Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak hari ini serba terburu2,anak lg rese banget😂.di sini lagi hujan terus,enaknya kita makan yang berkuah ya.padahal bikin soto lumayan menyita waktu ya bagiku,maklum punya bocil.maafkan photo yg gak jelas ya,aku masih amatir banget plus cuma pake hp aja😁.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 500 gr ayam,potong jadi beberapa bagian
- 2 batang besar daun bawang,iris
- 700 ml air untuk merebus ayam
- 1 ruas ibu jari lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk (robek buang tulangnya)
- 1,6 ltr air (untuk kuah soto)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu soto:
- 2 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 1/2 ruas jari kunyit
- 1 sdt lada
- 1 butir kemiri
- Bahan pelengkap:
- Soun
- Bawang goreng
- Tomat
- Irisan kol
- Tauge
- Irisan jeruk nipis
- Kecap manis
- Sambel rawit
- Emping melinjo
- Telur rebus
