Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam lamongan selow yang Menggugah Selera

Dipos pada November 9, 2020

Soto ayam lamongan selow

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam lamongan selow yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam lamongan selow yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam lamongan selow, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan selow bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan selow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan selow memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masak ini efek kangen soto ayam buatan nyokap. #resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan selow:

  1. 1/2 ekor dada ayam (saya isinya 5 potong)
  2. 6 lbr daun jeruk
  3. 2 helai serai
  4. jeruk nipis
  5. 1 1/2 ruas kunyit bakar
  6. 8 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 btr kemiri sangrai
  11. 4 siung bawang putih (iris)
  12. secukupnya garam
  13. kaldu ayam secukupnya (saya pakai indofood ayam kampung. endol bep~)
  14. 1 sdt lada putih bubuk
  15. 1 sdt gula (saya pakai madu, karna tdk konsumsi gula
  16. secukupnya air matang
  17. bahan halus
  18. bawang merah
  19. bawang putih
  20. ketumbar
  21. kemiri sangari
  22. jahe
  23. kunyit bakar
  24. pelengkap
  25. 1 btg daun seledri (iris sesuai selera)
  26. 1 btg daun bawang (iris sesuai selera)
  27. bawang goreng
  28. soun
  29. sambal terasi rebus
  30. telur rebus
  31. kerupuk
  32. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan selow

1
Cuci bersih ayam dengan air mengalir, setelah bersih rendam ayam dgn air hangat kurleb 10 menit. setelah itu bilas ayam kembali, tiriskan air dan beri perasan 1/2 air jeruk nipis. diamkan kurleb 15 menit.
2
Didihkan air secukupnya di dlm panci untuk merebus kuah kaldu ayam, masukan ayam + 2 helai serai geprek + 6 lbr daun jeruk sampai setengah matang. tutup panci agar prosesnya lbh cepat dan merata
3
Sambil menunggu, panaskan minyak dlm wajan. iris 4 siung bawang putih lalu goreng sampai kecoklatan. angkat dan tiriskan. di wajan yg sama tumis bumbu halus + garam, kaldu ayam, lada bubuk sampai harum. lalu masukan bumbu ke dalam rebusan ayam + bawang putih goreng, tambahkan garam secukupnya, kaldu ayam, lada putih bubuk, madu/gula. aduk rata. masak sampai matang. sambil koreksi rasa
Soto ayam lamongan selow - Step 3
4
Angkat dan Pisahkan ayam lalu suwir suwir. Tadaaaa jadi bepqu~ jangan lupa pake nasik! ditambahkan pelengkap lainnya sesuai selera.
Soto ayam lamongan selow - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening πŸ‘

Soto ayam bening πŸ‘

#5resepterbaruku

Isi piringku (Soto Ayam dan Perkedel Tahu)

Isi piringku (Soto Ayam dan Perkedel Tahu)

Tau nggak teman2 kalau sekarang ada anjuran kementerian kesehatan tentang cara makan yang baik, yaitu sesuai kaidah isi piringku.. 2/3 dari setengah bulatan piring isinya makanan pokok (nasi, ubi, dll) 1/3nya lauk berprotein, 2/3 setengah bulatan lain isinya sayur, 1/3nya buah.. dijamin kalau makan sesuai anjuran ini 3 kali sehari insyaAlloh badan sehat, ga kelebihan berat badan.. cobain yuk! Kali ini aku mau nunjukin isi piringku simple ala ala orang yg tinggal di pulau terpencil.. ditempatku susah nyari sayur, buah dan lauk.. hehe.. check it out!

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Kumpul sama temen2 asal Indonesia jadi obat dikala rindu dengan kampung halaman. Masakan Indonesia selalu jadi primadona bagi saya sebagai anak rantau. Salah satunya Soto Ayam, panganan ini cocok sekali menjadi mood booster ketika homesick #AnakRantau

5 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Satu kata aja untuk Soto Ayam Medan ini: Enakkkkkk pisannnn... Haha 2 kata itu mah ya.. Walaupun bumbunya banyak pakai rempah2, percayalah kalo Soto ini layak di coba. Saya buatnya agak merasa bersalah karena pakai santan. Tapi pas di makan wow.. Ketakutan hilang asal jalan pagi seminggu😁😁. Soto Medan biasa di sajikan dengan perkedel kentang, emping/kerupuk udang. Karena Paksu tidak suka perkedel kentang, jadi saya ngga buat. Kerupuk udang atau empingnya juga skip, pas ngga punya. Jadi ini Soto Medan MinimalisπŸ˜„πŸ˜ O iya ayam bisa di ganti dengan udang. Ini saya tidak pakai ayam kampung. Saya pakai fillet ayam biasa 250 gram aja. Saya kalau buat soto lebih suka pakai fillet. Karena tinggal suwir saja. Untuk kaldunya saya pakai 1 punggung ayam. Tapi resep saya tulis sesuai asli dari Ibu Xanderskithen ya. Source: Xanderskitchen

Soto ayam spesial

Soto ayam spesial

Musim ujan gini enaknya makan yg panas berkuah.. Nyoto dulu yukk.... Ini resep dari mamah tercintaaah... Enak wanginya kaya indo*** soto.. Hehe

Soto Betawi

Soto Betawi

Awalnya ada sisa daging sandung lamur di kulkas. Pengen dibikin sop daging tapi iga nya habis. Eh liat di ig stories ada yg bikin soto betawi. Langsung deh cari resep nya di youtube. Tapi ada beberapa rempah yg ga saya masukin krn ga punya. Tapi setelah dicoba rasa tetep enakkk.

2 porsi
1-2 jam
Soto ayam kuah susu &santan

Soto ayam kuah susu &santan

Klo sore pasti hujan enaknya makan yg berkuah, stok dikulkas ada ayam se ekor, toge dan daun bawang plus susu UHT 1 liter yg blm dibuka, hmmm cuzz ah 😍😍

Soto ayam

Soto ayam

#DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcomunity

Soto ayam

Soto ayam

Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi πŸ˜‚ lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Assalamualaikum Makan sorenya si bocah..disponsori oleh soto ayam sederhana ala-ala bunda @syifa.nia Hehee..😁 Selamat sore..😍😍😍

Soto Ayam

Soto Ayam

20 porsi
Soto ayam semarang

Soto ayam semarang

Hi mom..saat ini saya lagi rajin masak..x ini saya buat soto plus pernak pernik nya hehe..soto nya gampang mom..yg ribet pernak pernik nya..tp sebanding mom sama hasilnya..seger.. apalagi cuaca sekarang panas sekali..nanti saya ulas ya mom resep soto plus perkedel kentang dan tempe goreng..

Soto ayam

Soto ayam

masak yang simple dan mudah... yang ada bahan tambahannya yg udah di susun dimangkok tapi q ga sempat foto #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Penilaian:πŸ’›πŸ’›πŸ’›πŸ’› Soto tersimpel yang pernah saya buat πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… karena selama ini namanya soto Padang banyak rempah"nya. Kalau ini soto nasional dan ternyata enak juga. Jd fav sama bapak negara. Rasanya sederhana, enak dan segar. πŸ’›4 karena yang nilai bapak negara. Katanya πŸ’›5 hanya untuk masakan Padang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.

6-8 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Masih temanya musim hujan, jd bikin yg anget2 dn seger.

5-6 porsi