Sore-sore begini enaknya membuat Soto babat yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto babat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto babat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto babat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat:
- 1 kg babat sapi
- 2 buah kentang potong dadu(goreng)
- 1 batang daun bawang(iris tipis)
- 1 buah tomat (potong sesuai selera)
- 1 bungkus santan kara
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- bumbu halus yg harus di sangrai terlebih dahulu:
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- ========
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 cm lengkoas geprek
- 1 buah jeruk nipis