Hari ini saya akan berbagi resep Soto ceker bening yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ceker bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker bening memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit kaivan.. Apalagi cekernya bisa gak kenal abis.. Dan kuahnya minta di uyub
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker bening:
- Bahan utama
- 1/2 kg ceker
- 1 1/2 liter air
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm merica bulat
- Bumbu pelengkap
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas memarkan
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas kunyit geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur /kaldu ayam