Cara Gampang Menyiapkan Soto mie bogor komplit yang Lezat

Dipos pada October 21, 2022

Soto mie bogor komplit

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto mie bogor komplit yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto mie bogor komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto mie bogor komplit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie bogor komplit ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie bogor komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie bogor komplit memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari lalu mama datang ke bandung. Teringat bbrp kali mama bilang pengen bgt makan soto mie bogor. Akhirnya saya mikir, kenapa saya ga coba buat aja sendiri. Smoga mengobati rasa rindumu makan soto mie bogor ya ma.... Sumber resep: blog just try and taste

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie bogor komplit:

  1. 500 gr sandung lamur/ kisi/ sengkel
  2. 200 gr kikil tebal
  3. Bumbu halus:
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 sdm merica
  9. Bumbu lain:
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 2 buah sereh, geprek
  12. 1 ruas lengkuas, geprek
  13. Minyak untuk menumis
  14. Pelengkap:
  15. iris Risol bihun,
  16. iris Tomat,
  17. iris Kol
  18. iris Daun bawang
  19. iris Seledri
  20. Kentang goreng
  21. Mie basah kuning
  22. Emping
  23. Taburan bawang goreng
  24. Sambal rebus:
  25. 10 buah cabe rawit direbus bersama kuah soto
  26. secukupnya Royko

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie bogor komplit

1
Rebusan pertama: rebus daging dan kikil hingga keluar air keruh dan busa. Buang airnya. Rebusan kedua: rebus hingga empuk. Hingga keluar kaldunya. Tips agar kikil tidak anyir, rebus bersama salam sereh dan laos. InsyaAllah kikilnya wangi rempah.
2
Blender bumbu halus. Lalu tumis hingga harum bersama sereh, daun jeruk dan lengkuas.
3
Tuang kaldu ke dalam bumbu tumis. Lalu rebus lagi bersama dagingnya.
Soto mie bogor komplit - Step 3
4
Siapkan mie kuning. Rebus hingga matang. Berhubung ga punya mi kuning saya pake mi yamin.
Soto mie bogor komplit - Step 4
5
Goreng risol bihun, kentang goreng, sambal rebus, kikil rebus, dan kentang goreng.
Soto mie bogor komplit - Step 5
6
Untuk sambal rebus, uleg cabe yg sdh matang dgn royco.
7
Siapkan sayurannya
Soto mie bogor komplit - Step 7
8
Cara penyajian. Ambil mie, kol, kentang goreng, risol, tomat, sledri, daun bawang, bawang goreng, dan kikil.
Soto mie bogor komplit - Step 8
9
Siram dengan kuah soto mie beserta dagingnya
Soto mie bogor komplit - Step 9
10
Tambahkan kecap, sambal dan jeruk limo
Soto mie bogor komplit - Step 10
11
Oiya tak lupa ditemani emping. MasyaAllah nikmatnya.
Soto mie bogor komplit - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Tinggal di ibukota cari menu sarapan yg seger gampang dicari di abangΒ² pinggir jalan ya soto mie bogor ini, pernah makan langsung dr abangΒ² yg jual di Bogor,bumbunya berasa bgt enak...semoga resep nya sedikit cocok ya bun hehee

Soto Betawi

Soto Betawi

Selamat weekend.....ceritanya udah lama bgt kepengen makan soto betawi , krn d deket rumah jarang bgt yg jualan akhirnya bikin sendiri aja.

Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) 😁

Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) 😁

Jadi karna dilemari masih ada kerupuk emping mentah jadi kepikiran bikin soto, nahh mampir lah ke "kukped" nemu deh punya mbak sri...ini asli baru pertama kali bikin dan enaaaakkkk , padahal aq masak nya lagi puasa lohh...suami ku jg bilang enak...oya ini ada beberapa yg aq skip dri resep asli karna menyesuaikan bumbu dan bahan didapur...asliiik buat pemula ini enaakkk loohhh. Jangan dilihat dari foto nya yes karna udh keburu dimakan dan lupa mau posting disini jadi buru2 deh, g sempet "didandanin"sotonya

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Nyari macem2 resep soto jakarta, akhirnya dapet trus dimodifikasi sesuai selera.

4 porsi
Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Rasanya enakk banget whipcream + santen lezat di lidah.

6 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Pertama kali nyobain soto betawi,rasanya endesss endess markendess.. Haha lebay. Resep aslinya harus ada babat, paru, sm usus. Berhubung gak ada jd cm pake dagingnya doang hehe

5 porsi
15 menit
Soto Betawi Extra Paru

Soto Betawi Extra Paru

Setelah coba coba beberapa resep soto betawi, akhirnya coba modif- modif dikit dan skrng paling pas sm resep ini. Karena aku suka paru juga jd tambahin paru yg sudah di goreng (aku suka yg masih chewy ga terlalu kering). Untuk resep acar timun wortelnya nanti bakal ku buat juga

4 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamualaikum...bismilahπŸ™πŸ» PPKM masuk level 4,semoga segera normal .aamiin. karna gabut di rumah,jd kerjaannya nonton food bloggers di you tube...eh ada tayangan soto Betawi... Jadi pingin soto Betawi,karna lagi rajinπŸ˜€ ya...buatlah... Aku contoh ini dari you tube dapur nyonya.. Mari kita coba...dijamin rasanya tidak kalah dgn soto Betawi Haji Husien Manggarai πŸ˜‹πŸ˜Ž Eh...saking enaknya kuah soto ini,karna daging tinggal sedikit...aku beliin kentang lagi ,lalu rebusan telor ( ganti dagingπŸ˜‚) enak juga lho....asal sambalnya jgn lupa bikin lagiπŸ˜‹πŸ˜‹ pokoknya jos lah... #dirumahgabut #hemattetepmewah

7 porsi
1 jam
Salem Kuah Soto

Salem Kuah Soto

Anak-anak sebenarnya kurang suka ikan. Mereka lebih suka soto. Kali ini saya coba masak ikan dengan kuah soto kesukaan mereka. Dan ternyata...siasat saya berhasil. Yes!!! Mereka makan dgn lahap he he. . Yang mau coba resep ikan kuah soto ala saya, ini dia resepnya :)

4 porsi
30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Minggu ini recook Depok nya adalah bertema tentang Soto khas Jawa Barat. Dan saya merecook resep bu Ketua @Arshiya_Kitchen yaitu resep Soto Mie Bogor. Kesukaan saya bangeet nihh krn isiannya full πŸ˜‚ namun saya ngga makan dengan nasi lg, krn sudah full kalori dr risol bihun, mie kuning & bihun nya.. Syeegerrr dehh apalagi disantap siang atau saat mendung-hujan 😍 Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=QM1u7YjYkndKwPgZCnYhpJeN&shared_at=1616944063 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Kikil Bening

Soto Kikil Bening

Masak yang beningΒ² nihπŸ€—πŸ˜‹,,masak soto kikil πŸ˜ƒ Source : @lihaummumaryam #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadcommunity_Tangerang #genkpejuangdapur

Soto kikil murmeer 😍

Soto kikil murmeer 😍

Menu murah tapi wenaakkk 😍😍 semua pun sukaa πŸ€—πŸ€—

Soto Betawi

Soto Betawi

3 porsi
30 menit
Soto Kikil

Soto Kikil

Berawal dari mimpi makan soto, paginya langsung eksekusi deh...alhamdulillah suami suka #SotoNusantara

4 porsi
Soto ayam Medan

Soto ayam Medan

Aneka soto Jawa sangat akrab dilidah saya tapi soto Medan baru beberapa kali saya makan, itupun masak sendiri setelah kepincut resep soto ayam Medan punya ci Jun (Xamderskitchen). Ternyata rasanya makyuss juga, kaya rasa karena memakai aneka rempah, sukaaa πŸ‘ŒπŸ˜˜

Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

#mingguke1 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep pertama di Golden Batik Apron Challenge... Semangat..semangat..semangattt... πŸ‘πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 Orang
45 Menit