Sore-sore begini enaknya membuat Soto kudus yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kudus biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto kudus diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto yang berasal dari Kudus ini, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge saya menambahkan sedikit kubis. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Untuk Kuahnya kuning dari kunyit nya, dan kuahnya lebih bening.. Di makan selagi panas,nikmat banget di tambah minumnya teh panas, hmmmmm gembrobyoss..π€ Source : iffah foodies https://cookpad.com/id/pengguna/13848786?invite_token=VsG27HQQ14zWKGA6iwPJVHma&shared_at=1616650981 #lihairecook8_solo #pekanrayasoto #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus:
- 250 gr daging ayam
- 1 sdm bawang goreng
- Secukupnya seledri
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- pelengkap isi soto
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya tomat (iris)
- Secukupnya kubis (cuci, iris tipis)
- Secukupnya touge (rebus bentar)
- Sambal & kecap (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus










