Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker yang Menggugah Selera

Dipos pada February 14, 2019

Soto Ceker

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ceker yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ceker kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ceker diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi cuaca dingin, ngidam masakan kuah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 2 buah Kunyit
  2. 3 buah Bawang putih
  3. secukupnya Lada
  4. 2 batang Sereh
  5. 4 lembar Daun jeruk
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Tauge
  8. secukupnya Soun
  9. 1/2 lingkaran kol
  10. 8 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Siapkan baskom yang berisi air panas untuk merendam soun
2
Kupas semua bumbu yaitu kunyit dan bawang putih
3
Cuci semua bahan bumbu yaitu kunyit, bawang putih, sereh, daun jeruk.
4
Cuci tauge dan kol hingga bersih. Iris kol menjadi potongan kecil
5
Cuci ceker hingga bersih
6
Rebus ceker di dalam panci yang berisi air. Rebus hingga tekstur dagingnya empuk
7
Haluskan bumbu yaitu bawang putih, lada, daun jeruk, daun sereh, kunyit, garam.
8
Campurkan bumbu ke dalam panci rebusan ceker
9
Untuk tauge, kol dan soun sajikan dalam piring dan dapat dikonsumsi sesuai selera
10
Jika sudah matang air soto dapat disiramkan ke mangkok berisi soun, kol dan tauge sesuai selera
11
Untuk menambahkan rasa gurih, maka iris bawang merah kemudian goreng. Taburan bawang goreng bisa disajikan di atas sajian soto. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker

Soto Ceker

Soto ceker ini adalah salah satu makanan kesukaannya pak suami, jadi kudu bisa doongg bikin inii, hahaha. Awalnya selalu masak pakai bumbu soto buatan ibu yang biasa ibu bikin untuk stock di freezer, jadi saya tinggal cemplang cemplung aja. Eh tiba saatnya bumbu sudah habis dan ibu belum bikin lagi, jadi mau gam au sekarang bikin sendiri. Resepnya pakai resep dari ibu, alhamdulillah ludeess si soto ceker.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam ceker sederhana

Soto ayam ceker sederhana

Jadikan hobi anda bermanfaat πŸ˜ŠπŸ˜‚ share

1 untuk semua
Soto Kuning Ceker

Soto Kuning Ceker

Dulu eyang putri ku sering masak soto ini waktu aku kecil, beliau sekarang sudah almarhumah, jadi aku coba bikin sendiri

8 orang
Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Anak2 lagi suka makan yg berkuah2 jdlah mamanya bikin sotoπŸ˜πŸ˜‹

Soto seger bening

Soto seger bening

Siapa si yang ga doyan soto apalagi di tambah sayuran mentah rasanya gurih nampol cobain yuk #PejuangGoldenBatikApron

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ini rasanya hampir mirip banget sama soto daging madura yg di surabaya. Membuatnya tidak rumit tetapi untuk menyantapnya agak rumit hehe karna soto daging madura lebih berasa dan enak dinikmati setelah 1-2 hari pembuatannya. Jadi dihangatkan terus-menerus dan ditambahkan air sedikit jika dihangatkan. Ini resep saya modifikasi sedikit dari aslinya Source : WinnyWingky_PMS

Soto santan simpel no ribet

Soto santan simpel no ribet

Mumpung libur dinasnya bareng sama pak suami,waktunya bikin masakan kesukaannya..dan tak bisa dipungkiri ya bun saya itu orang yg hobby bermalas-malasan,jadi bikin soto nya pun juga yg simpel" aja🀭 yukk kita bikin yuuk bisa yuukkk

2 orang
2 jam
Soto Ceker

Soto Ceker

Di samarinda, saat ini harga ayam sedang melambung tinggi hingga tembus harga 80rb/ekor...saya yg tadinya pengen bikin soto ayam akhirnya jd bikin soto ceker krna hrga ayam lg mahal.. Tp ini enak bgt, apalgi klo sampe empuk bgt cekernya.. Uuuhhh mantap

Soto ceker

Soto ceker

Recook : Nadia Hayu Buka puasa kemaren pengen yg seger2..dn empukπŸ˜‚, yws lah..nyoto ceker aja..cuaca jg lg panass banget,, apa lg kedoyanan si fathir iniπŸ˜πŸ‘, hsl saya ngintip dapurnya mb Nadia hayu.πŸ˜€.

Soto ceker

Soto ceker

Foto nya terlalu kuning efek cahaya hp..

Soto Madura

Soto Madura

Pertama kali buat soto maduraa.. karena dulu zaman kuliah di malang sering makan soto madura, enyakk dan suegerr Kuahnya pakai beras yg udah direndam 30 menit, jd tekstur kuah lebih kental beda dg soto lamongan

4 porsi
30 menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Bosen sm ayam akhirnya dibikin soto aja deh skalian bikin banyak buat bagi2 mertua dan kk ipar... Endols bgt kya soto ayam dipinggir jalan

Soto Pala ayam + ceker

Soto Pala ayam + ceker

gak tau bumbu nya apa, krna ini beli bumbu giling di pasar hihihi, nanti klo udah tau bumbuny pengen racik sendiri, berhubung udah kepengenan bnget dan gak pngen ribet πŸ˜†πŸ˜†

Soto Ayam Ceker 5 menit jadi 😁

Soto Ayam Ceker 5 menit jadi 😁

Paling favorit yes yang namanya soto ceker tuhhh... Dannn suami juga minta dibuatin soto ayam ceker buat buka puasa πŸ˜€

4 porsi
Soto Daging Sapi ala Madura

Soto Daging Sapi ala Madura

Sumber: Stef Jn #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3

Soto ayam khas cirebon

Soto ayam khas cirebon

Spesial event Coboy minggu ini adalah cooksnap resep para mincan yg sudah setahun menjalankan masa tugas membuat coboy semakin maju dan kompak. Terima kasih buat ningmin syantik @galia_salfitri sudah membersamai kami satu tahun ini. Maapkan daku yg sering bolos ngerjain tugas 🀭 #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ceker Kuah Kuning

Soto Ceker Kuah Kuning

Pengen soto, bikin sendiri lebih hemat, murah meriah dan banyak porsinya πŸ˜„

Soto Babat Daging Khas Madura

Soto Babat Daging Khas Madura

Biar ntar sahur ga ribet, tinggal manasin aja hehehe.. ✌.. Dimakan dengan sambal kemiri, mantap... Source: stef jn

4 porsi