Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging (Tanpa Santan) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Daging (Tanpa Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging (Tanpa Santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging (Tanpa Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Daging (Tanpa Santan) kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Daging (Tanpa Santan) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging (Tanpa Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging (Tanpa Santan) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Cianjur hampir tiap hari hujan, jadi pengen bikin yang seger-seger.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging (Tanpa Santan):

1. 250 gr daging sapi
2. 1 buah kentang iris tipis goreng kering
3. 5 cm kunyit
4. 5 cm jahe
5. Secuil lengkuas digeprek
6. 3 lembar daun jeruk sobek-sobek
7. 2 lembar daun salam sobek-sobek
8. 1 batang sereh digeprek
9. 5 butir kemiri
10. 3 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt kaldu bubuk
14. 1 sdt merica
15. 1 sdt gula pasir
16. 1 batang daun bawang iris-iris
17. 1 butir tomat iris
18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging (Tanpa Santan)

1

Rebus daging sampai empuk lalu potong dadu.

2

Siapkan semua bahan-bahan, lalu goreng kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan kemiri. Setelah digoreng lalu uleg halus.

3

Tumis dalam minyak panas bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Lalu setelah agak kesat masukkan daging lalu tambah air.

4

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Lalu setelah mendidih masukkan daun bawang dan tomat. Lalu matikan dan sajikan.