Bagaimana Menyiapkan Ceker ayam kuah soto yang Sempurna

Dipos pada September 25, 2020

Ceker ayam kuah soto

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ceker ayam kuah soto yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker ayam kuah soto yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ceker ayam kuah soto, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ceker ayam kuah soto ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker ayam kuah soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker ayam kuah soto memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan ku makan ceker ayam...tp kali ini pengen bikinan sendiri....yuk ah kita coba bunda...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker ayam kuah soto:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 1/2 kg kepala ayam
  3. Bumbu
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 sdt merica bubuk
  7. 3 sdt ketumbar bubuk
  8. 3 sdt kunyit bubuk
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 batang sereh(geprek)
  11. Lengkuas(secukupnya geprek)
  12. Jahe (secukupnya geprek)
  13. Daun bawang secukupnya,iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Ceker ayam kuah soto

1
Cuci bersih ceker dan kepala ayam,tiriskan
2
Masak air utk merebus
3
Rebus ceker dan kepala ayam sekitar 10 menit
4
Setelah 10 menit,buang air rebusannya
5
Tambahkan air,rebus kembali untuk air kaldu
6
Haluskan bawang merah,bawang putih..tumis bumbu halus masukkan merica bubuk,ketumbar bubuk kunyit bubuk ke dlm bumbu yg sedang di tumis,tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam,sereh,jahe dan lengkuas.setelah matang masukkan bumbu ygbtelah di tumis ke dalam rebusa td..aduk dan masak hingga matang,tambahkan masa**/roy**..masukkan daun bawang...icip rasa...angkat dan sajikan
7
Penyajiannya boleh ditambahkan air perasan jeruk nipis tomat dan sambal...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Walau tinggal di kota yg terkenal akan sotonya, yaitu soto kudus, ttp seumur2 br bikin soto sdr ala2 mama nia. Yg penting enak, anak anak suka, makan bnyk. Ga afdlol klo blm pny masakan soto ayam .

Soto ayam ala aq 😁

Soto ayam ala aq 😁

Ga bosan dg makanan yg satu ini, segar dan mengenyangkan

Soto Ayam (oil free diet dr Joko Siswoyo)

Soto Ayam (oil free diet dr Joko Siswoyo)

Resep tanpa minyak/margarin/santan untuk diet berat badan atau kesehatan 😊

Soto ayam

Soto ayam

Semoga bermanfaat 😊😊😊

Soto Ayam #RabuBaru

Soto Ayam #RabuBaru

Buka pertama pasti ingin yang seger-seger. Biar puas rasa hausnya makan yang berkuah-kuah. Nah soto ayam ini cocok banget untuk berbuka. Sederhana tapi tidak biasa. Yuk dicoba... #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya paling suka soto lamongan. Menurut saya, soto lamongan ini yang bumbunya itu "medok" dibanding dengan soto kuning lainnya. Kali ini coba bikin, apalagi punya ayam kampung. Bisa buat makan serumah daripada beli 😁

Soto balungan dan ceker ayam

Soto balungan dan ceker ayam

Blm pernah masak soto , terinspirasi dari postingan temen . Tapi trnyta rasanya lumayan juga . Dan pakai budget lumayan minim πŸ˜„ #5reseppertamaku

6-8 porsi
Soto Ayam tauto(tauco)simple

Soto Ayam tauto(tauco)simple

Ini resep nyontek punya mb #Amalia d Shabrina..cuma aku modif tambahin tauco..maklum orang pekalongan jd khas dg taucoπŸ˜‚

Soto bening ayam sunyi sepi

Soto bening ayam sunyi sepi

Kenapa namanya sunyi sepi karena biasanya soto itu lengkap dg kol, tomat daun bawang dll tp soto ini isinya cuma 3 macam aja😁 Berhubung dirumah mamah papah sudah lansia dan susah makan yg keras2 soto kuah ini menjadi jawaban. Monggo simak resepnya yaπŸ˜‰

Soto Ayam Medan Simple

Soto Ayam Medan Simple

Source : Xanderskitchen dengan sedikit modifikasi. Rasanya mantabbb tiada taraa gurih lezatt nikmat ,walaupun ga lengkap krn ga pake pendamping soto macam perkedel, tauge , soun, dll , ga sempet pake bgtt, Tapi senang war biasaah bisa makan enak tanpa MSG. Dan ini bisa buat lauk MPASI 1+yo juga pastinya 😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Tanpa koya. Karena gak ada kerupuk udangnya.

5porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Terlahir dari darah Jawa Timur memang tidak bisa terlepas dari rasa rindunya menyantap Soto Ayam Lamongan. Berhasil bikin soto ayam dengan koya sepuasnya❀️ #ResepPertamaku

4-5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Entah kenapa saya begitu seneng sama yg namanya soto, ntah soto ayam atau daging, kalo masak sendiri bisa 3-4kali makan sehari hahaha...

Chicken Soto With Coconut Gravy 😊

Chicken Soto With Coconut Gravy 😊

Nothing story behind Cooked this menue just wanna Eat Chicken soto But with My style πŸ˜…πŸ˜… happy Enjoyed n Loved Cooking 😊

5 orang
40-1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam cocok untuk cuaca mendung..

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Ini menu yang ceritanya harus bisa baru boleh nikah. Syarat mertua πŸ˜‚. Sy mempermudah prosesnya spy masakanya happy.

1 jam
Soto betawi (ayam)

Soto betawi (ayam)

Keisengan siang ini lahh ya,,wkwkwk