Bagaimana Menyiapkan Soto ayam ceker yang Enak Banget

Dipos pada September 5, 2020

Soto ayam ceker

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam ceker yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam ceker biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ceker ayam di kulkas.. kayanya enak dibikin soto, udah lama juga ga makan soto ceker... mari bikin sendiri 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker:

  1. 5 potong ayam goreng - suwir
  2. 10 buah ceker (rebus terpisah, hilangkan buih hitamnya) lalu tiriskan
  3. 2 buah tomat - iris
  4. 1 bungkus kecil sohun
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. secukupnya Garam
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. Secukupnya penyedap
  9. Bumbu halus
  10. 6 buah bawang merah
  11. 4 buah bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 buah kunyit (bakar)
  15. 3 cm jahe
  16. 3 cm lengkuas
  17. 1/4 pala
  18. Bumbu tambahan
  19. 3 buah daun salam
  20. 3 buah daun jeruk
  21. 2 buah sereh
  22. 1 buah seledri - iris
  23. 1 buah daun bawang - iris

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker

1
Tumis bumbu halus hingga wangi di api kecil lalu masukkan air 1,5 liter
2
Masukkan ceker yg sudah di rebus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh sampai mendidih
3
Lalu tambahkan seledri dan daun bawang
4
Bumbui garam, lada bubuk, penyedap rasa
5
Tes rasa hingga pas di lidah
6
Siap di hidangkan, tata dengan rapih ayam suir, tomat, ceker, sambel supaya makin menggugah selera
Soto ayam ceker - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kampung #ResepPertamaku

Soto ayam kampung #ResepPertamaku

karena harga ayam kampung di kampung ku lagi murah banget dan hujan tiap hari, pengennya yg anget2 #ResepPertamaku

Soto Ayam (oil free diet dr Joko Siswoyo)

Soto Ayam (oil free diet dr Joko Siswoyo)

Resep tanpa minyak/margarin/santan untuk diet berat badan atau kesehatan 😊

Soto ayam

Soto ayam

Sambel bawang resep terpisah y..😊 Source : xanderskitchen #ResepSotoAyupu3

Soto Kudus Tulang ayam #17

Soto Kudus Tulang ayam #17

9_1_19, Edisi dibuang sayang, ternyata bisa bermanfaat... πŸ‘Œ #Resepalgis #sotokudustulangayam #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpedcommunity #Cookpedcommunity_Pasuruan

Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Awalnya kehabisan ide buat makanan mpasi, lalu iseng coba2 dgn bumbu pala, ketika bubur mulai matang wangi bubur seperti wangi kuah soto, harum banget. Dan rasa yg dihasilkan agak beda dr biasanya...rasanya hangat dan segar..mungkin krn ad jahe juga agak banyak dan lada...Anak saya makan lahap banget, smp mangap2 terus..1 porsi bisa habis dlm waktu 30mnt.πŸ˜„..oya untuk lada sy pake yg butiran, kira2 kmrn sy pake 3-4 butir lalu sy uleg..selamat mencoba..

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Lagi pengen makan yang anget2, keinget udah lama cookmark resep soto ayam santannya mbak Opi Bun. Langsung pesen bahan ke tukang sayur.. Dan eksekusiii πŸ˜‰πŸ˜‰

Soto ayam tanpa santan

Soto ayam tanpa santan

Hari ini kepengen yg berkuah trs seger..akhirnya tertuju pada soto ayam..ini seger bgd loh apa lg ditambah perasan jeruk nipis asem2 seger.. Langsung cus yuuk masaknya 😊 Maaf ya para buntik ini kl bahasa aku nulis resep aga belibet πŸ˜„πŸ˜πŸ˜Š

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

6 porsi
40 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Assallamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Ini adalah menu sarapan fagorid ank bujang saya...g hanya sarapan,,klu buat soto biasanya seharian dia mkn sotoπŸ˜„ #Sarapanku #cookpadcommunity_pekanbaru

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Ngk Harus Mahal Buat Menikmati Masakan Yang Super Enak Ini , Yaaa ....Bermacam Macam Olahan Soto Dari Berbagai Daerah Yang Begitu Enak Dan Ini Merupakan Warisan Kuliner Kita . Ayo Kita Lestarikan Kuliner Indonesia Kita Agar Lebih Dikenal Dan Digemari Semua Orang .

5 Porsi
60 Menit
Ayam Kuah Soto

Ayam Kuah Soto

Masakan tadi siang, bingung aja mau masak apa.. sementara anak-anak sukanya ayam2an, kalo tiap hari ayam goreng, yang bosen malah yang masak.. hehehee.. Cuzz ke pasar.. beli ayam 1/2 kilo potong-potong jadi 6, sama cabe buat nyambel.. bahan yang lain masih ada stok di rumah..

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Bulan puasa, kehabisan ide buat masak sahur, lagi pengen makanan yg beda dari biasanya, kebetulan juga memang lagi kangen sama masakan khas Bandung, krn sepengetahuan saya di Surabaya jarang atau bahkan ga ada soto seperti ini dijual. Yasudah, bikin sendiri aja, berbekal tutorial mendadak dari Ibu via telepon, hehe... Aslinya ini resep pakai daging sapi, krn pgn ekonomis, saya pakai daging ayam aja πŸ˜… #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto ala2 sendiri..bahan seadanya di dapur.. 😊😊

Soto ayam santan simple

Soto ayam santan simple

lagi kangen sama masakan mama..coba2 bikin sendiri trnyata rasa nya ga jauh beda hehe

4 porsi
Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng

Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng

Ide menambahkan tahu goreng adalah sebagai pengganti kedelai goreng. Tahu goreng yg menyerap kuah kaldu terasa sedap sekaligus menambah rasa gurih pada kaldu.

4 - 6 porsi