Cara Gampang Membuat Soto ayam bening yang Menggugah Selera

Dipos pada November 8, 2020

Soto ayam bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam bening yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena anak kena radang tenggorokan, ga bisa makan semua yang digoreng, jadi rencana buat soto, tanpa perasa buatan alias micin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1/2 kol
  3. 4 butir telor
  4. Bihun / soun
  5. 3 kentang
  6. Bahan halus : semua bahan halus diblender menjadi satu
  7. 6 bawang merah
  8. 6 bawang putih
  9. 3 ruas jari jahe
  10. 3 ruas jari kunyit
  11. 1,5 sdm garam
  12. Bahan geprek :
  13. Lengkuas, daun salam, serai

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Tumis bahan halus. Rebus ayam hingga empuk di panci terpisah. Masukkan tumisan bahan halus ke dalam rebusan ayam. Keluarkan ayam yang telah direbus, lalu goreng di penggorengan terpisah. Setelah ayam di goreng hingga matang, suwir suwir.
2
Iris kol kecil - kecil. Rebus di air mendidih, masukkan sebentar lalu tiriskan, masukkan bihun hingga empuk ke dalam air lalu tiriskan.
3
Rebus telur hingga matang. Belah telur menjadi dua.
4
Kupas kentang, lalu potong bulat bulat tipis. Goreng hingga garing.
5
Siapkan suwiran ayam, rebusan kol, kentang goreng lalu masukkan kuah soto. Sajikan bersama telor ayam. Soto ayam bening siap dinikmati 💓
Soto ayam bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Beli ayam kampung, ibu minta dimasakin sop ayam. Rasanya bosan masak itu" aja akhirnya coba deh masak SOTO AYAM KAMPUNG yang endolita #BikinRamadhanBerkesan

Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Buka puasa paling seger makan makanan yang berkuah, ditambah perasan jeruk nipis bbbrrr bayanginnya aja udah ngiler, yuk cuss intip cara pembuatannya 😊 #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam binghun anak kosan modal 15 RB❤

Soto Ayam binghun anak kosan modal 15 RB❤

Simple kok😊 banyak hasil, dfoto ada yg berlebihan

5 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ngidam ayam belakangan ini 😂 Terbersitlah difikiran bkin soto and nemu nih resep alhamdulillah selalu cocok di lidah kalo pake resep mba Endang. Cuma ada beberapa yg direvisi 😁 Recipe from JTT

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Tinggal di pulau nun jauh di sana 😰😂 Membuat aq kangen ma masakan khas jakarta satu ini. Ga akan nemu disini😂😂 Bahan ada n kali ini pelengkapnya keripik kentang. Kriuuukkk2 diantara kuah soto yg gurih

Soto ayam bening bumbu rempah no tumis no msg

Soto ayam bening bumbu rempah no tumis no msg

Soto menu mingguan

4 porsi lebih
.
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Semoga suka dengan resepnya 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama Mamakar gak upload masakan, bukan gak masak tp waktu nya yg susah banget krna si anak udh bukan bayi lagi dan gak pernah mau perhatian bunda nya teralihkan dengan HP 😂😂 Berhubung di weekend ada bapakke, jadilahh Mamakar mau berkarya lagi lewat resep cookpad

5 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Bagiku mencoba semua soto asal Daerah² di Indonesia itu adalah suatu kesenangan. Namun, di masa² sulit karna pandemi ini harus bijak menggunakan akal sehat untuk sebisa mungkin tidak bepergian ke batas alam yg sudah ditentukan.. eh, aku ngomong apa ini 🤭 sepertinya ini efek lapar tak sabar nyeruput kuah soto berwarna cantik ini 🙈 Yowes, ini soto kupersembahkan sebagai rasa terimakasihku buat admin² Clover yang setahunnini sudah sangad luarbiasa terhadap member²nya. Mulai dari mengayomi, memberikan event² menarik yang penuh dg ilmu yg bermanfaat.. Ahh sungguh ini suatu hal yg luar biasa, semoga Allah membalas atas semuanya ya mba² admin kesayanganku. Dan skr akupun mencoba mengucapkan rasa terimakasihku dengan memberikan cooksnapku buat mba @iffah_foodies Semoga mba Iffah da keluarga selalu sehat ya mba 🤗🥰 Source : @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Ceker mie instant pakai Kaldu Sisa Ayam ungkep 🍲

Soto Ceker mie instant pakai Kaldu Sisa Ayam ungkep 🍲

Untuk bumbu kaldunya di sini :: https://cookpad.com/id/resep/7154681-ayam-goreng-ungkep-tanpa-sereh-lada-dan-daun-salam-%F0%9F%8D%BD?via=androidsharesheet&shared_at=1550944153 Hidangkan dengan tambahkan kecap manis dan jeruk nipis, selamat mencoba!!! 😘😘😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 Porsi
15 menit
Soto mpasi 1th

Soto mpasi 1th

Kepikiran blm pernah masak soto jadi kita buatkan soto sederhana buat nak kecil

2-3x makan
Soto Ayam Maknyus

Soto Ayam Maknyus

Ini buatan soto ayam yang kesekian kalinya loh dan rasanya tuh behhh mantaps loh bun

Soto ayam bening jadul

Soto ayam bening jadul

Pengen soto yg seger dicuaca yg panas. Lalu ke dapur dan otak atik akhirnya jadi deh.

8 porsi
30 menit
SOTO Ayam Kampung

SOTO Ayam Kampung

Buat soto emng puas enak buat sendiri.. Lebih byak dan lebih complete 😬👌 Mariii eksekusiiii.... #tantanganAkhirTahun #Masakditahunbaru