Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengin masak yang sikecil bisa makan juga, jadilah soto ayam yang nagih bgt kuahnya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 3 Paha ayam
- 2 salam
- 2 sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- Bumbu halus:
- 2 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 3 bh kemiri
- Sejempol jahe dan kunyit
- Pelengkap
- Soun
- Kol
- Taoge
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal:
- 5 cabe rawit dan 1bawang putih,