Bagaimana Membuat Soto Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 10, 2021

Soto Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

daging yg direbus hingga empuk, menghasilkan kuah kaldu yg gurih, di tambah pemakaian santan dan bumbu rempah2, makin ngeblend rasanya.. silahkan dicoba yaa ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:

  1. 500 gram daging sengkel, potong dadu kecil2
  2. 1,5 liter air
  3. 500 ml santan (2 bungkus kara + air)
  4. 3 batang serai, memarkan
  5. 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula pasir
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri, sangrai
  11. 2 cm jahe
  12. 4 cm kunyit, bakar
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. Pelengkap:
  15. 1 bungkus Soun jagung
  16. 3 buah kentang rebus
  17. 2 buah tomat merah besar
  18. 2 buah jeruk limo
  19. 2 batang daun bawang, iris halus
  20. 3 batang seledri, iris halus
  21. secukupnya Bawang goreng
  22. 15 butir Cabe rawit merah, potong2

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging

1
Rebus daging dengan air hingga empuk, tiriskan dan pisahkan dari air rebusannya, sisihkan
2
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum
3
Masukkan air rebusan daging, masak hingga mendidih.. masukkan daging, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.. tambahkan santan, masak dgn api sedang hingga mendidih.. lakukan tes rasa
4
Tata soun dan potongan kentang rebus dalam mangkok, siram dengan kuah soto.. beri irisan tomat, taburkan daun bawang, seledri, bawang goreng.. sajikan hangat dgn perasan jeruk limo dan potongan cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging babat

Soto daging babat

Kemarin habis main ke rumah calon mertua dikasi wortel besar-besar, terus inget masih nyimpan soun di kulkas. Karna pengen makan yang segar-segar karna nek dengan olahan daging yang daging banget. Makanya mencoba bikin soto babat. #kuraskulkas

5 porsi
Soto bandung

Soto bandung

Kangen sama bandung gara gara ga bisa mudik nih lebaran jadi keinget makanan yang satu ini lanjut masak yuk ๐Ÿ’›

Soto betawi kuah santan

Soto betawi kuah santan

Rencana awal paksu minta dibuatin rendang daging,tapi dipikir2 pengen makanan bersantan tapi yg segar akhirnya berubah haluan menjadi soto betawi.

SOTO AYAM + BALUNGAN

SOTO AYAM + BALUNGAN

sedep aja klo ada balungannya ๐Ÿ˜€

Soto Daging Tetelan (no tumis2 bumbu, super simple)

Soto Daging Tetelan (no tumis2 bumbu, super simple)

Resep soto ini kreasi mamaku, enak segerr banget yg penting super simple. Simple bahan simple caranya tinggal cemplung cemplung cemplung.. gak perlu ulek bumbu, tumis bumbu, geprek lengkuas. Hahaha.. disajikan dengan sohun, seledri, perasan jeruk nipis dan bawang goreng makin nikmat.. kalo gak pake seledri dan perasan jeruk nipis jg enak, kadang sy gak pake kalo lagi ga ada bahan nya di kulkas.. selamatt mencoba yaa..

Soto Sadang khas Purwakarta

Soto Sadang khas Purwakarta

Cooksnap resep dari mbak @frielinggasit, anti ribet-ribet club dan rasanya mantap, segar dan gurih tanpa produk ultra proses ๐Ÿคค #cha_berkuah

6 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Aslinya kuahnya kuning kayak kulit pisang loh ya.

4 porsi
Soto Kaki Bumbu Instan

Soto Kaki Bumbu Instan

Soto selalu jadi pilihan sarapan pagiku dalam satu minggu. Yup, kami pecinta sarapan berat, jadi takkan tahan dengan rotiยฒan ala bule ๐Ÿ˜… Dan ini soto yg kubikin beberapa hari kemaren, masih punya kaki sapi sepotong yg panjang jadi intip resep mba @yunaarichard di #GenkPejuangDapur yang mana pekan ini beliau terima arisan. Jadilah untuk meramaikan pekan #CookmemberGenkPeda_Yuna aku persembahkan ini salah satunya. Soto ini juga sedikit kumodifikasi dari mba Yuna, karna disini aku pake bumbu jangkep instan, hanya beberapa bahan yang aku tambahkan sesuai resep mba Yuna, namun aku jg skip penggunaan cabe pada kuahnya.. Maap mba Yuna aku blm bisa sempurna untuk ikutan cooksnapnya ya mba ๐Ÿ™ semoga mba @yunaarichard serta keluarga selalu sehat yaaa ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @yunaarichard dg modifikasi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto betawi simpel

Soto betawi simpel

Assalamualaikum.. Selamat siang moms Masih ada stok daging di kulkas, bingung mau dimasak apa? Yowes aku coba buat soto betawi ini. Asli ini enaakk looh..

Soto Bandung Kenangan

Soto Bandung Kenangan

Setiap menyantap soto ini yg terkenang adalah...sesosok ibu yang membuatkan menu ini setiap kali aku menginap di rumahnya. Disajikan dengan perkedel jagung+wortel. Ah, jd pingin cry.. Semoga Allah Ta'ala merahmati beliau yg kini telah kembali pada Sang Khaliq. #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja

Soto Daging sapi No Santan

Soto Daging sapi No Santan

Berkah idul kurban yaa byk daging di freezer, bosen dan kurang suka liat masakan daging yg medok2 bumbu gt, dan dtmbhain santan๐Ÿ˜ kayaknya boseeeen deh liatnya apalagi makannya, yaudah deh di soto bening aja, cuuz lgsg eksekusi๐Ÿ’

Soto betawi Gurih

Soto betawi Gurih

Biasa kalau ke mangga dua selalu makan soto betawi , semenjak covid udh tidak bisa kemana-mana , coba coba buat soto betawi sendiri di rumah ternyta rasanya enak dan mirip sama yang suka saya beli, sampe kata suami enak soto betawinya . Kunci dari buat soto betawi ini jangan pelit sama bumbu dan rempah rempah . #dirumahaja #didapuraja #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #sotobetawi #DutaCookpadSamarinda #CookpadSamarinda

3 porsi
2jam
Soto daging bening

Soto daging bening

Anak dan suami suka banget sama yg namanya soto apalagi perasan jeruk ama dagingnya banyak,makan bisa berkali walau tanpa nasi.Tapi kali ini saya bikin agak beda pake daging

Soto daging sapi rumahan

Soto daging sapi rumahan

Banyak resep yg mau aq share,,tp krn sakit sejak 21desmbr kemaren jdx bnyk yg tertunda,,jdx ngebut nyatet resep,,,,syukur2 jd inspirasi resep buat yg lain,plus catatan resep pribadi kalo lupa komposisi, ,, :) hehe,,)

Soto Daging khas Madura

Soto Daging khas Madura

Makanan fave ba geet kalo ke suroboyo (kampung halamanku) ini resep turun temurun dr eyang putri ke mama sy, skr sy yg diwarisi resep ini ๐Ÿ˜๐Ÿ‘monggo dicobi

15-20porsi
30min
Soto betawi

Soto betawi

Sumber : dapur pronik Yg ini versi sy krn ada rempah yg di skip,dan ada tambahan lobak,tapi wangi khas soto nya ttp dapat๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰

2 orang
45 menit