Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah di hari raya adha bisa buat soto ayam yang simpel banget bahan2 nya. Ini soto kesukaan banget, resep warisan mama tersayang 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 kg ayam (campur ceker)
- 1.5 liter air
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- Bahan lain :
- 3 lembar daun salam
- Lengkuas dan sereh (di geprek)
- 1 buah tomat besar (yg masih keras)
- 1 bungkus asam jawa (kecil)
- 1 sdt gula putih
- 1/4 lingkar gula merah
- Garam, kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Pelengkap :
- 1 bks mie bihun jagung
- 1/4 kg kol
- Daun bawang dan daun seledri
- Bawang goreng
