Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dr bbrp hr llu pgn makan soto daging, tp blm kesampean,hmm dapt daging lumayan bnyak dr utih, cuss buat lah, tp klo masak sndri mabok nih, (mklm lagi trimester 1) lg payah bgt, paksain masak dgn spy ga uek2 pake kyuputih biar ga eneg hee, alhamdulillah jadi juga...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 1/4 kg iga sapi
- 500 gr daging sapi
- 1000 ml air
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas kunyit geprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk robek2
- 1 btg sereh geprek
- minyak goreng sckp
- 1/2 bh bawang bombay
- gula,garam,kaldu sapi sckp
- 3 bh cengkeh
- biji pala (sdikit aja)
- bb halus :
- 8 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- pelengkap :
- soun naga
- wortel
- daun bawang
- bawang goreng
- sambal cuka merah
- sambal cuka merah :
- 5 bh cabe merah rawit
- 2 bh bawang putih
- gula,garam,cuka sckp
