Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Runtah yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Runtah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Runtah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Runtah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Runtah adalah 4 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Runtah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Runtah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Runtah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Runtah kalo dalam bahasa jawa, artinya “sisa”. Soto ini ceritanya terinspirasi dari bahan-bahan sisa di kulkas. Ayam tinggal dikit... Kubis tinggal dikit... Nah, jadilah soto runtah dari bahan-bahan sisa di kulkas!!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Runtah:
- 4 potong sayap ayam
- Bahan Bumbu Halus:
- 2 siung Bawang putih
- 1 siung Bawang merah
- 1/2 butir Kemiri
- 1/4 ruas jari Kunyit
- 1 sdt Lengkuas parut
- Bahan Tambahan:
- 1 batang sereh (di geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1500 cc Air
- Topping:
- Kubis kukus (iris tipis)
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng (opsional)
