Bagaimana Membuat Soto Betawi daging kuah santan susu yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 29, 2021

Soto Betawi daging kuah santan susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi daging kuah santan susu yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi daging kuah santan susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi daging kuah santan susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi daging kuah santan susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi daging kuah santan susu yaitu 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi daging kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi daging kuah santan susu memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi daging kuah santan susu:

  1. Bahan 1 :
  2. 1,5 kg Daging sapi
  3. 8 Cabe Merah keriting
  4. 5 Buah Bawang Merah
  5. 4 Buah Bawang Putih
  6. 3 Butir Kemiri
  7. 1 sendok Ketumbar
  8. Bahan 2 :
  9. 2 buah kapulaga
  10. 4 buah cengkeh
  11. 1/4 kayu manis
  12. 2 Lembar daun salam
  13. 5 Lembar Daun Jeruk
  14. 2 Batang Serai memarkan
  15. 2,5 sdt Garam
  16. 3 cm Jah
  17. 2 cm Lengkuas
  18. 1/4 Jinten
  19. Bahan 3 :
  20. 1 sdt Ladaku
  21. 3 sdt kaldu jamur
  22. 1/2 sdt gula
  23. 250 ml susu Fresh Milk
  24. 400 ml Santan kental yg dicampur dg 200 ml air
  25. 1 liter air
  27. Bahan Pelengkap
  28. 1 bh Tomat
  29. 2 btg Daun bawang
  30. 2 bh. Jeruk Limau
  31. Bawang goreng
  32. Emping melinjo
  33. Sambal
  34. Kecap manis
  35. Kentang yg sudah di goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi daging kuah santan susu

1
Rebus daging dengan air bersih sampai daging terendam,buang air rebusan pertama lalu tambahkan air lagi,rebus sampai daging empuk. Angkat sisihkan lalu di potong2 sesuai selera
2
Haluskan bahan 1, lalu tumis sampai harum. Masukan Bahan 2 tumis hingga layu dan bumbu matang.
3
Masukan air 1 liter, tambahkan daging yg sudah di potong2 tadi. Setelah mendidih Tambahkan bahan 3 aduk secara berkala masak dengan Api sedang- kecil
4
Susun Bahan 4 di mangkok, masukan soto yg sudah matang. Lalu hidangkan selagi panas, tambahkan sambal,kecap
5
Selamat Mencoba guys..
Soto Betawi daging kuah santan susu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging babat #dirumahaja

Soto daging babat #dirumahaja

Secara anjuran pemerintah #dirumahaja seminggu ini udh masak sayur trus mlai sayur sop sayur asem dan akhirnya hr ini bkin yg seger2 soto daging babat yuk #dirumahsaja

Soto daging madura

Soto daging madura

Soto ini paling pas dinikmati pas kondisi hangat. Selain bisa mengisi energi yang sudah terkuras, soto ini menjadi andalan saya ketika pasukan saya di rumah ngedrop seperti saat ini. Dengan soto bisa memulihkan kesehatan minimal meningkatkan imun mereka. Resep ci Xander's Kitchen Recook any tri #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

4 orang
45 menit
Soto Tetelan Sapi Kuah Kuning

Soto Tetelan Sapi Kuah Kuning

Source : teh Wina Kartika / Soto Ayam Kuah Kuning Punya tetelan sapi di kulkas yg nunggu utk diolah, lumayan byk krn tadinya sengaja beli utk stok bikin isian baso aci.. Resep asli soto ini sebetulnya menggunakan daging ayam dan bahan yg dipakai pun lebih banyak, tp ini saya bikin sedikit aja, cuma buat berdua aja sama mama.. Enak , nuhun teh Wina..👌😋 Yuks bikin..

