Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada September 17, 2020

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook #iy_nathanael

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bahan :
  2. 1/4 ekor ayam
  3. 1 bungkus mei bijak (rendam dengan air panas)
  4. Toge (rebus)
  5. Kuah :
  6. 2 batang serai (geprek)
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah iris
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 3 biji kemiri
  11. 2 biji pala ukuran kecil (kalau pala cukup besar, 1 sj cukup)
  12. 2 batang daun bawang iris
  13. Seledri iris halus
  14. Jeruk nipis
  15. Lada bubuk
  16. Kaldu ayam
  17. Garam
  18. Penyedap (boleh ganti dengan gula)
  19. 2 liter Air
  20. Minyak goreng
  21. Pelengkap :
  22. Kerupuk merah
  23. Kerupuk jangek
  24. Bawang goreng (boleh skip)
  25. Irisan timun (boleh skip)
  26. Sambal
  27. Cabe rawit goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Ungkap ayam, goreng, kemudian suir-suir
Soto Ayam - Step 1
2
Bawang putih, pala, kemiri, kunyit giling halus. Bawang merah, daun bawang, seledri iris
Soto Ayam - Step 2
3
Siapkan kaldu ayam
Soto Ayam - Step 3
4
Tumis bawang merah, daun bawang, bumbu halus, daun jeruk, serai sampai harum, lalu masukkan kaldu ayam
5
Kemudian masukkan air, tambah jeruk nipis, garam, dan penyedap/gula, lada
Soto Ayam - Step 5
6
Bahan2 yang sudah dimasak
Soto Ayam - Step 6
Soto Ayam - Step 6
Soto Ayam - Step 6
7
Hidangkan selagi hangat
Soto Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Po Yana

Soto Ayam Po Yana

Makan ayam goreng lagi bosen deh...yuu kita olah jd soto ayam aja deh..tinggal beli Kol,Tauge,daun bawang dan jeruk nipis..10 rb cukup nih..kan ayamnya dah ada...bumbu diintip masing- masing yah didapur..

Soto ayam bening ala Arien's kitchen

Soto ayam bening ala Arien's kitchen

Cuaca hujan begini paling pas kalau makan yang berkuah dan seger ya. Ada stok ayam kampung di freezer langsung cuz bikin soto ayam bening. Yuk dicobain, gampang kok. #berburucelemekemas #resolusi2019

5-6 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Permintaan suami minta soto pake santen alhasil jadi deh ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Alhamdulillah suami doyaann bgt

Soto ayam minimalis

Soto ayam minimalis

Makanan enak memang harus melalui proses yang cukup rumit, karena penggemar soto tapi belum bisa bikin soto yg maknyus seperti di Blitar akhirnya berkreasi membuat soto ala kantin sekolah yang bumbunya minimalis namun tetap bikin kangen rasanya.. Begitulah, there is always a story behind a good food

3 porsi
15 menit
Soto ayam Source : ayudiahrespati

Soto ayam Source : ayudiahrespati

Resepnya sy modif dikitโ˜บ๏ธ

Soto Betwi (ayam)

Soto Betwi (ayam)

Diresep aslinya sebenarnya pakai daging sapi, tp aku memanfaatkan daging ayam dada yg ada difreezer. Mengadopsi resep dari xanderโ€™skitchen yg memang gk perlu diragukan lagi soal rasanya ๐Ÿ‘๐Ÿป Aku tambahin air biar tdk terlalu kental kuahnya.

Soto ayam kayu manis

Soto ayam kayu manis

Yuhuuuuu assalamualaikum Menu kali ini adalah soto ayam kayu manis dengan kuah segar, cocok untuk cuaca panas maupun hujan, menambah nafsu makan. disantap bersama keluarga๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š selamat mencoba, semoga menjadi menu kesukaan keluarga dirumah (Saya tidak menakar bahan" yaa, semua tergantung kemauan dan kesukaan cita rasa)

+-1jam
Soto ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto ayam #BikinRamadanBerkesan

soto ayam biasanya ada di salah satu menu saat ramadhan karna selalu pengen yang seger2 saat berbuka,, semoga bisa menginspirasi #BikinRamadanBerkesan

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Lagi mikir. Belajar masak apa lagi ya... kepikiran soto. Dapetlah resepnya mom 'arie jayanti', aq modif pake santen dan bbrpa takaran ala2 aq. Alhmdulillah... suami suka. Lahap bgt. (Emng biasanya juga begitu๐Ÿ˜†). Awalnya degdegan karna ni perdana masak ayam. Hii ternyata aq bisa๐Ÿ˜„ Yu ahhh #isengkuke-11

5 porsi
1 jam
Soto ayam seger

Soto ayam seger

4 porsi
Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Awalnya kehabisan ide buat makanan mpasi, lalu iseng coba2 dgn bumbu pala, ketika bubur mulai matang wangi bubur seperti wangi kuah soto, harum banget. Dan rasa yg dihasilkan agak beda dr biasanya...rasanya hangat dan segar..mungkin krn ad jahe juga agak banyak dan lada...Anak saya makan lahap banget, smp mangap2 terus..1 porsi bisa habis dlm waktu 30mnt.๐Ÿ˜„..oya untuk lada sy pake yg butiran, kira2 kmrn sy pake 3-4 butir lalu sy uleg..selamat mencoba..

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Satu minggu ini aku kurang enak badan. Jadi lidah terasa pait,kurang berselera makan. Akhirnya kepikiran bikin soto ayam kampung. Sekalian untuk meningkatkan stamina tubuhku. Karena hidup di kampung,ayamnya beli ke tetangga,sekalian minta dipotongin dan dibersihkan satu ekor yg sedang saja. Yuk masak....๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Lagi pengen makan yang anget2, keinget udah lama cookmark resep soto ayam santannya mbak Opi Bun. Langsung pesen bahan ke tukang sayur.. Dan eksekusiii ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Soto Ayam Bumbu Pasar

Soto Ayam Bumbu Pasar

Request suami bekalnua Soto ayam, cuuss bikin deh

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Cuaca yang mendung dan dingin jadi pengen yang kuah+panas.. cus otewe dapur ๐Ÿ˜ dengan bahan yang ada di rumah aja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto ayam + ceker praktis 5"30"7

Soto ayam + ceker praktis 5"30"7

Inspirasi resep Soto Ceker Empuk Mrutul https://cookpad.com/us/recipes/5726519-soto-ceker-empuk-mrutul Untuk merebus cekernya saya coba pakai tips merebus kacang hijau dengan step 5 menit rebus, 30 menit istirahat lalu rebus lagi 7 menit. Alhamdulillah berhasil, ceker ayam empuk

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Udh seminggu pengen bikin soto akhirnya kesampaian juga..

3 porsi