Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam khas surabaya yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam khas surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam khas surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam khas surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam khas surabaya memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep turun menurun lhoo.. Pake bumbu soto yg dibeli di surabaya. Yg ga pny bikin sendiri jg bisa kaya resep dibawah ini. Cuss resepnya yuuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam khas surabaya:
- 1 ekor ayam kampung / negri
- Kol, iris agak tipis
- 3 ikat sohun
- 3 batang seledri, iris tipis2
- 5 batang daun bawang
- Bawang goreng
- 4 batang serai
- Jeruk nipis
- 10-15 lembar daun jeruk
- 3 liter air
- 1 bungkus lada bubuk
- 1 bungkus penyedap rasa ayam
- secukupnya Garam
- Minyak
- Bumbu yg dihaluskan :
- bawang putih
- Bawang merah
- Kunyit
- Jahe
- Lengkuas
- Kemiri (selera)
- Bahan sambal :
- secukupnya Cabe rawit
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam khas surabaya
