Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto kudus yang Anti Gagal

Dipos pada May 28, 2022

Soto kudus

Sore-sore begini enaknya membuat Soto kudus yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kudus biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto kudus diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto yang berasal dari Kudus ini, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge saya menambahkan sedikit kubis. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Untuk Kuahnya kuning dari kunyit nya, dan kuahnya lebih bening.. Di makan selagi panas,nikmat banget di tambah minumnya teh panas, hmmmmm gembrobyoss..πŸ€— Source : iffah foodies https://cookpad.com/id/pengguna/13848786?invite_token=VsG27HQQ14zWKGA6iwPJVHma&shared_at=1616650981 #lihairecook8_solo #pekanrayasoto #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus:

  1. 250 gr daging ayam
  2. 1 sdm bawang goreng
  3. Secukupnya seledri
  4. 1 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh (geprek)
  7. bumbu halus
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 1 butir kemiri
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt jinten
  14. pelengkap isi soto
  15. Secukupnya jeruk nipis
  16. Secukupnya tomat (iris)
  17. Secukupnya kubis (cuci, iris tipis)
  18. Secukupnya touge (rebus bentar)
  19. Sambal & kecap (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus

1
Siapkan bahan, siapkan cobek untuk menghaluskan bumbu,
Soto kudus - Step 1
Soto kudus - Step 1
Soto kudus - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, sereh, jahe sebentar, masukan bumbu halus, masak sampai matang
Soto kudus - Step 2
Soto kudus - Step 2
Soto kudus - Step 2
3
Setelah bumbu matang, masukan ke dalam rebusan ayam, masukan jinten dan ketumbar, sedikit garam dan lada (sambil koreksi rasa)
Soto kudus - Step 3
Soto kudus - Step 3
Soto kudus - Step 3
4
Masukkan daun seledri,, masak sampai matang.. siapka nasi secukupnya d atas mangkok bersih lalu tata dgn isian soto, siram dgn kuah panasss,, nikmati soto ini selagi panas,, niatttπŸ€—
Soto kudus - Step 4
Soto kudus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Akhirnyaaaa, kesampaian juga bikin soto bandung setelah menemukan lobak yang muluss putih dan cantik 😁😁 #masih memberantas cookmark yang sudah overload 😁 Source : Giacinta @cookpad

4 porsi
45 menit
Soto Padang

Soto Padang

source : yenny pangestuti Kangen makan soto padang. Tapi disini nggak ada yang jual. Ya udahlah bikin aja. Ublek2 cookpad, nemu resep yang pas dihati. Langsung masak deh. Tapi tetep nggak nemu yang jual krupuk merah disini. Ya udahlah, ganti krupuk putih aja hehehehe. Yuk dicoba, endesss lo ini...

Bubur Keju Soto Ayam Kampung (MPASI 7+)

Bubur Keju Soto Ayam Kampung (MPASI 7+)

Sachio tipikal anak yang ngga suka makan berkuah, mungkin sm kaya bundanya jd tiap dikasih yg berkuah bukannya ditelan malah disembur. Ya karena begitulah kemarin Bunda bikinin soto tapi kuahnya dimasak sampai hampir susut bgt wkwk alhamdulillah sukaaa ❀. Untuk soto nya karena jadi "lauk" ini bisa buat 5x makan ya, kalau buburnya hanya untuk 2x makan aja

5 porsi
2 jam
Soto bening Mommy Michelle

Soto bening Mommy Michelle

Request an suami 😊 seneng banget liat dia mkn nya, lahapp 😝

Soto betawi ala bubu

Soto betawi ala bubu

Untuk satuan bumbunya di sesuai kan sesuai kebutuhan saja ya

1 panci ukuran 5 ltr
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ekstra koya dan kuahnya dari soto ini yang bedain dari soto" biasanya, kalau di penjual soto apalagi saat saya di perantauan seperti sekarang ini jarang ada yang pakai koya.

