Cara Gampang Menyiapkan Soto Bening Tulangan yang Enak

Dipos pada May 6, 2019

Soto Bening Tulangan

Bagaimana membuat Soto Bening Tulangan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Bening Tulangan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bening Tulangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bening Tulangan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Tulangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Tulangan memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sebenernya saya masak soto ayam beserta dagingnya juga, berhubung saya suka tulangnya jadi daging yg udah disuwir buat pak suami sama si baby aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Tulangan:

  1. 1/2 ekor ayam (saya bagian pahanya)
  2. 2 potong ceker ayam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 2 cm laos geprek
  7. 2 cm jahe geprek
  8. ๐Ÿ…bahan pelengkap::
  9. 1 batang daun bawang
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. 1 buah tomat, iris memanjang
  12. secukupnya soun/bihun
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya penyedap rasa ayam
  15. secukupnya air (saya ga takar, dikira2 aja yah) ๐Ÿ˜Š
  16. ๐ŸŒถBumbu Halus::
  17. 4 buah bawang merah
  18. 3 buah bawang putih
  19. 2 butir kemiri
  20. 3 cm kunyit
  21. 1/2 sdt ketumbar kasar/ bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Tulangan

1
Rebus ayam didalam wadah yg sudah berisi air, rebus dengan api kecil/sedang biar air kaldunya bening..rebus sampai matang
2
Haluskan duo bawang,kemiri,kunyit,ketumbar (sy di blender)
3
Jika ayam yang direbus sudah matang, goreng sebentar, jgn terlalu kering yah.. klo ga mau digoreng jg boleh, digoreng mksudnya biar ayam ga cepat bau
4
Kalo sudah digoreng, biarkan dingin lalu disuwir2, pisahkan tulangnya lalu masukan tulang ayam ke air kaldu
5
Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk,salam,laos,jahe,sereh, garam & penyedap, aduk rata, jika sudah matang masukan ke air kaldu sambil didihkan lg
6
Tes rasa
7
Jika sudah pas, dan matang bisa langsung disajikan ๐Ÿ˜Š
8
Siapkan mangkuk, taruh bihun yg sudah matang, kuah soto, tulang/ayam,daun bawang,tomat dan jeruk nipis
9
Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Babat Campur

Soto Babat Campur

Source: Wiekee Dianing S #olahansapi

Soto Banjar (Kuah Bening)

Soto Banjar (Kuah Bening)

Soto Banjar adalah hidangan wajib (utk sy) saat lebaran. Jk lebaran tanpa soto Banjar rasanya ada yg kurang. Mungkin krn dr kecil mamah selalu masak soto Banjar saat lebaran Kali ini sy share resep dari mamah sy alm. Mamah selalu membuat soto Banjar kuahnya bening Smg suka #BarapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #PekanRayaSoto

Soto babat

Soto babat

sekeluarga
1 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Karena anak Saya agak susah kalo makan gak pake kuah, akhirnya Saya coba cari resep-resep makanan yang ada kuahnya tapi gak pake ribet, terus nemu resepnya mba anggie.07 ini dengan sedikit modif ( Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5547253-soto-ayam-bening?invite_token=1kfutkADc4kk4huLfGaij3DB&shared_at=1616248361 ), simple praktis gak pake ribet anakpun doyaaaaan. Cobain yuk! ๐Ÿ˜˜ #PekanPosbarSoto

Soto Ayam

Soto Ayam

Recook dari resep Ceu Lulu di Rumbel Boga. Resep aslinya dari buku resep Bu Restu Go kitchen. Kuahnya seger mengandalkan garam, gula, dan kaldu ayam untuk rasa yg pas.

Soto Ayam Bening DaMuDza

Soto Ayam Bening DaMuDza

Dan memang soto ayam itu akan lebih mantap rasanya kalau jahe dan lengkuasnya ikut dihalusin...

4 porsi
1 jam
Soto Daging Babat Kuah Bening

Soto Daging Babat Kuah Bening

Bismillah, jadi kemarin waktu Idul Adha dapat daging sapi banyaks, ehh ada babatnya tuh, mau di masak kuah santan takut eneg, terus munculahh ide brilian di bikin soto daging babat dengan kuah bening yg segerr ini dehh, cekidott ...

45 Menit
Soto Daging bening

Soto Daging bening

Sengaja nyisihin sedikit daging waktu bikin bistik kmaren utk bikin soto ini ๐Ÿ˜ resep soto tersimpel menurut saya tapi rasanya tetap istimewaaa... Meramaikan #PekanPosbarSoto #Barapimanjuhu #manyoto #CookpadCommunity_Kalteng #PekanRayaSoto Source: lidia lestari dengan sedikit bahan tambahan dan penyesuaian langkah memasak ๐Ÿ™

Soto daging kuah bening khas boyolali

Soto daging kuah bening khas boyolali

Assalamualaikum... Pagiku ditemeni soto bening ,seger, asem, pedes.... Nano nanoโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Ada sambel,daging, telur, Tempe, cambah, jeruk nipis.. sambel, krupuk... Dan koyaaa kelapa yg gurih aw aw aw... Antaaappp. Yu sarapan bund..โค๏ธโค๏ธ #pekanposbar #kuahbening #cookpadcommunity_malang Source : https://cookpad.com/id/resep/15307450-soto-daging-bening-khas-boyolali?invite_token=n6k2d23KTKXpn3gynQ6PMfKv&shared_at=1628235125

Soto solo bening simple

Soto solo bening simple

Hujan" males belanja beli sop bisa diolah jadi soto

Soto segerrrr kuah bening

Soto segerrrr kuah bening

Recook dari dapur ibuk kayana.. Anak2 suka banget soto seger Boyolali.. Ini rasanya miriiip Ngobatin rindu.. Skrg harus bgt masak krn gak ada yg jual hehe Alhamdulillah semua suka

Soto Babat Paru Sapi

Soto Babat Paru Sapi

Enak bgt, gurih & seger. Babatnya gak bau & empuk bgt. Jgn lupa direcook ya momma ๐Ÿ˜˜

-
-
Soto Daging khas Madura

Soto Daging khas Madura

Makanan fave ba geet kalo ke suroboyo (kampung halamanku) ini resep turun temurun dr eyang putri ke mama sy, skr sy yg diwarisi resep ini ๐Ÿ˜๐Ÿ‘monggo dicobi

15-20porsi
30min
Soto Babat Kuah Bening

Soto Babat Kuah Bening

Jadi ceritanya kemarin masih ada sisa ketupat sedikit, mikir mau diapain, inget punya babat sedikit cm 500 gr aja sama 250 gr daging tetelan, habis vaksin langsung makan soto babat ini ๐Ÿคญ

1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Suka sama yang segerยฒ, jadi sayuran buat sotonya mentah semua.. kres.. kres..