Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto tetelan sapi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto tetelan sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto tetelan sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto tetelan sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tetelan sapi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tetelan sapi:
- 100 gr tetelan sapi
- Tulang sapi
- 1.5 lt air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Jahe geprek
- Lengkus geprek
- 2 biji daun salam
- 2 biji daun jeruk
- 1 biji sereh
- Penyedap rasa (rasa sapi)
- Daun bawang
- Taburan dan pelengkap
- Kol
- Toge
- Wortel
- Bihun/soun
- Sambal rebus (cabai rebus+1/2siung bawang putih+garam uleg kemudian tambahkan sedikit kuah soto)
- Kecap manis
- Seledri (iris lembut)
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt merica bijian
- Jinten, kapulaga, cengkeh, kayu manis (beli aja bumbu soto yg ada di pasar itu, beli aja 2 kepake smua kok)
- 1 cm Kunir
- 1 buah kemiri
