Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Tangkar Khas Betawi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Tangkar Khas Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Tangkar Khas Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Tangkar Khas Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Tangkar Khas Betawi sekitar 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Tangkar Khas Betawi diperkirakan sekitar 60 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar Khas Betawi memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hi... Moms Cookpaders, apakabarnya...? Semoga sehat selalu ya🥰 Memang saat ini benar2 super ketat sekali u/bepergian. Mengobati rasa kangen ketika klr rumah, makanan ini lah yg menjadi salah satu favorite. Jdi teringat saat jaman2 masih krja ketika jam Istirahat tiba. Makanan inilah yg terhayal dibenak. Sering makan, namun baru kali ini aq membuatnya. Resep ini aq adopsi dari @Clarissakitchen, Dengan penyesuaian bahan2 yg aq punya. Mari kita eksekusi moms😋 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar Khas Betawi:
- ✅Bahan Utama:
- 500 gr Daging Sapi (me: 250 gr sandung lamur) Potong dadu kecil
- 3 Batang Sereh Geprek
- 2 Lembar Daun Salam
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 3 cm Lengkuas Geprek (me)
- 5 cm Kayumanis
- 2 Batang Cengkih (add me)
- 1 L Air (Santan Kara 65 Genapin 200 & 800 ml u/Rebus Daging)
- Secukupnya Gula dan Garam (Kaldu Sapi/Optional)
- Secukupnya Minyak u/Menumis
- ✅Bumbu Halus:
- 3 Cabe Merah kriting (Boleh rawit merah)
- 12 Siung Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 1 sdt Merica
- 1 sdm Ketumbar
- 2 cm Kunyit dibakar (me: Segar)
- 5 Butir Kemiri Sangrai
- 2 cm Jahe
- Secubit Jinten (add me/Boleh Skip)
- Secubit Pala (add me/Boleh Skip)
- ✅Pelengkapnya:
- Tomat Merah
- Daun Bawang
- Sambal Soto
- Jeruk Limau/Lemon
- Bawang Merah Goreng
- Keripik Kentang/Emping
- Kentang Goreng dadu
- Kecap Manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar Khas Betawi
