Cara Gampang Membuat Soto Daging Betawi (Pakai Susu) yang Lezat

Dipos pada November 6, 2021

Soto Daging Betawi (Pakai Susu)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging Betawi (Pakai Susu) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging Betawi (Pakai Susu) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Betawi (Pakai Susu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Betawi (Pakai Susu) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Betawi (Pakai Susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Betawi (Pakai Susu) memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin makan soto betawi. Cari2 resep, coba resepnya mbak Lily Minarosa. Kebetulan bahannya lengkap kecuali cengkeh. Saya skip... Tapi rasanya mantaaapppp 😋😋😋 Puas Banget 😋😋😋 Makan panas2 pakai nasi....enak banget 😋😋😋 Pertama kalinya masak soto betawi, hasilnya memuaskan 😉😉😉 Recommended resepnya 👍👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Betawi (Pakai Susu):

  1. 500 gr Daging Sapi (potong dadu)
  2. 2 btg Serai (geprek)
  3. 5 lbr Daun Jeruk (buang batang)
  4. 2 lbr Daun Salam Besar (saya pakai 4 lbr daun salam kecil)
  5. 1 btg Kayu Manis
  6. 1 btr Kapulaga
  7. 300 ml Susu Cair Full Cream + 2 sdm muncung susu bubuk Dancow
  8. 1.5 ltr Air
  9. 1/2 sdt Kaldu Sapi Bubuk
  10. Secukupnya Garam, Gula & Kaldu Jamur
  11. 📣 Bumbu Halus:
  12. 5 bh Bawang Merah
  13. 4 bh Bawang Putih
  14. 5 btr Kemiri
  15. 1/2 sdt Jinten Bubuk
  16. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  17. 1 sdt Merica Bubuk
  18. 📣 Pelengkap:
  19. 3 bh Kentang
  20. 2 bh Tomat (iris)
  21. 2 bh Jeruk Limau (belah 4)
  22. 3 btg Daun Bawang (iris)
  23. Telur Rebus (belah 4)
  24. Kerupuk
  25. Bawang Goreng
  26. Kecap Manis (jika suka)
  27. 📣 Sambal Rawit:
  28. 10 bh Cabe Rawit
  29. 1/4 sdt Garam
  30. 2 sdm Kuah Soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Betawi (Pakai Susu)

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis & kapulaga. Aduk2.
Soto Daging Betawi (Pakai Susu) - Step 1
2
Tambahkan Air, daging sapi, kaldu sapi, 2 sdt garam & 2 sdt gula. Aduk rata. Kecilkan api, tutup panci dan masak soto selama 35 menit (sampai daging matang, test potong dgn sendok)
Soto Daging Betawi (Pakai Susu) - Step 2
3
Selagi menunggu daging matang, siapkan bahan pelengkap. Beri 1/4 sdt garam pada kentang, remas2. Goreng hingga matang. Sisihkan.
Soto Daging Betawi (Pakai Susu) - Step 3
4
Siapkan tomat, telur, jeruk limau & daun bawang. Sisihkan
Soto Daging Betawi (Pakai Susu) - Step 4
5
Kembali ke soto, bila daging sdh matang, tambahkan susu cair. Masak kembali hingga mendidih. Test rasa (tambahkan garam, gula & sedikit kaldu jamur). Matikan api.
Soto Daging Betawi (Pakai Susu) - Step 5
6
Siapkan sambal rawit. Rebus rawit dalam air mendidih sekitar 10 mnt. Tiriskan. Blender halus dengan 2 sdm kuah soto & 1/4 sdt garam.
Soto Daging Betawi (Pakai Susu) - Step 6
7
Penyajian: Tuang nasi, susun semua bahan pelengkap & sambal rawit. Tuang kuah soto. Sajikan.
Soto Daging Betawi (Pakai Susu) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging kesukaan

Soto daging kesukaan

Lg males masak tp bosen jajan diluar, pny daging 300graman d freezer enaknya di apain yaaa??? Kebetulan juga aku pny beberapa bumbu siap saji dan favoritnya yang merk bamboo, jd wlopun mls belanja bumbu2 ttp bs masak dengan enak hehehe

Soto kuning "iga sapi"

Soto kuning "iga sapi"

Request anak gadis...😍😘

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Pengen cari alternatif soto daging, biasa bikin soto kuning Bogor skrg nemu resepnya Mbak Winny Chiangmai, endeees. Cuma jeruk nipisnya ketinggalan di tukang sayur jadi ya sudahlah skip di foto jg. Rekomen, segar, cocok untuk anak2, baiknya sih selalu panaskan kalau mau makan krn dgn penggunaan beras bikin kuahnya kental.

