Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bubuk Koya yang Anti Gagal

Dipos pada September 15, 2022

Soto Ayam Bubuk Koya

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bubuk Koya yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bubuk Koya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bubuk Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bubuk Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bubuk Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bubuk Koya memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 51 #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bubuk Koya:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 7 lembar daun jeruk
  3. 3 batang sereh, geprek
  4. 2 cm lengkuas, geprek
  5. Bumbu yang di haluskan
  6. 5 cm kunyit (u, kecil)
  7. 3 cm jahe
  8. 7 butir kemiri
  9. 15 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. Secukupnya minyak goreng, garam, lada bubuk
  12. Secukupnya kaldu bubuk, gula pasir
  13. Pelengkap, kerupuk udang, telur rebus, toge, soun, daun bawang
  14. Pelengkap, seledri, jeruk nipis, bawang goreng
  15. Pelengkap, sambal, bubuk koya

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bubuk Koya

1
Siapkan bahannya
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 1
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 1
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 1
2
Didihkan air, masukkan ayam, biarkan selama 5 menit, angkat ayamnya, sisihkan, buang airnya, didihkan air buat kuah
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 2
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 2
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 2
3
Blender bumbu soto, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 3
4
Tumis bumbu yang telah di haluskan aduk rata, biarkan sampai bumbu matang, masukkan ayamnya, biarkan sampai bumbu meresap, lalu masukkan kedalam air kuah soto, tambahkan, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, masak sampai ayam empuk, angkat ayamnya
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 4
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 4
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 4
5
Goreng ayam, angkat tiriskan
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 5
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 5
6
Bahan bubuk koya, kerupuk udang, bawang putih goreng, ulek
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 6
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 6
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 6
7
Bahan sambal, cabe, kemiri, bawang putih, daun jeruk, goreng bahan sambal, angkat, ulek
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 7
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 7
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 7
8
Penyajian soto, dalam mangkok saji tata (soun, toge yang sudah di rendam air panas), daun bawang, seledri, ayam, tuang kuah, bawang goreng, bubuk koya, telur, jeruk nipis, sambal
Soto Ayam Bubuk Koya - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun soto empal daging

Bihun soto empal daging

Lagi pingin makan kuah yang seger-seger lauknya empal goreng๐Ÿ˜‚๐Ÿด

1-2 orang
50 menit
Koya Soto Lamongan

Koya Soto Lamongan

Bolehkan ya,cuma sekedar resep koya๐Ÿ˜

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Soto salah satu comfort food. Saya suka olahan soto dari berbagai daerah. Tiap daerah punya ciri khas soto. Kali ini saya mencoba #PekanInspirasi membuat soto surabaya #Pekan_Surabaya bersama pelengkap koya khas surabaya. Waktu kecil dirumah saya suka request mama buat bikin soto #prRamadhan_waktukukecil . Mama pasti tau saya semangat kalo dimasakin soto. Dulu waktu SMP saya istirahat pulang kermh karena sekolah SMP dibelakang rumah saya. Mama sering bikinin buat makan siang. Sekarang jauh dari mama kangen banget. Buat ngobatin kangen saya, saya masak soto favorit dirumah. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #Pekan_Surabaya #PekanInspirasi #prramadhan_waktukukecil #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu17 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Libur tanggal merah pengen yang seger2. Akhirnya buat deh sotonya.

5 porsi
15 menit
Soto lamongan

Soto lamongan

Masakan andalan kalo suami lagi off kerja hihi

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Nurutiii suami yang kesukaannya soto~

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Banyak banget resep soto berseliweran di cookpad, setelah liat sana sini akhirnya mix match aja sendiri.. Berbekal kesotoy-an yang ternyata membuahkan cita rasa yang luar biasa.. Halah.. ๐Ÿคฃ monggo moms dicek ajah.. Oiya, aku itu penggemar soto loh, jadi seneng banget bisa berhasil bikin soto sendiri.. Hihihi.. ๐Ÿ˜‚

Sepanci sedang
Lama sih
Koya Soto Ayam

Koya Soto Ayam

Ini pertama kalinya saya bikin koya untuk pelengkap soto ayam lamongan,saya kira koya itu bikinnya pasti ribet.gak taunya bikinnya mudah banget.resepnya saya dapat dari bunda Nia Yuks bund dicoba.... #MasakSekeluarga #koyasotoayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah

Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah

Praktis, simpel, sedaapp

5 orang
30mnt - 1jam
Soto ayam lamongan (soto koya)

Soto ayam lamongan (soto koya)

Soto koya ini kesukaan suami bangettt pake ngett ngett, bisa habis 2 piring nasi plus 1 mangkok besar soto sekali makan ๐Ÿ˜ต. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. #PejuangGoldenApron2

Soto ayam

Soto ayam

Berhubung anakku suka bgt beli soto ayam Aku coba aja bikin sendiri dirumah

45 menit
Bubuk Koya untuk Soto Ayam

Bubuk Koya untuk Soto Ayam

Pelengkap soto ayam yg bikin soto ayam makin endul

Soto ayam kaldu udang~ #dapurudut

Soto ayam kaldu udang~ #dapurudut

Mau ada sepupu dateng, minta masakin jengkol tapi bahan di kulkas ga ada karena udah dimasak dua hari kemaren ๐Ÿ˜‚ liat kulkas ada 2 paha ayam dan 1 dada ayam kecil yang waktu itu diungkep bumbu kuning. Kakak abis ke tukang sayur cuma dapet udang, yaudahlah bikin soto dadakan dengan bahan seadanya aja. Rasanya boleh diadu sama abang soto jualan di jalan ๐Ÿ˜‚ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ResepAlaUdut

4 porsi
Soto Ayam Sidoarjo

Soto Ayam Sidoarjo

Buat Lunch Bikin Soto Ayam Aja,,, Secara Kulonprogo Yogyakarta Udh 3 Hari Ini Hujan Terus-Menerus,,, Bismillah...

Soto lamongan dengan koya

Soto lamongan dengan koya

Ceritanya makan soto d warung pinggir jalan, ko enak ya, tp mau beli lg jauh.. Cb cari cari resepnya, jd lah ini soto lamongan ceritanya.. Lumayan lah bisa mengobati rasa kangen makan soto lamongan.

Kreasi indomi soto lamongan dengan kuah kental

Kreasi indomi soto lamongan dengan kuah kental

#kreasiIndomie Sebenerny iseng aj bikin ini karena lg laper di lemari adanya indomi kyknya bosen klo di masak gt2 aja. Jadi aku coba inovasi dg bumbu2 dan bahan ygada di kulkas๐Ÿ˜…

2porsi
15menit
Soto Daging Jerohan

Soto Daging Jerohan

Ingin bikin soto daging campur jerohan enak kali yaaaaa suuegerrrrr... keturutan nich pas belanja ke pasar semua jadi khilaf, ada.daging dan jerohan bagus bagus banget langsung dech๐Ÿ’ก๐Ÿ’ก pengin masak soto daging jerohan... dari pada beli sekali tempo masak sendiri... wahhhh ternyata keren.. enak banget bikin nagih... apalagi ditemani nasi hangat, krupuk udang dan sambal bawang... jadi tambah mantap aja..... #CoboyNgaco #Ngobrolbareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarsoto

4 orang
60 menit