Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Mie yang Enak

Dipos pada October 24, 2022

Soto Mie

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Mie yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Mie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Mie bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:

  1. 1/2 kg daging tetelan
  2. 1/4 kikil
  3. 1 buah lobak/kentang
  4. Risol bihun (Aqua beli yg udh jadi di pasar tggl goreng)
  5. Kol
  6. 1 btg daun bawang
  7. Mie kuning (basah)
  8. 3 lmbr daun jeruk
  9. 2 lmbr daun salam
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 1 ruas lengkuas geprek
  12. 1 btg sereh geprek
  13. Bawang goreng
  14. Bumbu halus
  15. 10 bawang merah
  16. 5 bawang putih
  17. 3 kemiri
  18. 3 cabe kriting
  19. 1 ruas kunyit
  20. secukupnya Lada butiran

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

1
Rebus daging hingga 1/2 Mateng lalu buang airnya dan potong2 sesuai selera
2
Siram mie kuning, kol yg SDH di iris2 dan kikil dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan
3
Masak air dan tetelan di panci
4
Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan bumbu ke dalam air dan tetelan
5
Kemudian masukkan lada bubuk, garam dan kaldu tes rasa, masak hingga matang
6
Tata dimangkok mie, risol, lobak, kol, daun bawang, kikil kemudian siram dengan kuah yang telah masak. Terakhir beri taburan bawang goreng dan kucuri jeruk limo
7
Untuk lobak agar tidak pait, kupas, potong2 lalu rendam dengan air garam selama kurleb 20-30menit. Lalu rebus sebentar atw bisa di siram dengan air panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

3 porsi
30 menit
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Tangkar biasanya berisi jerohan dan daging (biasanya sandung lamur) tapi karena di rumah cuma ada kikil, mari eksekusi aja. Dapur-dapur kita, suka-suka kita ye kaan~ Coba deh, ini enak! Resep didapat dari akun IG Devina, aku share ulang ya 😊

Soto KikiL sapi ala Aini

Soto KikiL sapi ala Aini

Pengen yang seger" critanya,eh.... ada kikil dikulkas,langsung dh di eksekusi..... masak cepet gk perlu nunggu lama

5-7 porsi
20 menit
Soto Sulung

Soto Sulung

Di kulkas ada stock daging, jantung n paru yg udh di marinated. Dari pada parunya rusak akhirnya kepikiran kenapa ga diolah aja n terlintaslah si Soto Sulung... Cek bahanΒ² lain ternyata lengkap ya suddd di eksekusi deh, resep by emak tapi ai modip dikit

6 porsi
60menit
Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

soto yang paling terkenal di kampung halaman saya. enaknya dimakan dengan sate kerang dan sate telur puyuh. berhubung saya malas bikin satenya, yowes pakai telur puyuh rebus diglundungin aja. hahaha #soto #ayam

Soto kikil

Soto kikil

Kalau mendengar kanker payudara, saya sering teringat dengan mak uwo (kakak papa). Awal diketahui mengidap penyakit itu, bukan hanya mak uwo saja yg down, tetapi kami semua. Sebisa mungkin kami memberikan semangat padanya, agar optimis menjalani tahapan pengobatan yg memang sangat melelahkan. Segala pengobatan sudah dilakuin, namun ternyata Allah berkehendak lain. Allah lebih sayang sama mak uwo 😭. Di bulan peduli kanker payudara ini, saya persembahkan masakan ini buat mak uwo. Saya recook dari resepnya mba #ArniMunawati . Buat para penderita kanker payudara, tetap semangat menjalani pengobatan. Semoga mendapat hasil yang terbaik dan bisa sehat seperti sedia kala...aamiin #TemanBerjuang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

2 - 4 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Kesukaan anak-anak. Kadang aku sampai bosan

Soto grombyang khas pemalang

Soto grombyang khas pemalang

Suami ngidam bgt msakan ini dri kmrn2.. 😊. Drpda beli kepemalang yakannn mnding msak sndri bisa puas makannya ... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

7 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Kirain dahh selesai cooking challenge nya tema #kuraskulkas dah sedihhh aja.soalnya periksa kulkas kok bhn2 makanan masih banyak ajaa padahal ga belanja2πŸ˜„ termasuk dagingnya.hari ini masak daging kurban seplastik (sapi) isinya campur2 (Ada babat,kikil,tetelan,Tulang jeroan) aja.dagingnya ga ada cuman nempel2 ditulangnya.jadi aku bikin sop betawi aja.πŸ₯°πŸ˜πŸ€©

Soto Daging kuah santan & susu πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Soto Daging kuah santan & susu πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Lagi pengen makan soto daging yang di Barito,karena lagi ga boleh ke mana” jadi nya bikin sendiri cari resep di #cookped .

Soto Daging + Kikil (Kuah Santan)

Soto Daging + Kikil (Kuah Santan)

Paling sedap dimakan pakai nasi anget+sambal+emping+tempe garit πŸ‘

Soto kuning

Soto kuning

Suami suka sekali kalau saya memasak menu soto ini. segar katanya. berikut bahan bahan nya ya bunda.

Soto Betawi Kikil

Soto Betawi Kikil

Recook resep nya Cici Junita @xanderskitchen udah berkali-kali, jadi salah satu menu favorit. Tapi saya pakai nya kikil lebih murah plus kuah nya pakai susu bubuk atau fiber creme

Soto Kikil

Soto Kikil

Terdapat banyak variasi soto di Nusantara kita. Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Apalagi jika ditambahkan sambal dan perasan jeruk nipis untuk menambah kekayaan rasa soto ini 🀀❀️ Saya mengadaptasi resep dari Dapur ala Mama Jasmine dengan judul β€œSoto Kikil” dengan sedikit perubahan dari saya πŸ˜ŠπŸ™πŸ» Terimakasih mbak resepnya enak πŸ‘πŸ»πŸ₯Ί https://cookpad.com/id/resep/12574947-soto-kikil?invite_token=E31fY7iVAYZ5ZWXnvxipHzue #PejuangGoldenApron3 #week1 #CommunityCookpad_Malang #Cookpadcommunity_malang #RekrutmenAgenRahasia #Cabeku

5-8 porsi
60-80 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Pengen makan Soto Mie Bogor yg bening, tp krn ada pantangan jd ada bbrp bahan yg sy skip😏 Air rebusan daging kepala dan kikil tidak saya gunakan untuk kuah, kebetulan sy selalu sedia air kaldu tulang sapi, jd sy pakai air kaldu saja😊