Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 20, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam potong potong
  2. 1 ltr air
  3. 1 buah wortel potong sesuai selera
  4. 2 buah kentang potong kotak kotak
  5. 8 btr bawang merah
  6. 6 btr bawang putih
  7. 1/2 Sdm ketumbar sangrai
  8. 1 btr kemiri
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt pala bubuk
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 2 daun salam
  14. 1 btg serai memarkan
  15. Daun bawang potong potong
  16. Seledri potong potong
  17. Bawang bombay potong potong
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Didihkan air, masukkan ayam yang sudah dipotong potong, masukkan wortel lalu kentang
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit
3
Tambahkan merica bubuk dan pala bubuk ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan
4
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay dan daun bawang yang sudah dipotong potong tadi
5
Setelah itu masukkan bumbu halus, daun salam dan daun serai. Tambahkan air sedikit.
6
Bumbu yang sudah di tumis tadi dimasukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan penyedap dan garam
7
Setelah beberapa menit bumbu sudah meresap, keluarkan daging ayam
8
Tiriskan ayam, goreng dengan minyak panas
9
Suwir suwir ayam
10
Tata suwir an ayam, telur rebus, perkedel pada piring saji, siram kuah soto, taburi dengan daun seledri, daun bawang dan bawang goreng
Soto Ayam - Step 10
11
Soto siap disantap 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam bersantan lezat, segar dan enaakkk😍😍

Soto Ayam bersantan lezat, segar dan enaakkk😍😍

Suami suka soto daging, namun sy tidak suka jadilah menggunakan sebagai sotonya, dan pasti ya rasanya lezat, nikmattt😍

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Sekarang udah mulai hujan, hawanya kadang mendung. Paling enak makan yg berkuah-kuah, yuk cobain resepnya 😊

3-4 porsi
Soto Ayam Bumbu Bamboe

Soto Ayam Bumbu Bamboe

Source : erefen #berburucelemekemas#resolusi2019

Soto Betawi

Soto Betawi

Awalnya ada sisa daging sandung lamur di kulkas. Pengen dibikin sop daging tapi iga nya habis. Eh liat di ig stories ada yg bikin soto betawi. Langsung deh cari resep nya di youtube. Tapi ada beberapa rempah yg ga saya masukin krn ga punya. Tapi setelah dicoba rasa tetep enakkk.

2 porsi
1-2 jam
Isi piringku (Soto Ayam dan Perkedel Tahu)

Isi piringku (Soto Ayam dan Perkedel Tahu)

Tau nggak teman2 kalau sekarang ada anjuran kementerian kesehatan tentang cara makan yang baik, yaitu sesuai kaidah isi piringku.. 2/3 dari setengah bulatan piring isinya makanan pokok (nasi, ubi, dll) 1/3nya lauk berprotein, 2/3 setengah bulatan lain isinya sayur, 1/3nya buah.. dijamin kalau makan sesuai anjuran ini 3 kali sehari insyaAlloh badan sehat, ga kelebihan berat badan.. cobain yuk! Kali ini aku mau nunjukin isi piringku simple ala ala orang yg tinggal di pulau terpencil.. ditempatku susah nyari sayur, buah dan lauk.. hehe.. check it out!

Soto ayam ala kudus no tumis

Soto ayam ala kudus no tumis

Belajar resep bumbu soto Perbedaan bumbu soto ini adalah pakai tambahan jinten, dan tauge nya panjangpanjang.mumpung ada ayam ater-ater yang udah mateng bosen dimakan gitu aja. Rasanya mantap berempah.

Soto mpasi 1th

Soto mpasi 1th

Kepikiran blm pernah masak soto jadi kita buatkan soto sederhana buat nak kecil

2-3x makan
Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Dari semalam teringat masakan almarhumah mama yaitu soto betawi ayam makana bikinlah masakan ini 🍴

#day 3, Soto ayam + ceker

#day 3, Soto ayam + ceker

menu favorit juga ni suka seger nya.. aku tambahin ceker aja biar tambah endes.. #bikinramadanberkesan #5

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Source : kitab masakan dapur demedia #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Ceritanya lagi menghabiskan stock tauge. Kebetulan juga masih ada stock paha ayam di freezer. Jadilah kepikiran bikin soto ayam. Enak hangat di perut saat cuaca dingin seperti ini. Request suami kalau bikin soto, ayamnya harus banyak dan besar besar. Ada stock paha ayam 7 buah, saya pakai semuanya untuk bikin soto ayam. Alhamdulillah semua suka. Termasuk si kecil Kimmy :) Biasanya saya suka buat perkedel kentang utk lauknya. Tapi sedang malas kmrn. Jadi pakai sambal dan kerupuk aja.

5 porsi
Soto ayam kampung.

Soto ayam kampung.

cuaca mendung,gelap,petir dan hujan punya 3 ekor ayam 2 dieksekusi gulai tinggal 1 teringat pengen makan yg seger2 dan ayam tinggal 1 ekor cusslah dieksekusi juga akhirnya tuh ayam yuk kita lihat resepnya

6 orang
Soto ayam magic com anak kost

Soto ayam magic com anak kost

Cepat dan praktis. Easy cook for beginners πŸ˜‰

1-2 porsi
30 menit
Soto Ceker Ayam (toddler)

Soto Ceker Ayam (toddler)

Finger food yang menyenangkan buat anak-anak saya, kalo orang jawa bilang "titil-titil balung" πŸ˜„ Sambil mamaknya nyuapin, mereka bisa eksplore tangan mereka buat belajar makan sendiri, ga pake jari-jari cekernya ya karena tulangnya terlalu kecil.

2 porsi
60 menit
Soto bening jogjakarta

Soto bening jogjakarta

Kangen kampung, bikin aja kuliner Jogja. Seger soto ini. Gak eneg

1 panci
30menit
Soto Ayam resep Mudah

Soto Ayam resep Mudah

Tiba2 pengen makan soto Ayam yg kayak di rumah sakit waktu abis lahiran πŸ˜‚ Kuahnya putih bening kayak rasa kemiri. gurih enak. Jadi deh bereksperimen. alhamdulillah 11 12 deh rasanya 😁😍

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Sebenarnya tadi bingung mau masak apa,karena dah lama gk bikin soto ya udh buat ajah, daripada beli

Soto kerongkong ayam

Soto kerongkong ayam

Ayam emang lebih suka yg ada tulang2nya gitu jd pakenya kerongkongan ayam deh

5 porsi
45menit