Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Kuning yang Enak Banget

Dipos pada September 25, 2020

Soto Ayam Kuah Kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Kuah Kuning yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Kuah Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kuah Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 buah kentang (iris tipis, goreng)
  3. Secukupnya toge, seduh dengan air panas
  4. 1 bungkus soun, seduh dengan air panas
  5. 1 buah tomat, potong sesuai selera
  6. 2 buah telur rebus
  7. 2 batang daun bawang
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sereh
  10. 1 ruas lengkuas, geprek
  11. 1 lembar daun salam
  12. Bumbu halusπŸ‚πŸ‚
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe
  20. Secukupnya garam
  21. 1,5 liter air
  22. Bahan pelengkap πŸ‚πŸ‚
  23. Sambal
  24. Kerupuk
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning

1
Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan potongan ayam, masak dengan api kecil sampai keluar kaldunya.
2
Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum lalu masukkan kedalam panci ayam aduk rata
3
Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh aduk rata sampai harum
4
Angkat ayam yang sudah di rebus, lalu goreng hingga kecoklatan..suir-suir tata diatas piring saji
5
Goreng kentang sampai kecoklatan dan sedikit garing, tata di dalam piring saji bersama dengan soun dan toge yang sudah di seduh dengan air panas, tomat, ayam yang sudah digoreng, dan telur rebus
6
Masukkan garam secukupnya, koreksi rasa, jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar... Matikan api
7
Tata di dalam mangkuk bahan isi soto (ayam suwir, telur rebus, kentang, toge, soun, dan tomat) siram dengan kuah soto... Sajikan 🍴

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah, soto salah satu makanan favoritku dan suami... Rasanya segeerr dan ngga ada bosennya.. bisa berulang ulang kalo makan soto πŸ˜„

5-6 porsi
1 Jam
Soto balungan dan ceker ayam

Soto balungan dan ceker ayam

Blm pernah masak soto , terinspirasi dari postingan temen . Tapi trnyta rasanya lumayan juga . Dan pakai budget lumayan minim πŸ˜„ #5reseppertamaku

6-8 porsi
Soto tulang ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto tulang ayam #BikinRamadanBerkesan

Kalau untuk menu sahur kan biasanya harus yg seger2 ya biar sahurnya jg semangat hehe #BikinRamadanBerkesan

4porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Yang bosen soto ayam kuah kental bisa hlo cobain soto ayam kuah bening gini. Lebih segeer, kuahnya bening rasanya ringan πŸ˜πŸ‘. Pakai kaldu ayam kampung jadinya guriiih. Nb: penambahan belimbing wuluh fungsinya menyeimbangkan rasa, serta membuat rasa soto menjadi segaar, ringan, tdk berasa eneg. Atau bisa diganti tomat merah, tapi tetap lbh sedaap memakai belimbing wuluh. Bumbu rahasia beberapa penjual2 soto. Yuk cobain resepnya πŸ‘πŸ˜

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ini makanan yang sangat lezat dinikmati. Selain rasanya yang enak soto ayam juga akan membuat badan para penikmatnya menjadi segar. Apalagi jika bertemu dengan nasi putih hangat dengan suasanya yang sejuk membuat keadaan menjadi mendukung.

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan soto ayam yg pakai koya. Jadilah buat soto ayam ala ala soto ayam surabaya. Sedaap πŸ˜πŸ‘ makan sama sambal, dikasih perasan jeruk nipis, lauknya sama perkedel.

Soto ayam

Soto ayam

Resep coba2, menggabungkan resep soto yg biasa dan soto kudus ceritanya. Awalnya sih hopeless, tapi ternyata pas udah jadi eh enak banget, segerrr 😍 Ini lebih simple ya, ayamnya udah diungkep pake bumbu soto sekaligus, trus ntar tinggal di goreng deh. Nah bawang putih gorengnya jangan di skip ya, selain menambah aroma juga bikin rasa sotonya makin sedap πŸ˜‹πŸ˜‹

17. Soto ayam praktis #bikinramadanberkesan

17. Soto ayam praktis #bikinramadanberkesan

Makan kuah kuah... Yang simple aja tinggal cemplung

1-5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Lebih banyak isinya drpd kuahnya πŸ˜‚

Soto Ayam Lamongan No Micin

Soto Ayam Lamongan No Micin

Ternyata mudah banget ya bun memasak itu apalagi kalo di blender bumbunya ga usah di ulek,hehhehe...ini perdana aq bikin soto kok gampang bgt trnyata n rasanya enak padahal gak pake micin,hehhehe...

Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Suami lagi pengen makam soto ayam

Soto sayap simpel

Soto sayap simpel

Mo masak sayur tukang sayur ga jual akhirnya masak se daptnya

Soto ayam bening gurih

Soto ayam bening gurih

Kemarin kalau masak smw bumbu dapur dipakai dr serai, jahe, jinten, ketumbar, lada, kunir, laos, kemiri, salam, daun jeruk. Komplit smw masuk ke masakan. Kayaknya eneg, kayak makan jamu aja hihihi. Sekarang coba makan yg bumbunya sederhana, enak, gurih, dan ga kayak jamu. Enak loh bun. Ini aja baru coba. Rahasianya cuma kemirinya dibanyakin, bawang putihnya jg

Soto ayam

Soto ayam

Alhamdulillah di hari raya adha bisa buat soto ayam yang simpel banget bahan2 nya. Ini soto kesukaan banget, resep warisan mama tersayang 😍😍

5 porsi
Soto Sokaraja Seger

Soto Sokaraja Seger

Ini Salah satu menu favorit keluarga,.. Sebenarnya mudah, yg ribet tu krn banyak bahan yg harus disiapkan . Tapi sesuai kok sama hasilnya 😍 #PejuangGoldenBatikApron #week3

Soto ayam

Soto ayam

#BikinRamadhanBerkesan#pengen bikin soto tp dgn bahan seadanya...hasilnya lumayan tp gak komplit ya mom...ini versi simple dan jga iritπŸ˜‚

Soto ayam

Soto ayam

Ngumpul liburan bikin soto aja.. memang makanan berkuah tuh selalu bikin ngilerrr... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Ada reguest soto ayam dari emak saya. Minggu kmrin.. udh dibikinin..pengen lg..cm pas mau beli dada ayam ke abisan. Yg nyisa cm cekernya..ya udh yg penting ada rasa2 ayam lah..πŸ˜€πŸ˜€daripd emk sy kecewa nyenengin org tua jg kan ibadah..jd deh cekernya gk di goreng..beda ma bagian ayam lain..kl ini digoreng ngeri beletak beletok..tp rasanya..maknyus πŸ˜‹πŸ˜‹ini bikin minggu kmrin br smpt posting..

5 porsi
45 menit