Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek yang Lezat Sekali

Dipos pada October 10, 2020

Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi saya membuat soto ayam khas Pacitan, kota kelahiran saya. yang membedakan soto ini dengan soto daerah lain adalah bahan pelengkap dari soto, selain ayam , soto pacitan berisi kacang tanah goreng, kol yang diiris halus juga keripik kentang. di Pacitan, soto ini selalu menggunakan ayam kampung, berhubung di sini tidak ada ayam kampung saya pakai ayam negeri ya. Yukk intip resepnya teman2. #resepfitsas_soto #resep_fitsas #pr_uuenaktenanrek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek:

  1. 1 ekor ayam (800 gram)
  2. 2500 ml Air untuk merebus
  3. secukupnya Gula garam
  4. Bumbu halus:
  5. 10 buah bawang merah
  6. 5 buah bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 cm jahe
  9. 1/2 sdt bubuk kunyit (bisa pakai 1 cm kunyit fresh)
  10. 1 sdt Merica bubuk
  11. Bumbu cemplung:
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. 2 lembar Daun salam
  14. 2 cm lengkuas
  15. 2 batang Serai
  16. Pelengkap:
  17. Secukupnya seledri, iris halus
  18. Secukupnya kacang tanah goreng
  19. Secukupnya kol, iris halus
  20. Secukupnya tauge
  21. Secukupnya keripik kentang (saya pakai keripik kentang instant)
  22. Secukupnya sambal rebus (10 cabe rawit merah dan 1 siung bawang putih, direbus lalu dihaluskan)
  23. Secukupnya bawang merah goreng (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek

1
Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih
2
Didihkan air dipanci masukkan ayam, masak sampai ayam empuk. Buang buih2 yang mengapung diatas air rebusan ayam. Angkat ayam, sisihkan
3
Kuah: ambil 1500-2000ml air rebusan ayam. Sisihkan. Tumis bumbu halus dan bumbu lain, masukkan kedalam air rebusan ayam, didihkan. beri gula garam, cicipi rasa. Angkat
Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek - Step 3
4
Siapkan semua pelengkapnya.
Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek - Step 4
5
Sajikan. Tata mi putih, ayam suwir, kol iris, tauge, sambal rebus, siram dengan kuah dan masukkan kacang tanah goreng, keripik kentang taburi dengan seledri. Bisa ditambahkan bawang merah goreng ya (kebetulan sya tidak membuatnya)
Soto Ayam Khas Pacitan #pr_uuenaktenanrek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam ala Lek Irah

Soto Ayam ala Lek Irah

Cuma soto ayam biasa, dari seorang perempuan lugu yang membesarkan ketiga orang putranya sendirian, dengan berjualan soto. Perempuan lugu nan mandiri. Terima kasih resepnya Lek Irah, senang bisa mengenalmu. . #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang

Soto madura

Soto madura

5 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam Jatim

Soto ayam Jatim

Soto ini menu favorit suami... Dia rela kasih uang belanja lebih kalo saya udah rencana bikin menu soto hahhaah... Dia bahkan rela menunggu soto di rumah matang dan menyita jam kerja nya hehhe. Langsung yukk,, buat soto simple yg seger buat menu di rumah.

Soto Ayam

Soto Ayam

Source: Fitriyani #Recook_Fitriyani

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Menu khas saat lebaran dirumah😉

Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Source @Ingrid soebagio Belajar resep soto lagi dari soto2 yang pernsh saya masak yang berempah ini yang paling simpel ( cuma seperti bumbu kuning ayam ungkep) sesuai saran resep mbk ingrid minus daun salamnya aja.

Soto Ayam & Sambal Kemiri

Soto Ayam & Sambal Kemiri

Source : Arvy's Kitchen 🌸 12 Mei 2018 🌸 Kalo tgl 12 mei jadi inget 10 - 11 thn yg lalu pas masih kuliah (iihh udh lama bett..udh tua saya😭) dulu ikut demo Trisakti ke kejaksaan agung 😂😂 trus2 ke makam pahlawan reformasi, alm. Hendriawan Sie di daerah meruya 😢 sedih klo inget hiksss (anak usakti bgt ya?😅) Sebenernya hari ini males masak krn suamiku subuh2 udh berangkat gathering kantor tp apa daya pas lg gogoleran disuruh masak soto ayam hehee.. Soto ayamnya enaaakkk segerrr & yg psti gampang bikinnya 😆 apalagi klo pke ayam kampung pst tambah enak heheee

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mau soto ayam lamongan, dari pada beli mending bikin aja sendiri... Begitu dimakan, masyaAllah terharu pengen nangis bisa buat sendiri pertama kali dan orang2 dirumah bilang "enak" 😊😆

6 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

"My beiybe bala bala" pd request menu soto ayam, padahal td mlm dah bkin pindang ikan rencana buat hri ini tinggal goreng heeemmm.... akhirnya tu pindang jaga kulkas lagi 😁

Soto ayam

Soto ayam

Alhamdulillah di hari raya adha bisa buat soto ayam yang simpel banget bahan2 nya. Ini soto kesukaan banget, resep warisan mama tersayang 😍😍

5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Seperti biasa dengan bahan seadanya dan tetep enak

Soto Ayam(ayam sotoan)

Soto Ayam(ayam sotoan)

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Ceritanya akhir tahun kemarin pas tgl 31 syukuran anak khitanan,jadi bikin soto ayam buat menjamu teman2 sekolah,mudah,murah,😋

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini soto ayam legendaris paling favorit di rumah 😆😆 .. Di banding yg kuah santan, di rmh lbh suka yg kuah bening / kuah kuning kyk gini .. Dan percaya gk percaya, kuahnya itu makin enak kalo di masak satu hari sebelumnya atau semakin lama di masak / di hangatkan jd tmbh lbh sedeeep rasanya 😁😁 .. Oiya, ayamnya aku ungkep dulu pakai bumbu ungkep.. Biar tmbh gurih dan sedap ayamnya .. Kalau resep ini hnya pakai ayam aja.. Tp bisa jg di ganti dngn daging, kikil, atau babat .. Yuk di intip resepnya 😉😉

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Mertuaku akan berkunjung,selalu di buatkan soto ayam Bandung kesukaannya pas sekali sedang musim hujan nyam,nyam. #5resepterbaruku

8 porsi
25 menit
Soto betawi (ayam)

Soto betawi (ayam)

Soto betawi buat suami tercinta

Soto ayam banjar

Soto ayam banjar

Ada acara dasawisma mak mak rempong 😁😁😁 terinspirasi sama soto banjar ini 😎