Langkah Mudah untuk Membuat Soto ceker yang Sempurna

Dipos pada February 15, 2019

Soto ceker

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook : Nadia Hayu Buka puasa kemaren pengen yg seger2..dn empuk๐Ÿ˜‚, yws lah..nyoto ceker aja..cuaca jg lg panass banget,, apa lg kedoyanan si fathir ini๐Ÿ˜๐Ÿ‘, hsl saya ngintip dapurnya mb Nadia hayu.๐Ÿ˜€.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. Bumbu halus
  2. 10 siung bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 3 cm kunyit
  7. 3 cm jahe
  8. 2 cm laos
  9. 1 sachet merica bubuk
  10. 1 sachet ketumbar bubuk
  11. 1/2 butir buah pala
  12. 2 Kapulaga (saya 1)
  13. Bumbu pelengkap
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 2 btg sereh (geprek)
  16. 2 tangkai daun bawang pre (rajang kasar)
  17. 1 tangkai daun seledri
  18. Penyedap rasa /gulgar
  19. 2 lbr daun salam
  20. 2 sdm Bawang goreng remah2 (sya skip)
  21. Penyedap rasa /gulgar
  22. Segengga soun (tambahan dr saya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Cuci bersih ceker, buang kuku2..kemudian rebus sekali mendidih angkat, lalu kupas kulitnya smpe bersih (rebusan pertama untuk menguliti),
2
Kemudian setelah bersih, tambhkn air secukupnya sebagai kuah rebus lagi (rebusan kedua)
3
Tumis semua bumbu halus,kemudian sere geprek, daun jeruk, daun salam
4
Setelah agak kering bumbu tumisnya masukkan dlm kuah ceker, dan menyusul daun bawang pre, seledry kemudian penyedap rasa, tes rasa, dirasa ok, boleh matikan kompor
5
Sajikan dg soum dan telur rebus, jk ada boleh tambah jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker

Soto Ceker

Makanan favorite keluarga, kalo plang kampung wajib bgt beli soto. Karena blm bisa mudik jadi bikin dlu sendiri. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
40 menit
Soto ayam santan susu

Soto ayam santan susu

Iseng iseng bikin soto santen, jadi deh,, suami bilang enak..

8porsi
Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen

Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen

#PejuangGoldenApron3 #minggu04 #minggu4

Soto Ceker

Soto Ceker

Source : Naads_Kitchen #GoDa_SotoYaKamu #KomunitasPaders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #berburucelemekemas #resolusi2019 #homemadeisbetter #alamamarayya Alhamdulillah bisa ikutan GoDa (Goyang Dapur) temen2 paders dg tema "Aneka Soto". Nggak terasa udah setahun lebih 3bln aq gabung grup paders itu dan minggu kemaren diberi kehormatan oleh admin paders utk mnjadi kandidat penentu tema utk voting minggu "cooking". Alhamdulillah menang voting utk minggu ini. Udah rikuk hampir 2 mingguan resepnya mbk helen ini. Sebenernya mau dimasak utk setor arisan rikuk. Tapi karena males banget akhirnya baru kesampean pagi ini. Makasih bnyak resepnya mbk.

Soto Ceker

Soto Ceker

Aku dan suamiku sii doyan pakek banget.. he

5 Porsi
Soto ceker

Soto ceker

pagi" diapelin kangmas kebetulan lagi pengen soto, yauda uplek" buat soto ceker ..kata kangmas "enaaak yank .buka warung aja geh " hahhha .. makannya sama nasi pulen dan sambal terasi ..wusshhhh enakk tenan

Soto bening ceker๐Ÿ˜

Soto bening ceker๐Ÿ˜

Rindu masakan uti yang ada di jawa soto bening ceker akhirnya saya membuatnya ya meski rasanya tidak sesesese sesuatu buatan mbah putri tapi enak juga kok yang penting suami bilang mirip kok itu sudah mbuat saya bahagia๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

6 porsi
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Cuaca lg mendung, bikin soto enak kayanya.. cuuss ahh

Soto Daging madura

Soto Daging madura

Kalau soto daging beda bumbu dengan soto ayam, ini pakai resep teman sy

Soto ayam ceker segar

Soto ayam ceker segar

Cuacanya mendung2 masak yg anget2 dan segar ,judulnya nyoto hari ini

Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi homesick kangen banget masakan ibuk . Telpon ibuk minta resep soto bikinan ibuk , setelah telpon langsung cussss ke dapur eksekusi resep . Alhamdulillah hasilnya sama persissssss dan rindupun terobati :') #SotoNusantara

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Bismillah... Setelah hari raya qurban gini, banyak banget resep daging dan kambing yg bersliweran.... Bikin ngiler.. Jadi pengen semua di coba, hehe... Dimulai dari Soto daging Madura dulu deh... Segaaar, kuahnya agak kental karena menggunakan beras. Simpan disini ya resepnya. 29.08.18

Soto ayam ceker lazy

Soto ayam ceker lazy

Karena lagi pengen makan soto tapi malas ngulek2 bumbu akhirnya paki bumbu bamboe dan bnm.. Enak kok

4-5 porsi
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Kebetulan di kulkas masih ada ayam tapi udah diungkep, karena suami takut bosen makan ayam goreng terus , alhasil dibikin soto ayam biar segerrrrr .

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Keingetan pernah jajan soto di warung sate, dan isi sotonya tulang-tulangan ayam semua. Bagus juga ide mas nya, daging ayamnya buat di sate ,tulangnya buat di soto. Kebetulan punya tulang dan ceker ayam juga di kulkas sisa di filletin bikin sate tempo hari. Lumayan dapet soto sepanci ๐Ÿคญ Source : Shindy Aja

Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Kali ini bikin soto dengan bumbu komplit, pakai kaldu kaki ayam kampung (tanpa msg) gurih juga hehe

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

karna stok di kulkas tinggal ceker ayam, jadi menu hari ini serba ceker #SiapRamadhan

2 porsi