Soto daging santan

Soto daging santan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Soto Daging

Soto Daging

Freezer rusak jadinya stok daging dll kudu diselamatkan.. Kebetulan lihat postingan teman bikin soto daging.. Langsung deh minta resepnya.. Buru2 cek bumbu ada semua.. Penilaian suami “bolehlah” dan ludes 😜

Soto kudus daging sapi

Soto kudus daging sapi

#PejuangGoldenApron2 Ada sedikit sisa daging, bikin yg seger2.. Soto tanpa santan... Cusss cuma modal toge 😁😁😁😁

Soto daging simple sedap #mihun sup #sup daging #soto simple

Soto daging simple sedap #mihun sup #sup daging #soto simple

Source: https://www.rasa.my/resepi-soto-daging-istimewa-memang-mengancam-rasa-menu-ni/ Bumbu halus: Bisa ditumis dahulu atau langsung masuk dalam air rebusan daging & didihkan Perkedel kentang: Bawang bisa gunakan yg mentah ataupun yang sudah dalam bentuk bawang goreng putih/ merah. Sambal kicap: Blender cabe rawit bersama kecap manis atau cukup iris saja, bila hanya perlu sedikit Tauge: Bisa segar, ataupun celup salam air panas sebentar hingga layu.

2-3 orang
Soto Daging

Soto Daging

#25 Soto Sapi Sederhana Istimewa

#25 Soto Sapi Sederhana Istimewa

Mau yang seger-seger Bunda? Gampang dan nikmat. Yuk buat soto, mumpung masih ada daging sapi. Resep by Bunda Ratna Khoirunnisa. Terimakasih.

10 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Mulai bosan dengan masakan daging sapi yang berlemak. Akhirnya dibikin soto aja deh. sumber : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Daging Sapi Kuah Bumbu Soto

Daging Sapi Kuah Bumbu Soto

Idul Adha kemarin saya memasak beragam menu dari daging, salah satunya ini. Rasanya segar karena tidak menggunakan santan, dan gurih. Selamat mencoba

Soto Daging simple sekali

Soto Daging simple sekali

Misua lagi pengen dimasakin soto...

8 porsi
Soto Daging Betawi

Soto Daging Betawi

Soto Daging madura

Soto Daging madura

Kalau soto daging beda bumbu dengan soto ayam, ini pakai resep teman sy

104. Soto daging

104. Soto daging

Edisi ngabisin stok daging di freezer,soto daging dengan kuah campuran santan & susu cair #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

1 jam
3-4  orang
Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Punya sisa lontong di kulkas tapi gak ada kawannya. Mau buat lontong sayur tp terlalu banyak yang harus dipersiapkan. Mulailah ngubek-ngubek cookpad, nyari resep yg lain dari yang lain tp praktis untuk kawan si lontong. Akhirnya jumpa resep cookpader Gobah As-sasaki, agak penasaran karena sotonya ditambahi kerisik atau kelapa gonseng yang dihaluskan. Mau tau gimana rasanya, akhirnya begitu saya rasa, rasanya unik dan nikmat. Resep ini saya ikutkan di #JelajahResep dengan tema #JelajahResepNusantara untuk minggu ini. Sumber resep : Gobah As-sasaki

Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Mumpung hari libur, suami dan anak minta dibuatin soto daging... Kebetulan daging Qurban kemaren masi ada di kulkas... Cuzz eksekusi...

10 orang
1 jam
Soto Sapi Bening ala-kadarnya

Soto Sapi Bening ala-kadarnya

Ceritanya lagi pengen masakan yang kuah dimakan anget2 bikin seger. Jadi deh bikin soto daging, baru pertama kali bikin, awal nyoba masih dipanci "kok gak kayak soto kalo beli" tapi...pas dimangkok ditambah sambal (aku pake boncabe) ditambah air jeruk nipis banyak (favorit banget yang asem2) jadi enak deh 😄 Ini resep nya ala aku aja sih.. Btw, fotonya kurang menarik ya.. aku banyakin kuah..seger anget2 😉

Soto daging

Soto daging

Masakan ini terinspirasi dari penjual soto pinggir jalan tpi rasanya bner" enak.. Dan klo mw beli msti ngantri lama bget.. Dripda antri lama" kburu lapar kan hehee mnding eksekusi sndiri bun 😁😁

2 mangkuk
1 jam 30 menit