4 porsi
*Soto kuning Bogor*

*Soto kuning Bogor*

Selasa 23-03-2021.... Liat postingan soto kuning Bogor dari temen CoDe mba Nuniek Wijayanti ko' auto ngeces ya ... Ini mah namanya laper mata ya.... hahaaaa 🀭 Akhirnya bikinlah si soto kuning bogornya, tapi aku bikin pake daging ayam aja kalo resep aslinya pake daging sapi. Pantes ya aku sampe hampir ngeces liat poto sotonya karna gak taunya rasanya itu seger banget lho dengan tambahan perasan jeruk nipis....beeuuh jadi seger pisan deh. Dan pas kebetulan senin sharing di Code semalem itu membahas persotoan...soto khas Jakarta dan Jawa Barat dengan narsum nya teh Opibun. Jadi pas deh resep ini untuk diposting sekarang πŸ€— Source : Nuniek Wijayanti #RecookDepok_SotoJabar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Ini kali pertama gue buat soto sederhana yang katanya suami uda cocok jadi penjual soto. πŸ˜… Alhasil makin semangat masak deh. Selamat mencoba bu ibu cookpad.

5 porsi
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Makan siang saya dAn keluarga hari ini, soto tangkar. Soto ini berasal dari BEtawi, bahan dasar untuk membuatnya adalah tangkar(iga sapi), jerohan juga daging sapi. Berhubung baru tidak punya iga sapi maka saya hanya memakai daging saja. Kalau jerohan untuk konsumsi orang jelas tidak ada di tempat saya tinggal. Dan pelengkapnya biasanya emping mlinjo, lagi-lagi saya tidak punya. Lalu apakah soto saya ini masih bisa dikategorikan sebagai soto tangkar? Yang pasti enakk banget sotonya.

4 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Selamat weekend.....ceritanya udah lama bgt kepengen makan soto betawi , krn d deket rumah jarang bgt yg jualan akhirnya bikin sendiri aja.

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam di Surabaya mudah ditemui, dijual oleh pedagang keliling, rumah makan, atau restauran. Rata rata yg dijual adalah soto ayam lamongan yg terdiri dari ayam, telur, sambal, jeruk nipis, koya, kolbis, soun, jarang sekali yg menggunakan perkedel, kentang goreng, kecambah dan tomat... #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayam #sotoayamlamongan

7 porsi
1 jam
Soto Ayam lamongan dgn bandeng

Soto Ayam lamongan dgn bandeng

#SatuResepSatuPohon

Soto ayam

Soto ayam

Mungkin soto ayam sudah khas dan banyak org tau juga dgn pembuatan yg beda beda tp disini saya mau share soto ayam versi saya jika mau recook silahkan ya ibu ibu hihihi 😘😘

2-5 porsi
Soto seger boyolali

Soto seger boyolali

Soto Boyolali menjadi salah satu kuliner yang sangat diminati semua khalayak, diantara sekian banyak dan ragam jenis soto yang ada... Dengan ciri khas kuah bening dengan menu isian ayam (selanjutnya disebut Soto Ayam) dan irisan daging sapi (selanjutnya disebut Soto Daging) Source : tata kirana s (dapur si jhon) https://cookpad.com/id/pengguna/14197232?invite_token=DM2UEjrZpppyUj5JknCfymiQ&shared_at=1616650843 #lihairecook8_solo #pekanrayasoto #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

2 orang
45 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Cuaca lagi dingin2 mendung pas banget makan yang berkuah , sekalian ikut ramaikan #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity _Kaltim

Soto Ayam Jamur

Soto Ayam Jamur

Hari ini mo masak soto ayam. Pas nyiapin bumbu, nemu jamur kuping. Kira-kira enak gak ya kalo dicampur soto...yuuk moms cobain yaa.

Resep soto tauto

Resep soto tauto

Sebenarnya proses nya agak ribet dan membutuhkan waktu yg lama tp krna kangen dg masakan oma nya anak2 akhirnya dg keberanian memporak-porandakan dapur jadilah soto tauto sbg obat rindu ibu dan kampung halaman 😁 LEGO... MARI QT BUAT #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_yogyakarta #5resep5minggu #semuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Soto ayam seger boyolali

Soto ayam seger boyolali

Boyolali tu salah satu kota di Jawa Tengah. Soto seger boyolali selalunya dilengkapi sama sate telur puyuh atau tempe goreng/mendoan. Sekarang di semua kota ada yang jual soto seger khas boyolali, sebab rasanya memang enak. Selamat mencoba😁. #soto #sotosegerboyolali #sotoboyolali #sotobening