Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 kg ayam, direbus.. Di goreng
- 1/2 kg ceker ayam, di rebus
- Soun, di siram air panas, tiriskan
- Kol, di siram air panas, tiriskan
- Santan kental dr 1/2 butir kelapa
- Seledri
- Daun bawang
- Sereh
- Daun salam
- Lengkoas
- Garam
- sedikit Gula
- Jeruk nipis/ jeruk limo
- Cabe rawit buat yg suka pedes
- bumbu ulek
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Ketumbar
- Lada
- Kemiri
- Kunyit
- Jahe
