Bagaimana membuat Soto ayam lamongan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 1/2 liter air
- 1 batang serai memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 cm jahe memarkan
- 1 cm lengkuas memarkan
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 sdt merica butiran
- Pelengkap :
- soun
- toge
- bawang goreng
- daun bawang
- sambal rawit rebus