2-3 orang
1 jam kurang
🍴 soto betawi daging kurban

🍴 soto betawi daging kurban

#kuraskulkas Dapet daging kurban bLm dipakai, skr kepikiran pgn makan soto cek kulkas bahan2 seadanya lsng eksekusi

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Nusantara begitu kaya dengan aneka ragam soto. Salah satunya adalah soto daging madura. Berbekal resep dari Mom Xander's Kitchen saya membuat soto ini. Cara membuatnya mudah, rasanya ringan, sedap disantap hangat-hangat. Source: Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura?invite_token=rcHNqr4ZUjFm5mxsCdtXJjG1&shared_at=1619522322 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Soto sapi

Soto sapi

untuk 20 porsi ya bund... salam memasak sehat.. mensana encoporesano (didalam tubuh yg sehat terdapat jiwa yg sehat) yukkkkk jaga kesehatan keluarga dirumah dengan dimulai dari diri seendiri.. memasak untuk keluarga 🥰😘

Soto daging Murah penuh cita rasa

Soto daging Murah penuh cita rasa

Nie soto membuat suami jd nambah, enak gurih dan berfikir 3X dr pd jajan diLuar mending dach masak dirumah 😍 kata ibu mertua jempoL dach👍👍

7 porsi
Soto Tulang Sapi

Soto Tulang Sapi

Anak perempuan ku suka sekali makan nasi pake kuah, kuah apa saja asal kan tidak pedas.. yesss karena punya stok daging qurban.. punya inisiatif buatin soto daging sapi.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ada beberapa teman yang mau dolan ke rumah,jadi untuk makan siangnya bikin soto lontong saja,supaya para krucil juga bisa ikutan makan bareng emak"nya.

142. Soto Lamongan Daging Sapi

142. Soto Lamongan Daging Sapi

masih punya stok daging, dibuat soto lamongan versi daging tanpa bubuk koya #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke33

Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Alhamdulillah nyoto daging sebening kehidupan, eaaa 😃 Nyeruput dulu lurrr biar ga tegang 😄 happy cooking 😘

Soto Sapi Bening Jogja

Soto Sapi Bening Jogja

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Masakan Jogja memang favorit bangeetttt... apalagi sotonya... segaaarrr... karena ga pake santan. Soto sapi bening khas Jogja. Otak atik sendiri resepnya biar rasa minimal mendekati sama yang di jual di warung-warung soto terkenal di Jogja. Biasanya ga berwarna kuning.. tapi saya tambahkan sedikit saja kunyit biar agak berwarna...😄😄😄 #resep74 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #menuramadhan  #Pekan_Jogja #sotosapibening #sotosapi #jogja

Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor)

Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor)

Ada sisa kuah kaldu sapi dari hasil perebusan 1 kg daging sapi dengan tulang dan lemak. Jadilah teringat akan soto mie ini, buat deh.. yummy..

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Membayangkan soto itu sesuatu.. soto dari sabang sampai merauke aq suka semua.. 🤣🤣🤣 salah satunya soto madura ini, duhh nunggu lebaran pulang kampung masih lamaa.. puasa aja belum sudah ngebayangin lebaran.. 🤭🤣 untuk melampiaskan rasa kangen dengan soto madura tapaksiring surabaya yang terkenal itu, akhirnya bebikinlah aq sendiri dirumah.. apalagi cuaca yang lagi sendu-sendunya alias mendung.. hmm jadi nambah-nambah aja makannya 😅😅😅 ciri khas soto ini agak bening terus ada taburan daun seladri, bawang goreng, sambal rebus dan perasan jeruk nipis, penyajian telur rebusnya dibiarkan bulat yang dicampur sama soto dagingnya.. hmm segerr banget 😋👍 #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Dari kemarin pengen bgt makan soto ayam tp dikang sayur ga pernah dpt adanya daging sapi qurban dr pd ngences dibikin aja #community_sumbar #basidoncek

Soto Daging Bumbu Kuning

Soto Daging Bumbu Kuning

Salah satu menu soto dengan bumbu dasar kuning 😊

Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi

Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi

Teringat anak kedua makan dipinggirian jalan soto santan habis semangkok. Jadi, pengen bikin juga. Sama kayak soto ayam. Bedanya ini menggunakan santan.

Soto daging

Soto daging

Cuaca Bekasi lagi dingin dingin empuk efek diguyur hujan lebat kemarin siang,enak makan yang berkuah hangat... Jadi deh masak soto daging ala ala saya, #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang
1 jam
Soto Daging Kuah Santan Light

Soto Daging Kuah Santan Light

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Biasanya umik masak nya ngga pakai presto. Tapi kali ini supaya cepat saja. Ini resep dari orang tua dan tiap bikin soto ya selaluu resep ini😄.. kalau untuk menjamu tamu bisa dikalikan bumbunya sesuai kebutuhan. Resep ini untuk sekitar 5 orang dewasa.. anak2 juga suka karena gurih dan empuk. Sangat tasty😍 Tips rahasia: daripada bumbu penyedap.. masukkan beberapa udang kedalam masakan. Dijamin gurihh😍😋 #SayangAnak #SiapRamadan

5porsi