumis ke kuah ayam
4
Beri kaldu jamur, garam, gula, merica
5
Masukkan slow cooker
6
Jika tidak pakai SC, Rebus sampai mendidih. Setelah matang, angkat ayam dan suwir terpisah
7
Soto siap disajikan dengan bahan pelengkapnya
Soto Ayam - Step 7
Soto Ayam - Step 7
Soto Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam (soto beningan)

Soto ayam (soto beningan)

Assalamualaikum bunda.. Soto beningan ini soto yang legendaris buat saya dan teman"sma saya..karena penuh kenangan... Soto ini dulu dijual dikantin sekolah smk negri 2 pekalongan.. Kadang suka kangen,,berhubung saya sdah ngga tinggal dipekalongan,dan kalo kesana jg ga sempet mampir jg karena ngga tau beliau masih jualan atau ngga.. Jadi saya buat sendiri untuk nostalgia masa sekolah dulu๐Ÿ˜‰

10orang
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Bismillah.. Soto adalah salah satu makanan favorit keluarga, anak2 yg tadinya ga suka tauge jadi suka karena makannya pake kuah soto yg seger, terutama soto yang #KuahBening ,duh seger banget, ditemenin dg perkedel dan sate kerang atau sate parunya ๐Ÿ˜. Dan kali ini saya mencoba bikin soto bening semarang yg ngangenin, krn kl ke semarang wajib mampir ke soto bangkong atau soto pandanaran. Qadarullah msh blm bisa jalan2 leluasa, akhirnya saya cari resep soto semarang yg rasanya mirip2. Setelah mencoba 3 resep sebelumnya, akhirnya saya jatuh hati dg resepnya mba Shelly, mnrt saya ini mirip dg soto yg saya suka makan kl di semarang, dan ternyata suami dan anak2 jg setuju. Alhamdulillah akhirnya ketemu resep yg sesuai lidah keluarga, jazakillahu khair mba Shelly ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿค— Source : mba @AndikaShelly #PekanPosbar #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Assalamu'alaikum Soto lagiii Bikin yang bening2 aja. Pake resep mb @DianaN_17 Source : (Pake 1/2 resep ) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Soto makanan favorite keluarga,

Soto Ayam

Soto Ayam

Suami dan si bungsu gak ada bosannya dengan yg namanya soto, belum seminggu masak soto daging skrang gantian dah soto ayam. Masaknya lebih banyak, mau kasih tetangga sekalian.

10 orang
45 menit
Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

Pengen makan yg seger2..bikinlah soto ayam bening yg bahannya ga ribet yaa bun ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

Soto Ayam khas Tasik

Soto Ayam khas Tasik

Sudah lama save resep ini punya mbak @Phie999 dan sudah pernah masak juga, cuma lupa gak difoto ๐Ÿ™ˆ sekarang bikin lagi karena pasukan suka, rasanya yang soft dimulut bikin nagih ๐Ÿ˜‹ isian nya pun gak neko-neko jadi rasanya fokus bangettt. ...๐Ÿ˜ฌ . . . #KampungIdaman #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cooksnap #MasakItuSaya #SotoNusantara #SotoTasik #AnekaSotoinong

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto ayam favorit keluarga di rumah nie mommies. Isinya macem2 dan seger. Keluarga sukanya soto ini pake sambal uleg kecap. Optional juga ya mommies untuk sayur pelengkap sotonya bisa mentah(fresh) atau matang. Ibu saya prefer setengah matang, jadi resep dibawah saya buat berdasar kesukaan ibu saya. ๐Ÿ˜Š

5 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

15 porsi
1 jam
MPASI 7 bulan Soto Ayam

MPASI 7 bulan Soto Ayam

Maapkeun yang foto seadanya yaaa bund. Bahan-bahan bisa disesuaikan sama stok yang ada di rumah ya Gak usah ditambah garam/gula lagi rasanya udah enak. Gurih dari margarin dan santan. Kaldu homemade juga menambah rasa manis dan gurih.

3 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Hari hujan enak nya yaaaa, makan yang angetยฒ doong:v hehehe

1 orang
30menit -1 jam
Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

sudah lama gak share resep maklum anak semakin aktif bun, yuk dicoba bun ini pertama kalinya coba bikin yg berkuah anak ku lahap๐Ÿ‘

3 porsi
30 menit
โฃ๏ธSoto Ayam

โฃ๏ธSoto Ayam

Hari ini lagi gaenak badan terus mau masak yang anget anget karena Ada bumbu Instan soto, eh tapi tetep harus ditambah bumbu uleg yaa biar Makin suedep. Hihi. Ini aku pake resep Karena udah ditambah bumbu Soto instant merk "bamboo" yaa kalau temen2 mau bikin pure bumbu uleg wahh pasti lebih endulita wkwk. Jangan lupa jumlah bumbu nya ditambahin yaa๐Ÿ‘

5 orang
60 menit
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Berbagai macam rasa dan varian soto ayam. Tapi resep ini hasil dari saya coba2 tambah dan kurang berbagai bahan dari beberapa kali percobaan. Akhirnya ketemu resep yang pas di lidah keluarga. Kalo kata suami saya, ini salah satu masakan saya yang tidak pernah failed.

Soto Ayam

Soto Ayam

Biasanya 3bulan sekali pulang ke Semarang tapi beda dengan tahun ini. Karena rasa kangen yang amat dalam tentunya dengan orang tua. Sehingga saya akhirnya masak masakan favorit keluarga saya..

5 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Makanan favorit keluarga. Selalu habis tak bersisa..

8 Porsi
1 jam
Nasi soto ayam/ no ribet (kebanggaan keluarga)

Nasi soto ayam/ no ribet (kebanggaan keluarga)

Berbahan 15.000 rupiah, praktis, seharian, sekeluarga, enak, menyenangkan, puas. Alhamdulillah. ๐Ÿ‘’

4-5 orang/ seharian
30 menit
Soto ayam simple pemula enak

Soto ayam simple pemula enak

Musim hujan kayak nya enak pagi-pagi makan soto ayam jadi aku bikin ini.

2 orang
1 jam 30 menit