Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kampung yang Enak Banget

Dipos pada November 2, 2020

Soto ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kampung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ayam kampung, ibu minta dimasakin sop ayam. Rasanya bosan masak itu" aja akhirnya coba deh masak SOTO AYAM KAMPUNG yang endolita #BikinRamadhanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:

  1. 2 skor ayam kampung ukuran kecil
  2. Bahan geprek
  3. 3 ruas lengkoas
  4. 3 ruas jahe
  5. 3 batang sereh
  6. 3 daun salam
  7. 6 daun jeruk
  8. Seledri
  9. Daun bawang
  10. Bahan uleg
  11. 5 siung bawang putih
  12. 4 butir bawang merah ukurannya gede (sesuaikan aja)
  13. 3 ruas kunyit
  14. 3 butir kemiri
  15. Ketumbar
  16. secukupnya Lada
  17. Air
  18. Garam
  19. Kaldu ayam bubuk
  20. Isian
  21. Kol
  22. Toge
  23. Telur rebus
  24. Soun
  25. Sambelnya
  26. 2 rawit
  27. 2 cabe merah
  28. 1/2 tomat
  29. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1
Rebus ayam kampungnya sekitar 15 menit. Trus airnya buang. Rebus lagi sama bumbu geprek: jahe, lengkoas, sereh, daun jeruk, salam, daun bawang (iris) dan seledri (saya di ikat)
2
Uleg halus bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah dan putih, lada, kunyit. Biar harum kunyitnya di bakar dulu sebentar atau disangrai juga boleh.
3
Tumis bahan uleg dan tambahin daun bawang iris sedang, lalu tumis bareng sampe harum
4
Lalu, masukin bumbu uleg kedalam rebusan ayam yg sudah di kasih bumbu geprek tadi
5
Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk. Icip rasa
6
Np. Kalo kol sama toge iingin disatuin boleh, dipisah juga boleh. Tp saya di satuin dan ayam gak disuir karna kecil". Kalo mau di suir juga boleh ayamnya yg udh di bumbui di angkat trus di goreng sebentar aja biar ada garing"nya gituh
7
Telur dipisah, soun juga, dan jeruk nipis dipake pada saat mau di makan aja ya ibu"
8
Trus untuk sambel rebus cabe rawit gendot dan keriting, tomat. Abis itu uleg.
9
Siap di sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kebetulan anak2 dirumah lg pada Bapil, nafsu makan mereka berkurang banget..jd mamah nya harus puter otak lg ..spya tetep mau makan sayur..hehe ..akhirnya kepikiran bikin soto bening ini ..

Soto Ayam ala Tiger Kitchen

Soto Ayam ala Tiger Kitchen

Salah satu comfort food yang terkenal se-antero Indonesia itu adalah SOTO. Dari sabang sampe merauke ada deh masakan ini dengan berbagai variasi. Kali ini saya bikin soto ayam yang simple-simple aja, sesuai dengan stock isi kulkas. Yang penting bisa bikin anak2 makannya habis...dan bapaknya nambaah....hehee

Soto Ayam Bunjut

Soto Ayam Bunjut

Soto ayam bunjut ini merupakan favorit saya dan keluarga,selain mudah memasaknya,rasanya juga enak dan sangat mengenyangkan walaupun disantap tanpa nasi..selamat mencoba

7 porsi
45 menit
Soto ayam simple enak

Soto ayam simple enak

Di jamin bakal enak dan nagihhh...

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Soto banjar ala mama yang simple tapi nagih #pekan_banjar #cookpadcommunity_samarinda #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Cilok

Soto Ayam Cilok

Ada sisaan cilok jadi iseng aja ditambah toping cilok. Resep cilok ada diresep sebelumnya. . . . #3weekschallenge #5resepterbaruku #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

2 Porsi
Soto ayam

Soto ayam

Saya melihat resep ini di cookpad dari mbak R'nHy Rhyrie. Resepnya ini bahasnya lebih ke kuah kaldu nya ya. Bahannya sesuaikan saja dengan selera masing2.

Soto ayam lamongan selow

Soto ayam lamongan selow

masak ini efek kangen soto ayam buatan nyokap. #resepterbaruku

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Sudah sangat lama ga buat soto utk keluarga, musim hujan jd pengen... Lgsg belanja dan eksekusi

Soto ayam favorit krucil

Soto ayam favorit krucil

Ini adalah menu kesukaan 2 krucil di rumah. Gak terlalu ribet dan beraroma rempah, karena memang kakak dan adek suka masakan mamanya yang gak terlalu berbumbu tajam alias hambar πŸ˜€

Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya

Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya

Happy Weekend All🌻🌻🌻 gak kerasa udh hari minggu lagi, waktunya berburu kepasar... ahayyy.. pulang dr pasar dapet oleh-oleh sekantong tulangan+ceker ayam.. asiikkk... gak sabar mau dibuat soto ranjau ala ala.. Itung2 nostalgia sama soto ranjaunya H.Choirul yg di blok m square.. soto favorite dlu sewaktu masih tinggal dijakarta, hampir seminggu sekali mkn ini, skrng coba buat sndri drmh, yg pasti rasanya sama maknyusnya.. ditambah koya jd lebih mantulllll... hehee... yuks moms monggo langsung diintip aja resepnya πŸ‘‡ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3WeeksCallenge

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Gak ada cerita spesifik, sih. Tapi, entah kenapa buat saya makan Soto Ayam buatan rumah itu selalu menggugah selera. Bisa berkali-kali makan. Dan kali ini, juga request-an suami yang juga suka sama Soto Ayam.

4 porsi
Soto madura ayam kampung

Soto madura ayam kampung

Yang khas dari soto madura adalah tambahan rempah2nya, dan ada koya yang terbuat dari kelapa, jadi rasa dan aroma lebih gurih πŸ˜‹#3weekschallenge

Soto ayam ala ala

Soto ayam ala ala

Masak praktis ya masak soto

Soto ayam

Soto ayam

Ini soto ayam maksudnya bukan opor atau apalah, cuma ayamnya tidak saya goreng, saya langsung masukan saja bareng kuahnya tapi rasa tetap rasa soto kok, dan soto ini tidak menggunakan santan jadi rasanya seger ada asem asemnya dari daun jeruk dan tomat...selamat mencoba 😊

2-3 porsi
20-30 menit
Soto Ndas Ceker Ayam Ala Bujang Tong-tong

Soto Ndas Ceker Ayam Ala Bujang Tong-tong

Helo, ini loh soto ala bujang tong tong, gak tau resepnya hambu radul yang penting masak. gak pakai lama anti ribet deh, ngemeng2 persiapan sambut ramadan nanti buat lagi untuk menu berbuka puasa atau sahur yang penting anget2 seger.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #AntiRibet #SiapRamadan

6 porsi
60 menit