Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi yang Enak

Dipos pada April 25, 2022

Soto Betawi

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyobain masak soto betawi, sekarang udah bisa, berkat cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 santan kara
  3. 1 susu ultra
  4. Bumbu yg dihaluskan :
  5. 6 siung bawang putih
  6. 9 siung bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 3 butir kemiri
  9. Biji pala sedikit
  10. 3 cabe merah
  11. Pelengkap :
  12. Bawang daun, seledri
  13. tomat
  14. jeruk nipis
  15. 4 lembar daun salam
  16. 2 batang serei
  17. Royco, ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Cuci daging sapi dan rebus (kalo sy dipresto 25 menit), setelah empuk potong2 sesuai selera (air rebusan sy buang
2
Tumis bumbu yg dihaluskan (sisihkan)
3
Rebus air setelah mendidih masukkan daging, bumbu yg sudah ditumis, serei dan salam, aduk2
4
Kemudian masukkan santan, royco, ladaku, gula pasir dan terakhir susu ultra
5
Sebelum dimatikan kompornya masukan irisan daun bawang
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng, seledri, tomat, hhhmmmm ennaaakkkkkkk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Padang

Soto Padang

siang" pengennya makan yg seger" ya mak biar melek. hehee kali ini saya bikin soto padang untuk menu makan siang. dan kali ini dagingnya ngga saya goreng biar ngga nambah lemak dibadan ya mak πŸ™Š... kalau mau digoreng, setelah kuah matang daging sapinya bisa diangkat dan di iris tipis" dan digoreng. kali ini juga ngga pake kerupuk merah padang. karna di pasar nyari susah mak.. akhirnya di skip. ini kuahnya seger banget.. selamat mencoba. 😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Soto Kikil

Soto Kikil

Bosen masak tumis2an, mumpung lagi niat belajar masak, cuma minta step-step nya ke mama, langsung eksekusi

3 porsi
#12 Soto Madura

#12 Soto Madura

Kangen makan ini, tapi dsni gak ada, tanya resep sana-sini, nyocok²in bumbu sambil nginget² rasa aslinya. Alhamdulillah segeeerrrr bgt. Gak ribet kok, recook yuk...😍😍 #12 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_community

Soto madura

Soto madura

Coba buat soto madura dg bumbu yg simple.. lumayan dapat bagian daging sapi.. yuk buat

Soto Bandung

Soto Bandung

Resep asli dari mertua yg org bandung hahahah

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Setelah move ke kota ini jadi rindu makanan2 jakarta, agak susah untuk menjumpai abang2 jualan soto mie bogor bahkan gak pernah lihat. Jadi ya sudahlah apa2 harus buat sendiri. Dan makasi banyak buat mba @TinTanz Kitchen saya recook ini dan hasilnya suegerr enak dimakan hujan2 gini hihii..

Soto Betawi

Soto Betawi

Ga pernah kepikiran bakalan bisa bikin soto betawi karena kalo ga dimasakin ibu ibu yang kerja dirumah, minta ke rumah kakak ipar atau beli. One day, I challenged my self to make one and I won. Jadi berikut ini adalah rangkuman dari resep kakak ipar dipadu dengan "kok kayanya bakalan enak kalo ditambahin ini itu"

5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Source : Ci Jun Xanderskitchen 01 Mei 2018 Tadi abis muter2 ke pasar yg lumayan gede, hepi walaupun kaki pegel πŸ˜‚πŸ˜‚ pulang2 udah ngebayangin mo selonjoran eehh ternyata disuruh masak soto betawi πŸ˜€ Kali ini aku coba resepnya Ci Jun, dulu pernah coba juga sih tp waktu itu blm punya cookpad heheeee Saranku, susu cairnya jgn diganti susu bubuk kyk d*ncow dll...rasanya jd beda aja gitu, apalagi pke susu kental manis yg dicairin..big big No πŸ˜† lebih baik pke susu uht yaa...td aku coba pke creamer rasanya enak jugaa heheee

Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha

Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha

Ini enak pake banget klo ga percaya buktiin ajah πŸ˜„ emang sihhhh bumbunya rempong seabrek alias bnyk bgt itu dia yg bikin ni soto rasanya jd makin sedeeeeep cus ahhh masak jgn kelamaan ngocehnya 😁

Soto ayam bening padang

Soto ayam bening padang

Ibu muda yang sedang belajar memasak. Berkat nanya ama mama, jadilah soto ayam bening khas saya sendiri..hehe

30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca ga menentu, panassss banget trus ujannn, masak yg bening2 enak aja yukk #Pekan_sunda #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Soto daging usus dan paru

Soto daging usus dan paru

#siapramadhan #SiapRamadan

Soto Mie Pekalongan

Soto Mie Pekalongan

Edisi #kuraskulkas, ngabisin semua stok yang ada di rumah Ini adalah tauto , soto Pekalongan yang menggunakan daging sapi dan dikombinasikan dg mie instant, yg lagi ada stoknya di rumah. Huhuhu... so yummy Pedas gurih, enakkk... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Versi aslinya , tauto disajikan dengan lontong. Tapi ini opsional ya, lontong boleh diskip #kuraskulkas #sotolingga #mielingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

3 porsi
75 menit
Soto Bening tanpa Daging Ayam

Soto Bening tanpa Daging Ayam

Bapak tidak menyukai daging ayam, tetapi ingin makan soto. Akhirnya saya membuatnya juga tanpa daging sama sekali. Alhamdulillah walaupun tanpa daging, bapak senang karena bisa makan soto buatan sendiri... #5resepterbaruku

6 mangkuk
1 jam
Soto mie bogor

Soto mie bogor

Jadi kemarin badan tidak fit.radang tenggorokan,demam dan pilek,campur mencampur menjadi satu,mengakibatkan saya harus menyambangi rumah sakit. Sembari menunggu dokter,saya berniat untuk sarapan soto mie di salah satu warung gerobakan di depan rumah sakit.Tetapi demi melihat penampakan kuahnya yang berminyak dan keruh membuat tenggorokan saya makin terasa nyeri. Maka meski badan ngajakin tepar,demi hasrat saya akan semangkuk soto mie nan segar dan lezat pun,mesti saya kesampingkan. Untuk membuatnya,bahan utama yang perlu anda siapkan adalah daging bagian kepala sapi. Daging bagian kepala sapi umumnya lebih empuk,plus sudah terdiri dari beberapa tetelan daging dengan lemak empuk dan kikil yang tebal. Memang pada soto mie bogor,daging yang mereka gunakan adalah bagian kepala sapi. Mudah loh membuatnya. Berikut resepnya