Hari ini saya akan berbagi resep Soto Mie Bogor yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Mie Bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Panganan #SotoNusantara khas kota kelahiran saya Bogor. Favorit banget!. Dan biasanya harus mampir dulu ke kedai soto mie di Bogor yang jadi favorit saya untuk menikmati panganan ini. Sekarang coba bikin sendiri 😊. Resep hasil ngintip blog Diah Didi's Kitchennya mba Diah Didi dengan modifikasi disesuaikan selera saya. Alhamdulillah bisa juga bikin sendiri 😄.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:
- 500 gr daging sapi sandung lamur, cuci bersih, sisihkan
- 2 Liter air
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 ruas jahe, memarkan
- 2 batang daun bawang bagian putihnya, potong 1 cm
- secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk jamur
- Secukupnya minyak sayur utnuk menumis
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah, buang bijinya
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt merica butir
- Pelengkap :
- mie kuning, bihun, kol, tomat merah, risol bihun, daun bawang
- seledri, bawang grg, smbl rawit, jeruk limo, emping melinjo
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor
