Bagaimana Membuat Soto Babat Daging Khas Madura yang Enak Banget

Dipos pada October 19, 2021

Soto Babat Daging Khas Madura

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Babat Daging Khas Madura yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Babat Daging Khas Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Babat Daging Khas Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Babat Daging Khas Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Babat Daging Khas Madura yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat Daging Khas Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Daging Khas Madura memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar ntar sahur ga ribet, tinggal manasin aja hehehe.. ✌.. Dimakan dengan sambal kemiri, mantap... Source: stef jn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat Daging Khas Madura:

  1. 1/4 kg tetelan dan babat sapi (cuci dan potong-potong)
  2. 4 lembar daun salam
  3. 1 batang daun bawang (iris)
  4. 1 sachet kaldu sapi bubuk
  5. Secukupnya gula dan garam
  6. Secukupnya penyedap rasa/micin
  7. Bahan Bumbu Tumis
  8. 6 butir bawang merah (haluskan)
  9. 3 siung bawang putih (haluskan)
  10. 1 ruas kunyit (haluskan)
  11. 1 ruas jahe (haluskan)
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 2 butir kemiri (haluskan)
  15. 2 lembar daun salam (sobek)
  16. 2 lembar daun jeruk (sobek)
  17. 1 batang sereh (geprek ujungnya)
  18. Topping
  19. 2 batang daun seledri (iris halus)
  20. 1-2 butir telur ayam rebus (potong)
  21. 1-2 butir jeruk nipis (potong)
  22. Secukupnya bawang goreng
  23. Bahan Sambal Kemiri (rebus semua)
  24. 7 buah cabe rawit setan
  25. 1 siung bawang putih
  26. 1 butir kemiri
  27. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat Daging Khas Madura

1
Didihkan air. Rebus babat dan daging bersama dengan daun salam hingga keluar kotorannya. Buang kotorannya lalu cuci bersih. Didihkan air kembali, rebus babat dan daging hingga empuk dan kuahnya berkaldu.
2
Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Masukkan semua bumbu, tumis hingga matang dan harum.
3
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kaldu, aduk rata. Tambahkan kaldu sapi bubuk, gula, garam, dan penyedap rasa/micin. Tes rasa. Lalu masukkan irisan daun bawang, rebus hingga 10 menit. Matikan api.
4
Cara membuat sambal kemiri: Siapkan cobek. Haluskan semua bahan sambal yang telah direbus, lalu tambahkan 3 sdt air panas.
5
Cara penyajian: siapkan semangkok nasi hangat. Beri potongan daging dan babat, siram kuah soto. Tambahkan potongan telur rebus, irisan seledri, taburi bawang goreng, air jeruk nipis, dan sambal kemiri. Siap santap ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Ini recook dari resepnya: https://cookpad.com/id/resep/13468720-soto-daging-madura?invite_token=1WNiypWoN64K82gnefJi1Txk&shared_at=1605954571 And believe me this is good. Haha rasanya ringan, rimpangnya jg pas n cocok d maem ketika musim hujan kyk skrng ini.. Uwu anggett smpai kedalam. Kuy cobain deh.. #jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommumity_lumajang

3 org
40 menit
Soto sapi

Soto sapi

rasa sotonya seger bgt....setelah bbrp hari makan makanan bersantan mulu😁

Soto campur daging dan ayam kuah bening

Soto campur daging dan ayam kuah bening

Buat buka puasa seger banget disajikan hangat

Soto Daging

Soto Daging

Hujan hujan bapak minta dibuatin soto daging. Emang kalo dingin dingin pasnya makan yang anget anget ya bund 🤗

6-8 porsi
1 jam
Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini bisa kumpul keluarga di kampung halaman tercinta, Salatiga. Udah kepikiran Idul Adha kali ini mau masakin soto betawi daging setelah kemarin berhasil diuji coba waktu masak di rumah Tangerang 🤭 Alasan lainnya sih biar ganti menu, nggak melulu tentang sate/tengkleng/gulai, bosen euy itu-itu terus Soto ini seger banget, nggak enek walaupun pakai susu. Kalau yg nggak mau kolesterolnya naik, santannya bisa di-skip & diganti susu semua 🤗 Menu soto betawi daging kali ini sekaligus mau ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pengen banget dapet #OnlineClass Source : @lilik_indrayani_81 (ig) #CocomtangPost_siReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #SrikandiGA3

Soto Daging dan Kikil

Soto Daging dan Kikil

#berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Sapi Wonosobo

Soto Sapi Wonosobo

Pas sudah rencana bikin soto, pas ada challenge #lihairecook8_semarang yang temanya soto Jateng & DIY. Pak Suami kangen pengen makan soto khas tanah kelahirannya, Wonosobo, tapi bukan yang pakai tauco... Cari-cari di cookpad, nemu resep Soto Kuning Wonosobo - mbak Hesti Fitrasari. Dari gambaran tentang Soto Wonosobo yang diberikan Pak Suami, sepertinya resep ini cocok. Dan ternyata memang benar... Kata Pak Suami sotonya sesuai yang diharapkan, mantap, enak. Yeayyy... Alhamdulillah... 🥰 #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu42 #MasakAsyik #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3

Soto Daging (Bening/No santan)

Soto Daging (Bening/No santan)

Soto daging ini tidak pakai santan dan rasanya gak kalah enak loooh, tetap maknyos😊

2 Porsi
45 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

18.01.21 Bismillah, masih dalam rangka ngabisin daging sisa bikin rawon tempo hari. Maa syaa Allah, sotonya seger banget, bikinnya simpel, gak banyak printilannya. Si anak maem pake ini lahaap banget, itu poin utamanya 😍 mamak gembira, horree.. ❤️ Resep ci Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

4 orang
1 jam
Soto Sapi Khas Boyolali

Soto Sapi Khas Boyolali

Tempo hari kami sekeluarga hendak berangkat menghadiri acara hajatan pernikahan keluarga saya di daerah Boyolali, berangkat jam 5 shubuh dari jogja, ditengah perjalanan perut keroncongan, rupanya disepanjang jalan daerah Boyolali banyak sekali warung penjual Soto Seger, Dari dalam kendaraan sudah tercium aroma sedapnya...akhirnya kami mampir, makan soto seger, hm...nikmatnya... . Beberapa hari kemudian pingin lagi soto khas Boyolali, nemu resepnya mbak Hanna Faristi, voilaaa ternyata rasanya identik dengan yang saya rasakan tempo hari itu. Kuahnya bening, rasanya sedap, aroma sapinya kuat, karena disini untuk kaldunya saya pakai kaki sapi. Untuk menikmatinya Jangan lupa taburkan bawang putih goreng, konon ini adalah rahasia lezatnya Soto Sapi Khas Boyolali ini. Jadi nyesel bikin 1 resep, soalnya kurang banyak....hihiii... . . . #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_yogyakarta #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4porsi
Soto Segerrr (soto daging bening)

Soto Segerrr (soto daging bening)

rikuesan pak suam..pengen soto daging yang kuahnya bening,,,pake resep soto dr ibuk tp dimodifikasi dikit..😁

1 panci kecil
Soto Daging Kuning

Soto Daging Kuning

Masi suasana hujan, hujan terus melanda sebagian wilayah di Jakarta. Sebagian wilayah terendam banjir, Buat saudara2 yang terkena banjir harap bersabar dan jangan lupa tetap jaga kesehatan. Memakan sop dan soto atau menu2 makanan yang berkuah lain nya di percaya bisa menjaga stamina tubuh agar tidak terserang flu saat musim hujan. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
60 menit
Soto Babat Sapi

Soto Babat Sapi

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Masih punya stok babat sapi di kulkas. Saya pengen yang seger dan berkuah, langsung saja saya olah jadi masakan soto babat sapi.

6 porsi
45 menit
33. Soto Daging Sapi

33. Soto Daging Sapi

Resep ini cocok untuk pemula. Kata adik saya yang suka milih2 kalau makan soto, soto ini enak. Yuk dicoba ;)

2 orang
45 menit
Soto daging babat #dirumahaja

Soto daging babat #dirumahaja

Secara anjuran pemerintah #dirumahaja seminggu ini udh masak sayur trus mlai sayur sop sayur asem dan akhirnya hr ini bkin yg seger2 soto daging babat yuk #dirumahsaja

Soto daging #Kitaberbagi

Soto daging #Kitaberbagi

Masih edisi ngabisin daging niiih 😁

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pagi ini sarapan sama soto yaa...😉