Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu teman kerja sering banget bawa bekal soto daging, dan saya sering dikasih. Tapi karena saya pindah di cabang lain, kita jarang ketemu. Dan tiba-tiba saja kangen makan soto daging buatannya. Akhirnya berusaha bikin sendiri.hmm rasanya seger bener makan soto daging ini. #resepsotodaging# #resepsoto# #soto# #sotodaging# #daging# #berburucelemekemas#
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 300 gram daging sapi
- 1.5 liter air, untuk merebus dagjng
- 3 sdm minyak sayur, digunakan untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar, disangrai
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt lada butir
- 3 cm kunyit, dibakar
- secukupnya Garam
- Bumbu lainnya:
- 2 batang serai, dimemarkan
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt penyedap dari sayuran (tortole)
- 1 sdt gula pasir
- Bahan pelengkap;
- Daun kol, cuci bersih dan iris panjang-panjang tipis, kemudian rebus
- Soun, rebus
- Bawang goreng untuk taburan
