Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam ceker yang Enak

Dipos pada November 3, 2020

Soto ayam ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam ceker yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari pertama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1/5 kg ceker ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. secukupnya Jahe
  7. secukupnya Kunyit
  8. secukupnya Lengkuas
  9. Mrica bubuk
  10. Garam
  11. Serai d geprek
  12. Daun jeruk
  13. Bawang pre iris2 lalu goreng
  14. Pelengkap :
  15. Kecambah seduh air panas
  16. Bihun jagung seduh air panas
  17. Bawang merah goreng
  18. Bawang putih goreng
  19. iris Seledri
  20. Sambal
  21. Jeruk nipis
  22. Tomat iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker

1
Masak air sampai mendidih lalu masukkan daging ayam dan ceker ayam. Masak sampai matang
2
Tumis bumbu halus lalu goreng sampai wangi. Jangan lupa masukkan serai dan daun jeruk
3
Setelah wangi masukkan air godokan ayam tadi ke dalam tumisan bumbu. Tapi jangan banyak2. Utk sisa air kaldu d buang aja. Kalo kebanyakan rasanya gak enak. Kecuali kalo pake ayam kampung
4
Lalu masukkan daging ayam dan cekernya ke dalam tumisan bumbu. Lalu tambahkan air secukupnya
5
Kalo sdh mendidihkan tambahkan bawang putih goreng dan bawang pre goreng
6
Kalo. Sudah matang keluarkan ayam lalu goreng sebentar. Lalu d suwir2
7
Penyajiannya : taruh nasi dalam mangkok kemudian mie jagung, cambah, ayam suwir, daun seldri iris dan ceker. Kemudian siram kuah soto. Jangan lupa taburi bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ceker lamongan lengkap dengan koya dan sambal

Soto ayam ceker lamongan lengkap dengan koya dan sambal

Soto teman saat sakit ato musim hujan. Enak banget dimakan anget2. Perfektooooo teman dapur ibunnnn Silahkan recook dan coba hasilnyaaaa.

Soto Ayam

Soto Ayam

Liat di kulkas, ada ayam sama bumbu dapur, cus lah langsung eksekusi buat soto ayam. Setiap keluarga punya resep soto ayam sendiri ya, ini resep andalan saya. Suami pasti nambah berkali-kali kalo udah dimasakin ini ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Sederhana, simpel, tapi endes ๐Ÿ‘Œ

Soto Ayam Slow Cooker

Soto Ayam Slow Cooker

sempet nyesel juga beli slow cooker kecil, dulu niatnya emang buat mpasi doank sih.. ternyata sampai skr anaknya dah umur 3,5 thn masih berguna buat masak2.. ngempuk2in daging dan diberdayakan kalo pingin masak yang praktis.. ๐Ÿ˜„

Soto Ayam Spesial

Soto Ayam Spesial

Menu favorit se-Indonesia Raya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€. Untuk kumpul2 keluarga, bisa dimakan rame2. Bumbu halus ditumis dulu biar nggak langu. Pakai Baceman bawang di resep Saya sebelumnya, Ayamnya digoreng dulu, baru disuwir2. Lebih gurih. #KalauLagiNgumpul#AnakRantau

10-15 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Karena anak kena radang tenggorokan, ga bisa makan semua yang digoreng, jadi rencana buat soto, tanpa perasa buatan alias micin

Soto Ayam

Soto Ayam

๐Ÿ˜Š

Ayam ungkep toping soto

Ayam ungkep toping soto

#berburucelemekemas #resolusi2019 karna pernah tulis resep sotonya..nah kali ini saya akan bikin ayam pejantan ungkep ya.bumbunya guammpil moms.tinggal bumbu saat bikin soto tadi.ambil 1 sdm deh

Soto kerongkong ayam

Soto kerongkong ayam

Ayam emang lebih suka yg ada tulang2nya gitu jd pakenya kerongkongan ayam deh

5 porsi
45menit
Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya

Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya

#BikinRamadanBerkesan Menu yg kuah2an begini yg cocok buat menu sahur biar maemnya ga seret apalagi utk anak2 ๐Ÿ˜... bikinnya gampang klo mau lebih praktis bikin kuahnya dan nyiapin bahan2 pelangkapnya dr mlm jadi pas waktu sahur tinggal angetin kuahnya ๐Ÿ˜Š Source : dapurVY

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi pengen banget bikin soto yang seger, trus nemu resep soto bening ini dari diah didi, dan lagi ada stok ayam kampung pulak jadilah yang seger ini.

1 jam 20 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pagi2 pengen yg seger2 dan hangat bingung mau msak apa jdi kepikiran msak soto ayam ja simple dan gk pkek lama๐Ÿ˜Š #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty

3org
1.10mnit
123. Soto Ayam Medan

123. Soto Ayam Medan

Request suami mengenang pas ojt di medan katanya disana ada soto ayam yg enak. Cari-cari resep ketemu soto medannya ci jun (xanderskitchen). Belum pernah buat juga sebelumnya dan ternyata enak, gimana ngga rempah2nya aja lengkap udah pasti enak rasanya. Rasa kuahnya ga beda jauh sama soto kuning bogor kalau soto kuning bogor lebih simple bumbunya lain kali kita buat soto kuning bogor ituh๐Ÿค— Btw, suami bilang lebih enak buatanqu daripada yg dimedan. Halaaah. Trims ci jun resepnya luar biasa sampe udah 28an yg recook๐Ÿ–’

Soto ayam

Soto ayam

Saya beli bumbu giling di pasar. Biar cepat selesai. *emangdasarmales hahaha. Ceker nya gak keliatan karena ada di dasar mangkok.

Soto Ayam binghun anak kosan modal 15 RBโค

Soto Ayam binghun anak kosan modal 15 RBโค

Simple kok๐Ÿ˜Š banyak hasil, dfoto ada yg berlebihan

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen banget bikin soto ayam tapi di kulkas cuma ada ayam bagian sayap. Cus langsung eksekusi di dapur buat buka puasa paksu ๐Ÿ˜‰ #5Resepterbaruku

2 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Request nya pak su...

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Soto ini biasany ak beli bumbu jadi ama org india langganan dr kecil.. bumbuny cukup mahal biar bgitu menjelang hri raya biasa antri panjang dan hrs ambil nomer๐Ÿ˜…, skrg coba intip resep dr ci xanders, hmpir menyerupai, tpi ini mnrt sya jg sdh oke bgt tanpa hrs antri๐Ÿ˜€ sy modif sdkt... yuks dicoba

Soto ayam

Soto ayam

maaf jika tampilan nya agak kurang bagus yg penting rasanya di jamin mantul deh bnerโ€ seger bgtz ๐Ÿคค