Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Enak

Dipos pada September 24, 2020

Soto Ayam Kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Kampung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:

  1. 1/2 ekor Ayam Kampung
  2. Air
  3. Bumbu Halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 btr kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt lada
  10. Bumbu Tambahan
  11. 1 btg sereh
  12. 1 ruas jahe
  13. lengkuas
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. secukupnya garam
  16. Daun bawang
  17. kaldu bubuk
  18. jika suka penyedap
  19. Bawang goreng untuk taburan
  20. Telur rebus
  21. Tauge
  22. Jeruk Nipis
  23. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung

1
Masukkan ayam kampung ke dalam panci yang berisi air. Kemudian rebus sampai keluar kaldunya.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, dan lada. Memarkan sereh, jahe, dan lengkuas.
3
Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
Soto Ayam Kampung - Step 3
4
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam.
5
Masukkan daun bawang yang sudah diiris.
6
Masukkan garam dan kaldu bubuk.
7
Sajikan soto ayam kampung dengan irisan telur rebus, tauge, dan bawang goreng. Lebih enak lagi ditambah perasan jeruk nipis dan cabe rawit.
8
NB: bahan lontong nya menggunakan resep ketupat dengan presto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Mudah Dan enak ...

Soto Ayam kuah Kuning

Soto Ayam kuah Kuning

Musim hujan enaknya makan yg hangat...

Soto ayam

Soto ayam

Bismillaah Alhamdulillaah sebulan sekali menyempatkan diri buat bikin soto ayam bareng ummi🍲

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep recook dari Chef @devinahermawan rasanya enakkkk bangett. Aku catet ulang biar ga lupa hehehhe

6-8 orang
1 jam
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Resep ini hasil modifikasi resep xanders kitchen yg simpel

4 porsi
Soto ayam betawi kuah santan susu

Soto ayam betawi kuah santan susu

Mau ikutan kontes menu serba masakan susu,, drpd bingung mending masak ini aja ☺ simple .. Ennakk di mkn pas lg musim ujan bgni. Yukk kepoinn trus di recook yaa😉 #KontesCookpad #MenuMasakanSusu #HariGiziNasional2019

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ini makanan yang sangat lezat dinikmati. Selain rasanya yang enak soto ayam juga akan membuat badan para penikmatnya menjadi segar. Apalagi jika bertemu dengan nasi putih hangat dengan suasanya yang sejuk membuat keadaan menjadi mendukung.

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Buat saya ini cocok untuk semua waktu makan, bahkan untuk menu sarapan juga cocok. Maklum kalo belum makan nasi belum dibilang makan, hehe.. 😄🙊 Untuk sayuran dan dagingnya bisa dikreasikan sesuai seleran. Semoga menginspirasi yaa.. 😁 #5resepterbaruku #cookpadcommunity_cianjur #resepPertamaku #berburucelemekemas #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemeksakticookpad #tantanganpertamaku #masakansimpel

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Lagi mikir. Belajar masak apa lagi ya... kepikiran soto. Dapetlah resepnya mom 'arie jayanti', aq modif pake santen dan bbrpa takaran ala2 aq. Alhmdulillah... suami suka. Lahap bgt. (Emng biasanya juga begitu😆). Awalnya degdegan karna ni perdana masak ayam. Hii ternyata aq bisa😄 Yu ahhh #isengkuke-11

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Masak soto ceker gini memang enak pas weekend saat semua anggota keluarga di rumah. 👨‍👩‍👧‍👧😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

s.d 10 porsi
50 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

6 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu

Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Awalnya kehabisan ide buat makanan mpasi, lalu iseng coba2 dgn bumbu pala, ketika bubur mulai matang wangi bubur seperti wangi kuah soto, harum banget. Dan rasa yg dihasilkan agak beda dr biasanya...rasanya hangat dan segar..mungkin krn ad jahe juga agak banyak dan lada...Anak saya makan lahap banget, smp mangap2 terus..1 porsi bisa habis dlm waktu 30mnt.😄..oya untuk lada sy pake yg butiran, kira2 kmrn sy pake 3-4 butir lalu sy uleg..selamat mencoba..

🍒Soto ayam bening

🍒Soto ayam bening

Asalamualaikum #TantanganAkhirTahun #MasakdiAwaltahun

🍒4 porsi
🍒40 mnt
Soto bening segerr (ayam)

Soto bening segerr (ayam)

Selesai UAS hari pertama.... udah sedikit berkurang beban 😁 pulang2 lngsung kepikiran pengen makan soto yg segerr... tadinya mo beli sih, tp liat ayam nganggur dikulkas, serai juga ada, hhmmm ... lngsung cuzz bikin sendiri aja daahh. Resep tanya tetangga sebelah 😂😂 termasuk minta bumbu yg kurang (jintan + daun jeruk 3lembar 😅😅)

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ibk bpk sering buat soto ayam tp kuah bening, aku jg suka banget sm soto 😥 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Bongko Khas Sumedang

Soto Bongko Khas Sumedang

Ahhhhh soto, sauto atau coto adalah salah satu menu sarapan paporit aku dan paksu, setelah menjelajah keliling Indonesia dengan beberapa macam ragam soto, kali ini aku nyobain soto Sumedang ala mba @AnieSaryono dan teteh Desriayu Woowww soto fenomenal nan lezaatt,, tak brenti nyuruput kuahnya hingga tetesan terakhir,, sungguh punya pesona tersendiri di lidahku, yes fix aku sukaaaa Ini spesial kuhadiahkan buat jodohonline ku sebagai rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda yang juga ikut menjadi sederetan sponsor pada event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun kemaren. Alhamdulillah akupun masuk jadi salah satu winnernya. Semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaa 💪💪 Sehat² buat mba Anie dan Embun cantik yaaa... Sehat² juga buat teteh Desriayu dan pangeran kecilnya yaa 😘😘 Source : @AnieSaryono dan @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Sumbar #Terimakasih_AnieSaryono #OlahanSotoMamiFay

Soto ayam + ceker praktis 5"30"7

Soto ayam + ceker praktis 5"30"7

Inspirasi resep Soto Ceker Empuk Mrutul https://cookpad.com/us/recipes/5726519-soto-ceker-empuk-mrutul Untuk merebus cekernya saya coba pakai tips merebus kacang hijau dengan step 5 menit rebus, 30 menit istirahat lalu rebus lagi 7 menit. Alhamdulillah berhasil, ceker ayam empuk