Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Medan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen dengan masakan Medan, soto Medan makanan favorit aku. Di Cikarang ga ada yang jual, jadi coba masak sendiri aja. Selain irit juga sehat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 4 potong ayam
- 1 sachet klatu / sasa ukuran kecil
- tomat, tauge, telur rebus
- 2 btg daun bawang
- 1 btg seledri
- Sohun direndam air panas
- Perkedel
- Bumbu halus
- @ 3 bawang merah & bawang putih
- @1 ruas jahe, kunyit, lengkuas,
- 1 btg serai
- 3 cm kayu manis
- @3 pcs kapulaga & cengkeh
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam, lada, kaldu
- Sambel : cabe rawit & bawang putih haluskan
- Secukupnya minyak goreng utk goreng ayam & menumis
