Sore-sore begini enaknya membuat Soto Seger Ayam Kampung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Seger Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Seger Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Seger Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Seger Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Ayam Kampung memakai 30 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini nih bun resep andalan nyenengin suami, dia paling suka sama soto ayam buatanku .. kuahnya itu bening, terus dicampur sama racikan soun, kubis, toge, dkk. dimakan pas masih panas2nya gtu segerr banget deh pokoknyah .. meleleh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Ayam Kampung:
- Bumbu Halus :
- 6 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 7 Butir Kemiri
- 1 sdt merica
- 1/2 ruas jari Kunyit
- 1 sdt Gula pasir
- secukupnya Garam
- Bumbu Pelengkap :
- 3 Lembar daun jeruk
- 2 Lembar daun salam
- 2 batang sere
- 1/2 ruas jari Jahe
- secukupnya Lengkuas
- Penyedap bila suka (Royc*, Masak*)
- Irisan daun Bawang pre secukupnya
- Bawang goreng
- Pelengkap Soto :
- Kubis
- Seledri
- Soun/Bihun
- Toge/cambah pendek
- Bawang goreng
- Telur Rebus
- Kecap Manis
- Ayam :
- 1/2 ekor ayam kampung
- Sambal Soto:
- 15 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih