Bagaimana Menyiapkan Soto ayam khas Medan yang Menggugah Selera

Dipos pada November 17, 2020

Soto ayam khas Medan

Bagaimana membuat Soto ayam khas Medan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam khas Medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam khas Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam khas Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam khas Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas Medan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen masakan mama yg diMedan, berhubung jauh jd masak soto ayam Medan buat obati rasa kangen๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam khas Medan:

  1. 1 kg ayam potong kecil2
  2. Kentang potong kotak2
  3. Wortel potong kotak2
  4. Tauge secukupnya bersihkan
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 btg serai memarkan
  7. secukupnya Air
  8. 1/2 buah Santan kelapa segar
  9. Daun seledri secukupnya cincang halus
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Bawang goreng
  13. Bumbu halus:
  14. 2 siung bawang putih
  15. 6 bawang merah
  16. 2 cm jahe
  17. 3 cm kunyit
  18. secukupnya Merica
  19. secukupnya Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam khas Medan

1
Panaskan air sampai mendidih, setelah itu masukan kentang dan wortel yg telah dipotong kotak2
2
Masukan ayam yg telah dipotong2 dan dibersihkan biarkan hingga mendidih
3
Kemudian Masukan bumbu yg telah dihaluskan, masukan serai, daun salam, garam dan penyedap rasa. Cicipi
4
Kemudian masukan santan kelapa yg telah diperas biarkan sampai mendidih
5
Kemudian masukan tauge dan irisan daun seledri biarkan hingga matang
6
Selanjutnya angkat dan taburkan bawang goreng diatasnya
7
Tadaaaaa.. soto ayam Medan siap utk di sajikan. Selamat mencoba๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Namanya simple, khas indonesia, tp bikinnya, menurut saya butuh waktu yg lumayan, sepanjang resepnya,๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Soto ayam

Soto ayam

Masak hari ini serba terburu2,anak lg rese banget๐Ÿ˜‚.di sini lagi hujan terus,enaknya kita makan yang berkuah ya.padahal bikin soto lumayan menyita waktu ya bagiku,maklum punya bocil.maafkan photo yg gak jelas ya,aku masih amatir banget plus cuma pake hp aja๐Ÿ˜.

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Bismillah. . Sudah lama banget ngesave resepnya mbak Indry ini tapi baru bisa recook sekarang ๐Ÿ˜‚ asli enak banget ini mh, bakalan jadi menu langganan aku neeh, yuukkk dicoba buk ibuk pasti ketagihan hihihi ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Source : Indry Hapsari #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #clovers #menuhariini #dapur_izma #menuoalahanayam #sotoayamsantan

Soto kuning

Soto kuning

Paling pas di santap saat musim hujan

3-5 orang
1 jam
40. Ayam Goreng Bumbu Soto

40. Ayam Goreng Bumbu Soto

Recook ig @xanderskitchen. Walaupun hasilnya ga secantik contohnya ๐Ÿ˜… #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam Cerai

Soto Ayam Cerai

6 porsi
60 menit
Soto Betawi Isi Ayam

Soto Betawi Isi Ayam

#BikinRamadanBerkesan Hari #4 ini mau menghidangkan soto betawi nih buat menu buka puasa, berkuah aja biar seger, dengan aroma bumbu yang lumayan menggiurkan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š . Ni hasil recook kesekian kalinya dari resep CP nya xanderskitchen, simple, enak. Di resep aslinya sih pake daging sapi, tapi wit bikinnya pake isi ayam aja deh. Ni dia resepnya ya, tapi beberapa bahan disesuaikan dengan yang Wit pakai๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

Soto ayam bening

Soto ayam bening

ini cm pke bumbu sderhana..n hasilnya yuuuuuuuummmmzzzz๐Ÿ˜Š

Soto Ayam Biasa

Soto Ayam Biasa

Biasa aja sih. Namun tetap yummy koq.

10 porsi
40 menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Aku suka banget sama soto๐Ÿ˜ญ

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Ini menu makan kemarin siang, cuma lagi rada males buat foto step-stepnya ๐Ÿ˜Œ, jadi foto yang udah di mangkok ajah. Isi nya juga minus kol, lagi gak ada, cuma ada wortel, bihun sama toge. Rasa nya?? Enak lah wong bikin sendiri ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #kangenkampung

Soto ayam kentang wortel

Soto ayam kentang wortel

3 porsi
20 menit
Soto ayam enak

Soto ayam enak

Hujan mager pengen yg anget2. Suami request dibikin soto..

5 porsi
Mi Kuah soto ayam

Mi Kuah soto ayam

Akhirnya, combek jg setelah cuti lahiran... (Kyk pegawai aja ๐Ÿ˜‚) musim hujan enaknya makan mie panas2 ya bun,,, ni resep simpel alias malesnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #resepkuhariini #cookpadcommunity_surabaya #clover #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen

4 porsi
10 menit
Soto ayam resep ibuku

Soto ayam resep ibuku

Selalu suka soto buatan ibu, karna skrg udh gak tinggal serumah lagi dengan ibu, jd pengen coba bikin sendiri... ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Jambi

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Masak ayam kampung irit gas dengan metode 5.30.7